Normalmente gli alberi da frutto per il giardino vengono acquistati dai rivenditori specializzati quando hanno circa cinque-sei anni e danno i loro frutti già dopo pochi anni. Con molta pazienza, queste istruzioni e un po' di gioia negli esperimenti, puoi anche coltivare tu stesso i meli.
Come coltivare un melo dai semi?
Per coltivare un melo dai semi, scegli i semi di varietà regionali, stratifica i semi in frigorifero per 2-4 settimane e poi seminali nel terriccio. Tieni presente che le piantine impiegano più tempo a dare frutti e spesso diventano grandi alberi.
La differenza tra piantine e propagazione vegetativa
Nell'orticoltura commerciale, i meli vengono solitamente prodotti in modo tale che i rami di una specifica varietà di mele vengano innestati su un portainnesto vigoroso con radici fortemente sviluppate attraverso la copulazione. Questo metodo di propagazione è noto anche come propagazione vegetativa perché la propaggine e talvolta anche il portinnesto sono piante propagate asessualmente da rami tagliati. Mentre i meli propagati vegetativamente producono gli stessi frutti dell'albero madre, le piantine possono ritornare alla forma selvatica.
Fare germogliare correttamente i semi delle mele
Se vuoi aspettare a lungo mentre le piantine crescono, puoi coltivare un melo dai normali torsoli di mela come un emozionante esperimento in giardino. Tuttavia, ci sono alcune cose che devono essere prese in considerazione affinché i semi diventino effettivamente piccoli alberi e possano successivamente sopravvivere nel clima locale.
Scegliere i semi
I supermercati di questo paese a volte offrono varietà che non sono necessariamente adatte alla coltivazione locale. Mentre le varietà di mele come “Granny Smith” a volte non riescono a sopravvivere a un rigido inverno in Europa centrale, i semi di mele provenienti dalla coltivazione regionale possono essere più promettenti. Le varietà provate e testate tradizionalmente coltivate nell'Europa centrale includono:
- Alkmene
- Cox Orange Reinette
- Gravensteiner
- Jonathan
- Boskoop Rosso
Preparare i semi per la germinazione
I semi di mela contengono solitamente sostanze che inibiscono i germi che vengono degradate solo durante i processi di fermentazione. Se hai accesso alle mele avanzate dalla produzione del sidro, otterrai un risultato di germinazione migliore che con i torsoli ottenuti direttamente dalle mele. A meno che non lasci i semi in un vaso all'aperto durante l'inverno, dovrai stratificarli prima della germinazione. Per fare questo, mettete i chicchi in un contenitore tra strati umidi di carta da cucina in frigorifero per due o quattro settimane. Solo durante questo inverno simulato i chicchi germoglieranno in modo soddisfacente.
Suggerimenti e trucchi
I meli cresciuti dai semi seguono la loro predisposizione genetica e quindi di solito diventano molto grandi. Se vuoi un melo piccolo, devi trasformarlo in un tronco più piccolo attraverso l'innesto.
