Se vuoi piantare una nocciola nel tuo giardino, dovresti dare un'occhiata alla vasta gamma di varietà di nocciole. La gamma sembra quasi infinita, quindi è importante avere una visione d'insieme e trovare la varietà giusta per te.
Quali varietà di nocciole sono adatte per il giardino?
Le varietà di nocciole più popolari per il giardino includono la noce di cantina (Corylus avellana) e la noce di Lambert (Corylus maxima) e le loro varianti. Esempi sono la noce da cantina dalle foglie rosse, la noce da cantina di Berger, la noce da cantina romana, l'nocciola rossa, Fertile de Nottingham e Hallesche Riesenuss.
Le due principali specie conosciute e quelle sconosciute
I due tipi di nocciola più conosciuti sono la noce Zeller e la noce Lambert. Ne esistono anche altri tipi, ma sono meno importanti. Questi includono il nocciolo (Corylus colurna), che ha noci dal guscio estremamente duro, e il nocciolo giapponese, che è caratterizzato da una crescita a cespuglio e tronchi spessi.
La noce della cantina/Corylus avellana
Le noci cellulari risalgono al nocciolo della foresta originale. Sono generalmente più piccoli e meno aromatici nel gusto rispetto ai lambert. Ma uno dei loro vantaggi più potenti è la loro debole crescita. A differenza delle noci lambert, le noci di cantina crescono più lentamente e sviluppano meno stoloni. Questo li rende perfetti per i giardini più piccoli.
Le varietà di frutta secca da cantina più popolari e collaudate sul mercato includono quanto segue:
- 'Noce da cantina a foglia rossa': germogli rosso scuro, foglie estive rosso-marroni, resa elevata, guscio sottile
- 'Berger's Zellernuss': frutti grandi, sani, ad alta resa
- 'Roman Zellernuss': vecchia varietà con rese elevate e regolari
La noce di Lambert/Corylus maxima
Le noci Lambert provengono originariamente dalla Turchia, che oggi è una delle principali regioni di coltivazione delle nocciole. Rappresentano le nocciole, che si trovano sempre più spesso nei negozi. Rispetto alle noci di cantina, le noci lambert crescono più rigogliose e hanno un sapore più dolce. Uno dei principali svantaggi: sono più difficili da raccogliere perché le noci sono difficili da separare dal guscio.
I lambert, che possono essere coltivati sia come noccioleto che come nocciolo, comprendono le seguenti varietà consigliate:
- Nocciolo sanguigno: varietà a foglie rosse
- 'Fertile de Nottingham': rese estremamente elevate
- ‘Webbs Prize Nut’: ad alto rendimento, con frutti grandi
- ‘Cosford’: maturazione precoce
- 'Hallesche Riesennut': ad alta resa, con frutti grandi
- ‘Wunder aus Bollweiler’: molto produttivo, a maturazione tardiva
Suggerimenti e trucchi
Vuoi varietà di nocciole insolite nel tuo giardino? Che ne dici del nocciolo piangente con i suoi pittoreschi germogli sporgenti, del nocciolo cavatappi con i suoi rami a cavatappi o del nocciolo dorato 'Aurea' con il suo fogliame giallo-verde e i suoi germogli giallo-arancio?
