I semi del sambuco germinano a freddo. Senza stratificazione non c’è vita. Coltivare alberi da frutto selvatico mediante semina richiede un po’ di abilità. Ma cosa sarebbe il giardinaggio amatoriale senza sfide? Ecco come funziona il piano.
Come coltivare il sambuco dai semi?
Per coltivare il sambuco dai semi, dovresti immergere i semi nel nitrato di potassio, stratificarli in frigorifero e poi seminarli a circa 20 gradi Celsius nelle condizioni classiche. Le piantine sono pronte per essere piantate quando raggiungono i 20-40 centimetri di altezza.
Prepara adeguatamente i semi
Nel mondo vegetale, ai semi dei frutti viene inibita la germinazione. Con il sambuco è duplice. Innanzitutto, ogni nucleo del frutto è circondato da un guscio che protegge l'embrione. Inoltre, la germinazione inizia solo quando i semi sono stati esposti ad uno stimolo freddo. Prima di iniziare a seminare è necessario superare questa soglia di inibizione. Nella prima fase funziona così:
- raccogliere e denocciolare le bacche di sambuco completamente mature
- immergere i semi in nitrato di potassio al 2% per 24 ore (€ 16,00 su Amazon) (farmacia)
- in alternativa disinfettare per 20 minuti in una soluzione al 3% di perossido di idrogeno
- poi diluire del 50% e lasciare i semi in ammollo per un altro giorno
In questo modo si completa la prima fase di preparazione mettendo a bagno il tegumento. La procedura non è altrettanto efficace con acqua tiepida versata in un thermos. I semi di sambuco restano immersi per 48 ore a temperatura costante.
Stratificazione nel frigorifero
Mettere i semi preparati in un sacchetto di plastica con sabbia umida. Questo viene chiuso ermeticamente e conservato nello scomparto delle verdure del frigorifero. I semi attraversano un inverno simulato per 6-8 settimane, il che migliora significativamente l'umore per la germinazione.
Semina semplice
Seguendo lo stimolo del freddo, i semi vengono seminati nelle condizioni classiche dei semi che germinano normalmente. Ecco come funziona passo dopo passo:
- Riempi i vasi con il terreno per i semi
- Disponi 3-4 semi in ognuno e setacciali a 1-2 cm di altezza
- inumidire con l'acqua della bottiglia spray
- Copri i contenitori dei semi con vetro o pellicola
- Posizionare sul davanzale della finestra, parzialmente ombreggiato e caldo, a circa 20 gradi Celsius
Mentre compaiono i cotiledoni e poi le prime foglie vere, mantenere il substrato leggermente umido. Da un' altezza di 5-6 centimetri, le piantine vengono trapiantate in vasi individuali. Le giovani bacche di sambuco sono adatte per essere piantate all'aperto da un' altezza di 20-40 centimetri.
Suggerimenti e trucchi
Se le bacche di sambuco sono state denocciolate per l'estrazione dei semi, la polpa non deve essere consumata cruda. Contiene una tossina che si dissolve solo se riscaldata. Poiché la quantità è troppo piccola per cucinare, si consiglia di sm altirla in modo sicuro insieme ai rifiuti domestici.
