Se vuoi raccogliere le barbabietole a giugno, puoi piantare le piante di casa sul davanzale della finestra. Di seguito scoprirai come farlo e quali contenitori di coltivazione sono adatti.
Quando e come preferire la barbabietola rossa sul davanzale?
La barbabietola rossa può essere coltivata sul davanzale della finestra dall'inizio di aprile per essere raccolta a giugno. Usa contenitori per la coltivazione come gusci d'uovo o cartoni per uova, riempili con terreno in crescita e semina due o tre semi per contenitore. Dopo circa due settimane le piante germineranno.
Perché preferire la barbabietola?
Se preferisci la barbabietola rossa in casa, ha diversi vantaggi:
- La data della raccolta è stata notevolmente anticipata, così potrete raccogliere le prime barbabietole già a giugno.
- Ti risparmierai il fastidio di bucare il letto.
- Il rischio di malattie o infestazioni da parassiti è ridotto.
Quando è preferibile la barbabietola rossa?
La barbabietola è consentita nell'aiuola solo quando non sono previste più gelate. Gli Ice Saints, un'importante data di giardinaggio a metà maggio, vengono utilizzati come data guida per questo. Ciò significa che la barbabietola deve rimanere nel vaso di coltivazione fino a tale data. Affinché non diventi troppo grande per i vasi, dovresti iniziare a seminare in casa almeno sei settimane prima della messa a dimora, cioè all'inizio di aprile.
L'aspetto sarà diverso se hai la possibilità di mettere le giovani piante in una cornice fredda o in un'aiuola rialzata. Quindi la semina può avvenire prima e si può iniziare la pre-coltivazione alla fine di febbraio.
Preferisci la barbabietola nel cartoncino o nei gusci d'uovo: istruzioni
Ti servono:
- due o tre cartoni di uova o gusci d'uovo
- terreno in crescita
- Semi di barbabietola
- Annaffiatoio
- Pellicola di plastica
- scatole di plastica trasparenti
- Stuzzicadenti, forbici o un altro oggetto appuntito
- Gomma
Come procedere:
- Taglia i cartoni delle uova per creare delle ciotole individuali.
- Se usi i gusci d'uovo, usa un ago per fare un foro sul fondo di ciascun guscio. Il foro funge da drenaggio e permette alle radici delle piante di raggiungere il terreno del giardino.
- Riempi queste ciotole con terriccio (€ 6,00 su Amazon).
- Mettete le ciotole piene nelle scatole di plastica.
- Premere due o tre semi di barbabietola per ciotola nel terreno a una profondità di uno o due centimetri e coprirli con terra.
- Innaffia leggermente il terreno.
- Ora ricopri le scatole di plastica con la pellicola di cellophane e fissala al bordo delle scatole con gli elastici.
- Puntura diversi fori nella pellicola con un oggetto appuntito per consentire all'aria e all'umidità (ma non troppa) di fuoriuscire.
- Mettete i vostri piatti di coltivazione fatti in casa in un luogo luminoso e caldo.
- Le prime piantine si vedono dopo dieci-quattordici giorni.
- Quando saranno lunghi circa due o tre centimetri e potrai afferrarli facilmente con le dita, è il momento di pungerli. Puoi scoprire come farlo qui.
Suggerimento
Puoi aggiungere i deliziosi germogli all'insalata come germogli.
Contenitori per la coltivazione della barbabietola
Per la pre-allevamento è possibile utilizzare vari contenitori, ognuno dei quali presenta vantaggi e svantaggi. Ecco una panoramica:
| Nave | Vantaggi | Svantaggi |
|---|---|---|
| Ciotola in plastica riciclata con coperchio, ad esempio confezione di pomodori | Economico, ecologico perché riutilizzabile; può essere chiuso per evitare che si secchi | Le piante vengono seminate insieme e devono essere faticosamente separate |
| Gusci d'uovo | Economico, ecologico, posizionabile singolarmente nel terreno, ciotola inclusa | Preparazione: bucherellare il fondo della ciotola e coprirla individualmente con un foglio di alluminio per proteggerla dall'essiccamento |
| cartone delle uova | Economico, ecologico, può essere interrato singolarmente insieme alla scatola di cartone | Preparazione: tagliare le scatole a parte e coprirle con un foglio di alluminio per proteggerle dall'essiccamento |
| Compresse gonfianti al cocco | Semplice e pratico, può essere piantato completamente nel terreno, non è necessario terriccio | Costoso, importato e quindi meno rispettoso dell'ambiente |
