Una pesca succosa, raccolta fresca e matura dal tuo albero, è una vera delizia. Tuttavia, i peschi alle nostre latitudini sono spesso colpiti dalla temuta malattia del riccio, che riduce la vitalità dell'albero e quindi il raccolto. La pesca Harrow Beauty è una delle poche varietà resistenti ad essa.
Cosa rende speciale la pesca Harrow Beauty?
La pesca Harrow Beauty è una varietà resistente alle malattie, particolarmente resistente alla malattia del ricciolo. I frutti sono succosi e aromatici, con polpa gialla e colorazione rossa nella parte baciata dal sole. La raccolta avviene idealmente a partire dalla metà di agosto.
Cos'è la malattia dell'effetto crespo?
Questa malattia fogliare, tipica non solo del pesco, è causata dal fungo Taphrina deformans. Il fungo ascomicete attacca le giovani foglie e i boccioli dei fiori verso la fine dell'inverno (cioè a gennaio e febbraio). Quando le foglie emergono in primavera, si arricciano e sviluppano vesciche verdi o rosse. Man mano che la malattia progredisce, l’albero perderà le foglie e potrebbero anche morire interi rami. Soprattutto negli inverni molto umidi si verifica un'infestazione da parte del fungo causativo.
Cosa puoi fare contro l'effetto crespo?
Una volta che l'albero è infetto, non puoi fare molto. Fondamentalmente solo le misure preventive comeaiutano
- piantare varietà di pesco meno sensibili come Harrow Beauty
- spruzzare con fungicidi contenenti rame prima che emergano le foglie
- scegliere la posizione giusta: meglio ripararsi dalla pioggia sotto una tettoia
Aromatico e resistente alle malattie: Peach Harrow Beauty
Se non vuoi dare una possibilità alla malattia del ricciolo, un pesco resistente è la scelta giusta. Tuttavia, la Harrow Beauty colpisce anche per la sua polpa succosa e molto aromatica. La pesca a polpa gialla ha un colore rosso sul lato soleggiato. I frutti si possono raccogliere intorno alla metà di agosto e sono adatti sia al consumo fresco che alla cottura.
Non lasciare Harrow Beauty sull'albero troppo a lungo
A differenza delle altre pesche, dovresti raccogliere Harrow Beauty quando i frutti sono ancora sodi, cioè non del tutto maturi. La pesca continuerà a maturare e poi svilupperà un gusto fruttato e dolce. Le pesche di questa varietà lasciate troppo a lungo sull'albero perdono il loro sapore fruttato e spesso diventano farinose.
Scegli la posizione giusta
Le pesche hanno bisogno di molto sole, motivo per cui l'ideale è una posizione soleggiata o almeno parzialmente ombreggiata, esposta a ovest o sud. Se in estate le foglie diventano gialle o rosse, spesso ciò è dovuto alla mancanza di luce. Se invece le foglie sono molto chiare invece che di un verde brillante, di solito la colpa è di una carenza di nutrienti. In questo caso ti conviene concimare abbondantemente il tuo pesco, soprattutto con un fertilizzante contenente ferro.
Suggerimenti e trucchi
Le pesche crescono alte e raggiungono un' altezza media compresa tra i due e i tre metri. Se vuoi coltivare un traliccio, è consigliabile utilizzare un tipo di frutto meno vigoroso e più facile da coltivare, ad esempio una mela o una susina.
