I girasoli provengono dall'America settentrionale e centrale. Ci sono due tipi principali. L'Helianthus annuus non è resistente e viene quindi conservato solo come pianta annuale. I girasoli perenni, invece, sono per lo più resistenti e fioriscono in giardino per molti anni.

Il girasole è resistente?
Alcune specie di girasole, come i girasoli perenni, sono resistenti e non richiedono protezione invernale. I girasoli annuali, invece, non sono resistenti e dovrebbero quindi essere rimossi in autunno o svernati in casa.
I girasoli annuali non sono resistenti
I girasoli annuali non possono sopravvivere alle temperature sotto lo zero. Ma non vale la pena svernarli in casa, dato che comunque prosperano solo per un anno e devono essere seminati di nuovo l'anno successivo.
Una volta che i fiori di girasole sono appassiti, i famosi semi di girasole maturano all'interno. In autunno si raccolgono i semi oppure si tagliano i fiori a seccare.
I chicchi possono essere utilizzati come cibo per uccelli in inverno (€ 15,00 su Amazon). Possono anche essere arrostiti come spuntino o utilizzati in cucina per cuocere al forno. Vale anche la pena conservare qualche seme per la semina dell'anno prossimo.
Piante perenni di girasole che svernano
La maggior parte delle piante perenni di girasole sono resistenti. Come i topinambur, non necessitano di alcuna protezione invernale.
In autunno, taglia le varietà più sensibili dal terreno. Se disponibile, copritelo con uno strato di compost maturo o ammucchiate qualche foglia. In primavera togliete la copertura fogliare in modo che il sole possa riscaldare meglio la terra.
Alcune piante perenni non sono resistenti. Devono essere dissotterrati in autunno e svernati in casa. È meglio coltivare queste varietà solo in vaso.
- Scava piante perenni
- Mettere in vaso con terra del giardino
- Installare al fresco ma al riparo dal gelo
- Dai un po' d'acqua ogni tanto
Non concimare da settembre in poi
Dovresti smettere di concimare i girasoli perenni al più tardi da settembre. Il fertilizzante aumenta il rischio che le piante perenni non sopravvivano all'inverno.
Non seminare e piantare i girasoli fino alla primavera
Poiché i girasoli annuali non tollerano affatto il gelo, puoi seminarli all'aperto solo quando il terreno è abbastanza caldo.
Dovresti aspettare fino alla fine di maggio per piantare i primi girasoli all'aperto. Prima di ciò, il rischio di gelate notturne è ancora troppo grande.
Suggerimenti e trucchi
I girasoli annuali di solito hanno solo uno o pochi fiori. Una volta che questi sono sbiaditi, il tempo della pianta è scaduto. Successivamente può essere tagliato lasciando la radice nel terreno.