I kiwi ricchi di vitamine sono disponibili tutto l'anno nei supermercati tedeschi. Vengono in Germania dalla Nuova Zelanda, dal Cile o dall'Italia e hanno un sapore fruttato e fresco come una miscela di fragole, melone e uva spina.
Quando inizia la stagione dei kiwi in Germania?
La stagione dei kiwi in Germania si estende durante tutto l'anno, con i frutti importati da diversi paesi: aprile-giugno dal Cile, giugno-novembre dal Cile e dalla Nuova Zelanda e ottobre-maggio da Italia, Grecia e Francia.
Il kiwi arrivò in Nuova Zelanda dalla Cina all'inizio del XX secolo come uva spina cinese e qualche tempo dopo fu esportato in tutto il mondo sotto il nome di uccello neozelandese. Ad oggi, la varietà Hayward rappresenta la maggior parte dei frutti coltivati in tutto il mondo.
Kiwi nei supermercati tedeschi
I kiwi sono disponibili nei nostri supermercati tutto l'anno. In primavera ci vengono consegnati dall'emisfero sud, in autunno e inverno dall'Europa meridionale:
- Da aprile a giugno dal Cile,
- Da giugno a novembre dal Cile e dalla Nuova Zelanda,
- Da ottobre a maggio da Italia, Grecia e Francia.
Suggerimenti e trucchi
I kiwi sono tra i cosiddetti frutti climatici che vengono raccolti acerbi nei paesi di coltivazione e maturano durante il trasporto e lo stoccaggio.