La coltivazione degli alberi da frutto prevede l'ottenimento di un'elevata percentuale di legno da frutto. Lo scopo di questa guida è fornire ai giardinieri domestici informazioni pratiche sull'importanza di questa categoria centrale di rami all'interno della chioma.
Cos'è il legno negli alberi da frutto?
Legno da frutto è il termine collettivo per i germogli subordinati nella gerarchia dei rami della chioma di un albero da frutto che portano fiori e frutti. Si forma quando è presente una struttura stabile della chioma composta da tralci principali e laterali e può essere ringiovanita nel tempo attraverso interventi di potatura.
Legno da frutto – Definizione
Termine collettivo nella potatura degli alberi da frutto per tutti i germogli subordinati all'interno della gerarchia dei rami di una corona che portano fiori e frutti.
Per definizione, il legno da frutto non fa parte della struttura permanente degli alberi da frutto. I rami possono invecchiare nel tempo, portando frutti sempre più piccoli. Per questo motivo il legno da frutto più vecchio viene sottoposto a potatura del legno da frutto, che mira alla crescita dei giovani germogli di frutta.
Quando e dove si forma il legno del frutto nella chioma? – Esempio di melo
Quando si coltivano alberi da frutto, è necessaria un po' di pazienza finché non si sviluppa il primo legno da frutto nella chioma. Sebbene gran parte delle cure di potatura siano rivolte alla crescita dei rami fruttiferi, il legno occupa una posizione subordinata nella gerarchia dei rami. La seguente sequenza temporale mostra, usando come esempio il melo, quando e dove solitamente appare il primo legno da frutto all'interno di una corona rotonda:
- Durata dell'educazione fino al primo raccolto di mele: in media da 4 a 12 anni, a seconda dell' altezza
- Nei primi anni: crescita del tronco, estensione del tronco e da 3 a 5 rami principali
- I rami laterali prosperano sui rami principali come rami di un'impalcatura
- Dai rami laterali permanenti spuntano i primi rami fruttiferi, ciascuno con un bocciolo floreale
- L'anno successivo i rami fruttiferi si ramificano in legno fruttifero con fiori e frutti
Questo comportamento di crescita può essere trasferito in modo modificato alla maggior parte dei tipi di alberi da frutto nel giardino di casa. Indipendentemente dalle differenze tra drupacee e pomacee, ci si può aspettare che il legno da frutto cresca solo dopo che si è sviluppata una struttura stabile della corona con rami da frutto che si ramificano in legno da frutto.
Un melo ha il miglior legno da frutto sui corti germogli che provengono dai rami dei frutti di due anni. Solo un sistema ben studiato di tralci iniziali e laterali crea le basi per la crescita del legno da frutto.
Forme speciali di legno da frutto: una breve panoramica
Leggendo le istruzioni sulla potatura degli alberi da frutto, ti imbatterai in vari termini tecnici che hanno un collegamento diretto con il legno da frutto. Di seguito abbiamo raccolto i termini più comuni con informazioni sul loro significato:
- Piga del frutto: germoglio laterale molto corto, di un anno, su un ramo biforcuto o perenne con un bocciolo fiorale terminale
- Tralci di bouquet: germogli corti che compaiono su drupacee con numerosi boccioli di fiori
- Asta da frutto: asta di due anni con boccioli di fiori che nasce dal germoglio acquatico dell'anno scorso
La torta alla frutta gioca un ruolo importante. Nello specifico si tratta di legno da frutto con ispessimenti evidenti. Gli ispessimenti segnano i punti in cui si trovavano i gambi dei frutti l'anno precedente. Ogni torta alla frutta ha il potenziale per produrre legno di frutta fresca e nuovi spiedini di frutta. Quando si potano professionalmente gli alberi da frutto, è necessario fare attenzione a lasciare abbastanza torta di frutta sull'albero.
Suggerimento
L'attesa per il primo legno da frutto, fino a 12 anni, è troppo lunga per te? Quindi addestra semplicemente il tuo albero da frutto come un fuso. Tutti i germogli laterali prosperano come legno da frutto su un singolo germoglio dell'impalcatura come un mini tronco. In condizioni normali, puoi raccogliere i primi frutti da un fuso di mela dopo soli 2 anni.
