Non hai bisogno di un giardino per raccogliere il prezzemolo fresco. Coltivate semplicemente la popolare erba sul balcone o in un vaso sul davanzale della finestra. Se fate attenzione ad alcuni accorgimenti avrete a disposizione cavoli freschi anche d'inverno.
Come coltivare il prezzemolo sul balcone?
Per coltivare il prezzemolo sul balcone, scegli una posizione parzialmente ombreggiata, piantalo in una fioriera da balcone ed evita il sole diretto. Innaffia le piante regolarmente e concima mensilmente. Taglia i gambi vicino al terreno per raccogliere foglie fresche.
Davanzale o balcone? Cos'è meglio?
Se ne hai la possibilità, pianta il prezzemolo nella fioriera e posizionalo in un luogo parzialmente ombreggiato sul balcone.
La pianta riceve più nutrienti nella scatola che nel vaso. Inoltre è possibile regolare facilmente il fabbisogno idrico ed evitare ristagni d'acqua.
Acquista piante già coltivate
Al supermercato puoi acquistare vasetti di prezzemolo già coltivato per pochi soldi. Tuttavia, questi sono destinati solo al consumo immediato. Se piantate queste piante di prezzemolo in una fioriera da balcone, nella maggior parte dei casi rimarrete delusi perché moriranno in breve tempo.
Semina semplicemente il prezzemolo per il balcone o il davanzale della finestra. Anche qui ci sono delle delusioni, ma se il seme germoglia otterrete piante molto più forti.
È meglio acquistare il prezzemolo già coltivato per il balcone direttamente in un negozio di giardinaggio. Lì ottieni piante particolarmente forti che producono molte foglie.
Curare il prezzemolo sul balcone
Se coltivi il prezzemolo sul davanzale della finestra, assicurati che i vasi abbiano grandi fori di drenaggio in modo che l'acqua in eccesso possa defluire.
Non posizionare il prezzemolo direttamente dietro il vetro della finestra sud o ovest. Lì prende troppo sole e brucia.
Come raccogliere correttamente il prezzemolo
Puoi raccogliere continuamente foglie fresche da una pianta di prezzemolo forte.
Taglia gli steli vicino al terreno e non strappare solo le foglie.
Il cuore del prezzemolo, che puoi riconoscere dal gambo più spesso e dalle foglie che si sviluppano su di esso, non va mai tagliato. Senza le foglie del cuore, la pianta muore.
Suggerimenti e trucchi
Per raccogliere il prezzemolo dal giardino in inverno, è sufficiente scavare alcune piante in autunno e metterle in un vaso. Mantienilo fresco ma al riparo dal gelo e fai attenzione quando innaffi.