I garofani impressionano le persone da generazioni. Dalle specie selvatiche sono emersi innumerevoli riproduttori, ognuno dei quali supera l' altro per colore, forma e dimensione. Ma affinché la cultura abbia successo, è necessario tenere conto dei requisiti specifici della localizzazione. Questi differiscono a seconda della varietà.
Quali sono le caratteristiche e i requisiti di cura dei garofani?
I garofani sono piante ornamentali della famiglia dei garofani e sono originari della regione mediterranea. Fioriscono in una varietà di colori tra giugno e settembre e preferiscono posizioni soleggiate e ben drenate. Si propagano per seme o talea.
Origine
I garofani sono diverse varietà di una specie selvatica originaria della regione mediterranea. Le piante appartengono alla famiglia dei garofani e vengono talvolta chiamate garofani dolci. La specie selvatica è conosciuta come garofano di campagna e ha il nome scientifico Dianthus caryophyllus. La pianta del chiodo di garofano è stata coltivata come pianta ornamentale fin dall'antichità. I garofani crescono spontaneamente in Grecia, Italia, Sardegna e Sicilia.
Crescita
I garofani terrestri crescono come piante erbacee perenni nei loro habitat naturali. Le piante raggiungono un' altezza compresa tra 40 e 80 centimetri e sviluppano un portamento da sferico a cespuglioso. Come pianta ornamentale, il garofano viene solitamente coltivato come pianta annuale.
foglie
Le foglie del garofano dolce sono disposte in modo opposto. La sua lamina fogliare ha bordi interi ed è allungata. Ciò che colpisce è il colore blu-verde delle foglie, che forma un contrasto estetico con i fiori. Le forme delle foglie dell'ibrido variano dalla forma base. I garofani da vaso spesso sviluppano foglie più larghe che appaiono più verdi.
Bloom
I garofani terrestri sviluppano numerosi fiori su un germoglio centrale che si ramifica come pannocchie o appare semplice. La corona è composta da cinque petali dai colori intensi con il bordo sfrangiato. Sono circondati da quattro a sei sepali. La famiglia dei garofani sviluppa fiori ermafroditi che emanano un leggero profumo.
Tempo di fioritura
I tempi di fioritura dei garofani differiscono a seconda della varietà. I garofani fioriscono tra giugno e settembre di colore bianco, giallo, rosa o rosso intenso, alcune varietà sviluppano fiori bicolori, spesso doppi, dal profumo gradevole. La specie selvatica Dianthus caryophyllus sviluppa petali dal rosa brillante al viola.
Frutta
Al termine del periodo di fioritura, i fiori si trasformano in frutti a capsule che contengono numerosi semi. Quando il frutto matura, le pareti della capsula si seccano e si lacerano. Quando gli steli vengono mossi dal vento, la pianta sparge i suoi semi.
Utilizzo
I garofani trasformano aiuole e bordure in un colorato mare di fiori. La loro abitudine di crescita si manifesta meglio in luoghi soleggiati. Le particolari esigenze di queste piante le rendono compagne perfette per l'erica e i giardini rocciosi. Adornano i pendii delle terrazze e non dovrebbero mancare in nessun giardino di cottage. Alcune varietà, come il quasi dimenticato garofano di montagna, sono adatte alla coltivazione in vaso o in canestri appesi.
Il garofano è velenoso?
Il Dianthus caryophyllus può essere coltivato tranquillamente sul balcone, anche se fa parte del territorio del gatto. I garofani non sono tossici per l'uomo e gli animali. Le parti della pianta venivano utilizzate in passato per aromatizzare vino e birra oppure aceto e sciroppo. I fiori sono adatti per affinare insalate, dolci e salse. Possono essere canditi e usati come decorazione per le torte.
Quale luogo è adatto?
I garofani amano i luoghi in pieno sole. Dimostrano di coltivare senza problemi in luoghi caldi e asciutti, sebbene molti ibridi facciano affidamento su condizioni più umide. Alcune varietà dovrebbero essere piantate in un luogo protetto dal vento poiché i germogli si spezzano facilmente. La specie selvatica cresce in habitat naturali, compresi i luoghi esposti al vento.
Di quale terreno ha bisogno la pianta?
Il nobile garofano trova condizioni di crescita perfette su un substrato molto sciolto. Richiede elevata permeabilità. Più il terreno è sassoso e sabbioso, migliore sarà la prosperità della pianta del garofano. Un substrato leggermente ricco di sostanze nutritive garantisce condizioni iniziali ottimali. Le forme coltivate richiedono leggermente più nutrienti rispetto alle specie selvatiche. Alcune settimane prima della semina, mescola un po' di compost nel substrato per arricchire il terreno ma senza fertilizzarlo eccessivamente. La formazione dei fiori è favorita dall'aggiunta di lime.
Questo è ciò di cui hanno bisogno i garofani:
- condizioni moderatamente fresche
- umidità uniforme
- piuttosto povero di nutrienti
Propagare il garofano
I garofani terrestri possono essere propagati seminando semi, a condizione che le varietà diano frutti. I doppi ibridi della serie F1 non sviluppano semi. Le forme di coltivazione sospese sono adatte per il taglio delle talee.
Semina
La semina può essere effettuata tra la metà di febbraio e l'inizio di marzo. I semi germinano meglio su terriccio povero di nutrienti con condizioni costantemente umide. A una temperatura compresa tra 15 e 18 gradi Celsius, le piantine compaiono dopo due o tre settimane. Quando spunta il primo paio di foglie, le giovani piante possono essere estirpate e ulteriormente coltivate a 12 gradi Celsius. Dopo le ultime gelate tardive, il garofano si sposta in giardino.
Ritagli
Le varietà pendenti possono essere propagate vegetativamente tramite talee superiori o germogli di supporto. Mentre le talee vengono tagliate tra settembre e novembre e svernate in un vaso da vivaio a 5-6 gradi, per il taglio dei germogli talee è adatto il periodo da gennaio a marzo. In primavera entrambi i tipi di talee vengono coltivati in una stanza con temperature comprese tra i dodici e i 14 gradi Celsius.
La corretta distanza di semina
Posiziona i garofani nell'aiuola tenendo conto della larghezza massima di crescita. La linea guida è una distanza di 20 centimetri tra le piante. Le piante di garofano vengono piantate così in profondità nella buca preparata che la base dello stelo è a filo con la superficie del terreno. Pressare leggermente il substrato in modo che le foglie più basse non siano coperte di terra. Innaffia i garofani per colmare le crepe nel terreno.
Garofano in vaso
Le giovani piante autocoltivate possono essere poste in un vaso con un diametro di dodici centimetri. Il prerequisito per la coltura in vaso è un substrato ben drenato con un buon drenaggio. I garofani pendenti sono più adatti per la piantagione di contenitori. Assicurati che l'umidità del terreno sia uniforme.
La nave ideale:
- realizzato con materiali naturali
- ha fori di ventilazione
- è più grande della zolla
Balcone
Come le specie selvatiche, anche gli ibridi di garofani richiedono una posizione all'aperto. Se coltivi le piante in vaso, dovresti dare loro un posto soleggiato sul balcone o sulla terrazza a partire dalla primavera. Le piante di garofano hanno bisogno di molta luce. Se lo coltivi indoor tutto l'anno, i germogli marciranno rapidamente a causa della mancanza di luce.
Garofano d'acqua
I garofani possono essere lasciati a se stessi nel letto. In periodi di siccità particolarmente lunghi è opportuno utilizzare un annaffiatoio. Dieci litri di acqua per metro quadrato sono sufficienti per fornire umidità alle piante. I garofani pendenti hanno bisogno di più acqua e preferiscono un'umidità più elevata. Nebulizza regolarmente le piante e innaffia più spesso una volta che il terreno superiore si è asciugato.
Concima correttamente il garofano
I garofani terrestri vengono fertilizzati ogni 4-6 settimane durante la fase di vegetazione se in primavera non è stato mescolato compost nel substrato. Il fertilizzante dovrebbe essere a ridotto contenuto di azoto (47,00 € su Amazon). Utilizzare un fertilizzante organico completo sotto forma di palline o bastoncini. Ciò impedisce che il terreno venga fertilizzato eccessivamente e la pianta non assorbe nutrienti eccessivi.
Taglia correttamente i garofani
Rimuovi regolarmente i germogli appassiti e ogni tanto pizzica i fiori laterali. Ciò significa che la pianta impiega più energia nello sviluppo dei fiori principali. Questi germogli di fiori sono adatti come fiori recisi. Non sono necessarie ulteriori misure di taglio.leggi di più
Come faccio a trapiantare correttamente?
Poiché i garofani vengono spesso coltivati in aiuole come piante annuali, il trapianto non è necessario. Puoi propagare la pianta da semi o talee se vuoi goderti i fiori anche l'anno prossimo.
Svernamento
Come pianta delle regioni a clima mediterraneo, la forma selvatica del garofano non sopravvive alle temperature gelide. È possibile svernare in un secchio. Tuttavia, trapiantare dal campo in vaso significa stress per i garofani. Pertanto, dovresti tagliare le talee superiori in autunno e farle svernare. Durante lo svernamento, il problema più grande è l’eccessiva umidità del substrato. Pertanto, assicurati di annaffiare con parsimonia.leggi di più
Infestazioni fungine
Se le condizioni ambientali non sono corrette, sulle piante di garofani possono diffondersi diversi funghi. Una cura adeguata previene l'infestazione.
Carnation Blackness
Questa malattia si manifesta con macchie inizialmente chiare e poi brunastre sulle foglie. Sono delineati in rosso e compaiono occasionalmente su germogli e germogli. Al centro delle macchie si formano spore fungine nere.
Malattia accidentale
Se i semi vengono seminati troppo fitti, le piantine competono per la luce e sviluppano steli instabili. Lo stesso vale per i semi coltivati in condizioni molto calde e con poca luce. La base del fusto appare spesso tagliata e si piega facilmente. Diventa nero perché nelle anse si depositano varie spore fungine.
Parassiti
Esistono numerosi parassiti che preferiscono insediarsi sulle cultivar di garofano. Vanno combattuti tempestivamente affinché la pianta non venga danneggiata troppo.
Tripidi
Macchie bianco argentate o marrone nocciola sulle foglie fresche indicano un'infestazione da tripidi. Le foglie appassiscono perché gli insetti succhiatori influiscono negativamente sulla crescita.
Afidi
Gli afidi compaiono occasionalmente sui giovani germogli e sulle foglie se l'aria è troppo secca. Lasciano una sostanza appiccicosa su cui si depositano i funghi ruggine.
Il garofano vola
Le larve di questi parassiti mangiano il tessuto fogliare delle foglie fresche e lasciano dietro di sé tunnel microscopici. Il fogliame ingiallisce e muore lentamente.
Ragni rossi
Questi insetti rossi si depositano sulla pagina inferiore delle foglie e lasciano dietro di sé una sottile rete che diventa visibile quando spruzzata con una sottile nebbia d'acqua. Una grave infestazione fa sì che le foglie si macchino e poi ingialliscano.
Suggerimento
Alcuni garofani sono adatti come fiori recisi. Per garantire una crescita regolare e diritta, dovresti piantare un bastoncino nel terreno e attaccarvi lo stelo.
Varietà
- Grenadin: Pianta di garofano perenne, si propaga dai semi. Fiori bianchi, rosa e rossi con un gradevole profumo di chiodi di garofano. Forma steli stabili alti fino a 40 centimetri.
- Ikat: Resistente al gelo e robusto. Fiori rosa maculati, fiorisce da giugno a settembre. Fino a 50 centimetri di altezza.
- Chabaud: Biennale perenne. Fiori colorati da luglio a ottobre. Fino a 60 centimetri di altezza.
