Il pomelo, a volte chiamato anche pompelmo o arancia gigante, è un albero sempreverde alto fino a 15 metri con una chioma tentacolare. I frutti larghi, a forma di pera o rotondi, possono raggiungere i 50 centimetri di altezza e pesare un chilogrammo. Di solito vengono mangiati come frutta. Per mangiarlo, si rimuove la buccia del frutto, si smontano gli 11-18 spicchi e si stacca la buccia dura.
Da dove viene il pomelo?
Il pomelo è originario del Sud-Est asiatico ed è oggi coltivato nei climi tropicali e subtropicali di tutto il mondo, in particolare in Sud Africa, Tailandia, Malesia, Indonesia, Cina meridionale, Florida e Israele. È un incrocio tra pomelo e pompelmo sviluppato in Israele negli anni '70.
Distribuzione Pomelo
Questa specie di agrumi è coltivata nei climi tropicali e subtropicali di tutto il mondo, ma soprattutto in Sud Africa, Tailandia, Malesia, Indonesia e Cina meridionale. Le aree di coltivazione più settentrionali sono lo stato meridionale della Florida e Israele. Questo frutto gigante è una varietà relativamente nuova creata incrociando pomelo e pompelmo. A questo proposito, il termine “pompelmo”, che si trova spesso nei supermercati, in re altà non è corretto, poiché non si tratta di un pompelmo puro, ma piuttosto di un semplice ibrido. La nuova varietà è stata sviluppata in Israele negli anni '70 e oggi si è diffusa in tutta la “cintura degli agrumi”.
Coltivazione nei paesi di origine
Il pomelo prospera meglio nei climi tropicali piovosi di pianura con temperature comprese tra 25 e 30 °C. L'albero è abbastanza poco impegnativo per quanto riguarda le condizioni del terreno. Le piante si propagano da piantine, che solitamente vengono innestate, oppure piantando e coltivando in giardini o piantagioni.
Raccolta di pomelo
Gli alberi danno frutti tutto l'anno o stagionalmente dai sei agli otto anni, a seconda del clima. Questi vengono raccolti maturi e possono essere conservati per settimane a temperature fresche. La buccia dei frutti maturi è, a seconda della varietà, verde o gialla e liscia. L'albedo bianco può raggiungere uno spessore di quattro centimetri. I grandi tubi della linfa sono collegati tra loro in modo lasco e sono di colore rosso pallido o giallastro. I frutti hanno un sapore da dolce ad agrodolce e leggermente amaro. I frutti contengono alcuni semi grandi, angolosi, a forma di uovo, di colore giallo pallido.
Suggerimenti e trucchi
Nel sud-est asiatico, dalle foglie, dai fiori e dalla corteccia del pomelo si prepara un decotto che si dice aiuti contro raffreddore, febbre, gonfiore ed eczema. L'olio essenziale estratto dai fiori viene utilizzato nei profumi.
