I peperoni forniscono quattro volte più vitamina C degli agrumi. Cotti o crudi come spuntino, hanno un sapore delizioso. Non c'è da meravigliarsi che sempre più giardinieri amatoriali coltivino queste bombe vitaminiche per provare esperienze di gusto completamente nuove dal proprio giardino.
Di quali materiali e condizioni ho bisogno per coltivare i peperoni dai semi?
Per coltivare i peperoni dai semi, hai bisogno di semi, camomilla per ammollo, una mini serra o pellicola, vasetti di torba o yogurt, substrato per la germinazione o terriccio, terreno per la semina, un vaso di fiori, bastoncini di piante e piante a lungo termine bastoncini di fertilizzante. Idealmente la semina avviene all'inizio di marzo ad una temperatura costante di 25°C.
Dai semi ai peperoni: tutto ciò di cui hai bisogno
Il luogo ideale per la semina dei peperoni è un davanzale sul lato sud oppure puoi sostenere i semi con la luce della pianta durante il periodo di germinazione. I peperoni si sviluppano più lentamente rispetto ad altre piante. Per coltivare i peperoni dai propri semi ci vuole molta pazienza, calore e luce:
- Ottenere i semi dai peperoni
- o acquista dal Garden Center
- Camomilla per ammollo
- Mini serra o pellicola
- Tazze di torba o yogurt
- Substrato di germinazione o terreno di coltivazione
- Semina del terreno
- Vaso da fiori circa 30 centimetri
- Bambù o bastoncini di piante come supporto
- Bastoncini fertilizzanti a lungo termine
Dal seme alla piantina
Se fai il giardinaggio in base alla luna, usa la fase lunare crescente fino alla luna piena all'inizio di marzo. Ciò attiva la crescita fuori terra degli ortaggi da frutto come pomodori o peperoni. Dal seme al pepe in pochi passi:
- Immergere i semi nella camomilla tiepida per circa 2 giorni.
- Inserisci sempre e solo un seme in ogni vasetto di torba o yogurt, profondo circa 1 centimetro.
- Copri quindi il seme con un po' di terra e premilo leggermente.
- Il terreno deve essere umido ma non bagnato e deve sbriciolarsi!
- Posiziona i vasi nella mini serra o su una panca sotto la pellicola.
- Importante: ventilare quotidianamente per prevenire la crescita di muffe.
- A una temperatura costante, calda e umida di 25° gradi, le prime piantine germogliano dopo 1-3 settimane.
Dalla piantina alla pianta da fiore con un raccolto di peperoni produttivo
Da un' altezza di 10 centimetri è il momento di pungere i peperoni. Per fare questo, pianta con cura i peperoni con l'intera zolla in vasi o nel letto senza danneggiare le radici tenere. Oltre al calore, ora richiede un po' più di cure, annaffiature tiepide e fertilizzanti.
Coltivare i peperoni in serra è più rapido e affidabile che all'aperto. I primi frutti in serra si raccolgono a partire da luglio. I peperoni all'aperto in giardino o sul balcone possono essere raccolti da agosto a fine ottobre.
Suggerimenti e trucchi
I professionisti del giardinaggio consigliano di rimuovere il primo fiore per dare alla pianta più energia per l'ulteriore fioritura e l'allegagione. Se la raccomandazione mantenga ciò che promette è controverso. Meglio provare che discutere.
