I meloni sono un popolare rinfresco nelle calde giornate estive in questo paese. Sebbene abbiano un sapore relativamente dolce, non sono necessariamente considerati frutti.
Il melone è un frutto o una verdura?
Sebbene i meloni abbiano un sapore dolce, botanicamente appartengono alla famiglia delle cucurbitacee (Cucurbitaceae) e sono quindi più strettamente imparentati con zucche, cetrioli e zucchine, il che li rende verdure. Tuttavia, sono spesso usati come frutta, ad es. B. nelle macedonie o come guarnizione per i cocktail.
I parenti del melone
I meloni melata sono botanicamente classificati come parte della famiglia delle cucurbitacee (Cucurbitaceae). Ciò significa che le piante di melone sono strettamente imparentate con zucche, cetrioli e zucchine. Ciò li renderebbe effettivamente più un vegetale. La divisione in frutta o verdura in base al gusto dolce o meno dolce è generalmente comune, ma non può essere giustificata dal punto di vista botanico. I meloni vengono utilizzati, ad esempio, per i seguenti piatti:
- fresco come macedonia
- per guarnire i cocktail
- come marmellata
- per fare il liquore
Valutazione basata sull'abitudine di crescita
Esiste una regola pratica comune per distinguere tra piante da frutto e piante da orto. Sono considerate verdure di norma tutte le piante le cui parti fruttifere vengono coltivate solo una volta all'anno e muoiono dopo il raccolto. Questo è il caso dei meloni perché i loro lunghi viticci muoiono in autunno e dai semi nascono nuove piante nella stagione successiva.
Suggerimenti e trucchi
Se vuoi coltivare tu stesso i meloni, dovresti piantarli in primavera, in modo che la stagione alle nostre latitudini sia abbastanza lunga per i frutti maturi.
