Eticamente ogni tedesco mangia quasi 12 chilogrammi di banane all'anno. Con un consumo annuo pro capite di circa 24 chilogrammi, solo le mele sono più apprezzate dei nutrienti frutti tropicali. Ma cosa significa se sulla banana ci sono delle macchie rosse? Faremo chiarezza.
È pericoloso avere delle macchie rosse sulla banana?
Una linea rossa o delle macchie rosse nella banana non sono pericolose, macompletamente innocuePuoi mangiare questi fruttisenza preoccupazioni, semplicemente potrebbero non avere il sapore buono del solito. In ogni caso non devi preoccuparti di eventuali conseguenze sulla salute.
Le macchie rosse sulle banane possono trasmettere l'HIV?
Qualche anno fa si sparse la voce che i lavoratori delle piantagioni sieropositivi aggiungessero il loro sangue alle banane. Lo scopo sarebbe quello di infettare i consumatori dei “paesi ricchi” con il virus. Possiamo rassicurarvi: questo messaggio è una cosiddetta “Urbane Legende”, conosciuta anche in tedesco moderno come “fake news”.
Le macchie o le linee rosse sulle bananenon presentano tracce di sangue, solo polpa di colore rossastro. Di solito, queste banane sonopiù strette dei normali frutti, motivo per cui di solito non finiscono nemmeno al supermercato.
Da dove vengono le macchie rosse nella banana?
La forma stretta e le macchie o linee rosse nella banana sono invece segno di uncarente apporto della pianta di banana con importanti sostanze nutritive. Di conseguenza, non solo la polpa del frutto cambia colore, ma il frutto non riesce a maturare correttamente. Rimane più stretto del normale.
Ilfungo Nigrospora sphaericapuò anche causare le macchie rosse sulla banana. Si tratta di un fungo filamentosoinnocuo per l'uomo che di solito colpisce solo le foglie della pianta di banana. Di norma il collegamento u=malattie delle piante delle banane]infestazione[/link] si verifica solo nelle piante indebolite dalla mancanza di sostanze nutritive.
Si possono mangiare le banane con le macchie rosse?
Le banane con macchie o strisce rosse possono essere mangiate in tutta sicurezza. Non causanonessun problema di salute, solo il gusto potrebbe esserne influenzato. Naturalmente non sei obbligato a mangiare questi frutti, puoi semplicemente buttarli via.
Suggerimento
Le banane rosse o rosa sono commestibili?
Esistono varietà di banane rosse e rosa che sono effettivamente commestibili. Ad esempio, Chiquita vende una banana rossa disponibile in alcuni supermercati. Dovrebbe avere un sapore dolce con un leggero aroma di lampone. Anche i frutti della banana nana rosa, spesso coltivata come pianta ornamentale, sono commestibili.
