Poiché il biancospino si incrocia facilmente anche senza allevamento mirato, esistono numerose specie di biancospino che sono molto simili nell'aspetto e nella crescita. In tutto il mondo si conoscono dalle duecento alle trecento specie, di cui una ventina crescono spontaneamente in Europa e solo tre in Germania.
Quali specie di biancospino ci sono in Germania?
In Germania esistono tre tipi di biancospino: il biancospino con un manico (Crataegus monogyna), il biancospino con due manici (Crataegus laevigata) e il biancospino a tazza grande (Crataegus curvisepala). Spesso sono difficili da distinguere, ma presentano differenze nella forma delle foglie, nel numero di stili e nei semi.
Biancospino Mistico
Il biancospino viene menzionato già nel I secolo negli scritti di Dioscoride. Foglie di biancospino decorano il portale gotico della cattedrale di Reims e un capitello della cattedrale di Naumburg. Si dice che la corona di spine di Cristo sia stata intrecciata con il biancospino, da cui l'albero prese il nome tedesco Christdorn. Nel Medioevo il biancospino era considerato miracoloso e i suoi rami venivano posti come protezione dagli spiriti maligni.
Le specie di biancospino presenti nelle nostre regioni
È un po' difficile distinguere le varietà perché a prima vista sono quasi identiche nella crescita e nell'aspetto. Queste specie si trovano in Germania:
- Biancospino (Crataegus monogyna)
- Biancospino a due manici (Crataegus laevigata)
- Biancospino grande (Crataegus curvisepala)
Abitudine di crescita
Il biancospino cresce come un cespuglio o un piccolo albero molto ramificato con una chioma estesa. In primavera l'albero si orna di numerose ombrelle di fiori piacevolmente profumati. Entro l'autunno si sviluppano gli pseudofrutti sferici, di colore rosso vivo, di dimensioni da quattro a otto millimetri.
Se guardi attentamente puoi vedere le differenze
Il ricco fogliame verde del biancospino invasivo è di forma ovale e da tre a cinque volte lobato. Le foglie del biancospino biconico, invece, sono sempre tre volte lobate e hanno sezioni arrotondate e dentate.
I fiori del biancospino monostilo hanno un solo stile, mentre i fiori del biancospino bistilo hanno due o tre stili.
I frutti del Biancospino contengono un solo nocciolo. Il biancospino a due manici, invece, produce frutti con due o tre semi.
Forme ornamentali di biancospino
Le cultivar asiatiche e nordamericane con grappoli di fiori leggermente più grandi e densamente pieni sono alberi ornamentali popolari e poco impegnativi nei nostri giardini. Con le loro foglie autunnali colorate e i grandi frutti, queste specie di biancospino aggiungono graziosi accenti di colore in autunno. A differenza di altri alberi da frutto come l'agazzino, le bacche non sono molto attraenti per gli uccelli.
Suggerimenti e trucchi
Le foglie, i fiori e i frutti del biancospino sono una delicata medicina naturale. Mescolate con altri frutti, le bacche di biancospino possono essere utilizzate per preparare gustose marmellate e gelatine.
