L'achillea millefoglie (Achillea millefolium) è un fiore di prato molto diffuso che viene piantato anche in molti giardini grazie al suo periodo di fioritura relativamente lungo e alle sue cultivar colorate. Prima di consumare la pianta o di usarla come pianta medicinale, dovresti osservarla molto attentamente.

Effetti negativi sulla salute dell'achillea stessa
Anche se l'achillea è una pianta medicinale molto apprezzata da molti secoli ed è generalmente commestibile, le allergie alle margherite possono causare la cosiddetta dermatite achillea con vesciche. Inoltre, se consumate in quantità eccessive sotto forma di tè e insalate, le cumarine in esse contenute possono provocare un aumento della sensibilità alla luce. Inoltre, le piante raccolte dal giardino sono preferibili agli esemplari provenienti dai bordi della strada in natura, che possono essere contaminati da pesticidi ed escrementi di cani.
Attenzione: confondere l'achillea con le controparti velenose
Le persone meno esperte nel maneggiare le erbe medicinali e le piante selvatiche possono confondere l'achillea millefoglie con piante come la cicuta maculata o il panace gigante, introdotti dal Caucaso. Queste piante sono entrambe velenose e mangiare il panace gigante può persino causare la morte. Tuttavia, è sufficiente toccarli semplicemente mentre si raccolgono i mazzi di fiori per innescare i seguenti sintomi:
- Bruciore in bocca
- Difficoltà a deglutire
- Vomito
- Diarrea
- Sudore
- Paralisi respiratoria
Per questo motivo, soprattutto i bambini dovrebbero essere informati precocemente durante le passeggiate sul pericolo rappresentato dalle piante velenose e addestrati a distinguere determinati tipi di piante.
Achillea: è sicura per gli animali?
Achillea è altrettanto sicura per la maggior parte degli animali domestici quanto lo è per gli esseri umani. I porcellini d'India e le tartarughe generalmente amano le foglie e gli steli dell'achillea. Talvolta la pianta viene data a cani e cavalli, ma non sempre la mangiano volentieri.
Suggerimento
Anche se ci sono somiglianze fondamentali tra l'achillea e i suoi velenosi "doppelganger", con un po' di pratica le singole specie vegetali possono essere distinte con relativa facilità in base al loro aspetto esatto e alla rispettiva dimensione di crescita nel corso dell'anno.