L'achillea (Achillea), in re altà non velenosa, con le sue numerose sottospecie appartiene alla famiglia delle margherite e va quindi trattata con un po' di cautela, anche da parte delle persone sensibili. Il pericolo ancora più grande, però, è che piante simili vengano regolarmente confuse con la popolare pianta medicinale.
Con quali piante velenose si può confondere l'achillea?
Achillea (Achillea) può essere facilmente confusa con la cicuta maculata velenosa o il panace gigante. Mentre la cicuta provoca gravi sintomi di avvelenamento quando viene consumata, il solo contatto della pelle con il panace gigante provoca ustioni dolorose.
Pericoli specifici dovuti al rischio di confusione con l'achillea
La confusione con la cosiddetta schiuma di prato è ancora relativamente innocua, poiché anche questa è un'erba commestibile. La situazione è diversa se al posto dell'achillea si taglia una controparte velenosa come la cicuta maculata o il panace gigante, proveniente dal Caucaso, per utilizzarla in cucina, come pianta medicinale o per mazzi secchi. Dopotutto, queste due piante possono causare seri problemi di salute, e non solo se consumate accidentalmente. Spesso basta semplicemente toccarlo perché sulla pelle si formino vesciche da ustione estremamente sgradevoli.
La cicuta maculata
La cicuta maculata (Conium maculatum) in re altà cresce significativamente più alta dell'achillea achillea, raggiungendo i due metri di altezza. Tuttavia esiste ancora il rischio di confusione con gli esemplari più giovani della pianta che non hanno ancora raggiunto la loro piena altezza. La cicuta maculata può essere identificata dalle macchie rossastre sugli steli. La pianta emette inoltre un odore pungente, sgradevole all'uomo e che ricorda vagamente l'urina dei topi. I possibili sintomi derivanti dal consumo di parti di piante sono dovuti agli alcaloidi che contengono:
- Difficoltà a deglutire
- Bruciore in bocca
- Paralisi nervosa e arresto respiratorio
Il Panace Gigante
Un altro doppelganger estremamente velenoso con un reale rischio di confusione durante la raccolta dell'achillea è il panace gigante (Heracleum mantegazzianum). Questo è stato introdotto dalla regione del Caucaso e si è diffuso ampiamente in molti paesaggi naturali. Ancor più che con la cicuta maculata, il semplice contatto della pelle con questa pianta è pericoloso. Il panace gigante differisce notevolmente dall'achillea millefoglie per le sue foglie, ma a volte assomiglia ancora ai bambini per i fiori bianchi ad ombrella. Se la pianta viene toccata a mani nude, si possono formare ferite da ustione che durano settimane e vengono aggravate dall'esposizione alla luce solare.
Suggerimento
Per riconoscere senza dubbio l'achillea millefoglie, dovresti osservare attentamente le immagini e, se possibile, farti mostrare da un esperto in natura. In generale, in giardino e nelle escursioni nella natura con i bambini, il motto è che le piante sconosciute o non identificabili non vanno toccate e tanto meno mangiate.
