La maggior parte delle erbe aromatiche preferisce una posizione soleggiata nel giardino perché sviluppano i loro ricchi aromi solo con la luce e il calore. Esistono però anche tutta una serie di specie che si adattano molto bene ai luoghi semiombreggiati o addirittura ombreggiati.

Quali erbe crescono all'ombra?
Le erbe che prosperano all'ombra includono il crescione, l'acetosella, l'aglio orsino, la senape all'aglio, l'equiseto e la menta piperita. Per l'ombra parziale sono adatte la menta, le erbe aromatiche locali come il prezzemolo e l'erba cipollina, le erbe selvatiche come il bottone e la schiuma dei prati, nonché le calendule e le viola profumate.
Giardino di erbe aromatiche in ombra parziale
La scelta per un giardino di erbe aromatiche parzialmente ombreggiato è ancora molto ampia, anche se si può fare affidamento principalmente su specie autoctone. Ma alcune varietà di erbe mediterranee tollerano anche una leggera ombra parziale, quindi potrebbe valere la pena dare un'occhiata all'etichetta della varietà. Tuttavia, consigliamo particolarmente queste erbe per la coltivazione in leggera ombra parziale:
- varie mentine (ad es. menta piperita, menta arancia, menta ruscello, menta riccia)
- erbe aromatiche locali come prezzemolo, erba cipollina, cerfoglio, olmaria, levistico e aneto
- Erbe selvatiche come il bottone dei prati, la schiuma dei prati, l'aglio orsino o l'asperula
- così come calendule e viole profumate
Giardino di erbe aromatiche all'ombra
C'è anche una piccola selezione di erbe per l'ombra profonda che crescono principalmente nelle foreste e quindi necessitano naturalmente di poca luce. Questi includono, ad esempio, il crescione, l'acetosella, l'aglio orsino, la senape all'aglio e l'equiseto. Anche la rigogliosa menta piperita verde, che cresce fino a 80 centimetri di altezza, prospera all'ombra. Attenzione però: le specie elencate tendono a diffondersi in modo troppo selvaggio e devono quindi essere frenate nella loro spinta ad espandersi. A proposito: un luogo è considerato ombreggiato se è esposto al sole per meno di quattro ore al giorno.
Requisiti del terreno
Le erbe che prosperano in ombra parziale o all'ombra richiedono un certo apporto di sostanze nutritive. Prima di piantare, mescola il terreno del giardino (che dovrebbe essere il più humus o limoso possibile) con abbondante compost. Questo funge da riserva nutritiva e allo stesso tempo migliora la capacità di ritenzione idrica del substrato. Dai alle tue erbe una buona dose di compost come fertilizzante due volte l'anno. In alternativa, puoi utilizzare anche trucioli di corno (€ 32,00 su Amazon) o altri fertilizzanti a flusso lento. Inoltre, assicurati che il terreno sia sempre leggermente umido.
Suggerimento
Ovunque tu voglia creare una zona verde profumata in una zona ombreggiata al posto del prato, puoi utilizzare le mentine forma tappeto. Il tappeto, ad esempio, è molto adatto e tollera anche i calci. Anche la menta corsa può essere utilizzata a questo scopo, ma non sempre è completamente resistente nelle nostre zone.