L'elenco delle erbe dolci è lungo. Comprende sia erbe ornamentali che colture, solitamente denominate cereali. I giardinieri amatoriali sono spesso sorpresi di sapere quali piante ornamentali appartengono alle erbe dolci. Alcuni esempi di specie di erba dolce.
Quali specie sono le erbe dolci?
I tipi di erbe dolci includono erbe ornamentali come erba di pampa, erba giapponese, erba da equitazione, erba pipa, canne e bambù, nonché piante utili come segale, grano, avena, mais, miglio e riso. Le erbe dolci si riconoscono dai nodi rialzati e dagli steli leggermente triangolari.
Erbe dolci – una famiglia di piante con innumerevoli specie
Le erbe dolci sono una delle famiglie di piante più grandi: esistono più di 12.000 specie in tutto il mondo, distribuite in circa 780 generi. Questi includono sia specie perenni che annuali.
Non solo le piante comunemente chiamate graminacee sono graminacee dolci. L'elenco comprende anche specie che a prima vista non sembrano erba.
L'erba dolce cresce in luoghi molto diversi come foreste, prati e persino deserti. Si trovano nelle steppe, nei prati, nelle savane e anche sulle dune e spesso ne modellano la vegetazione.
Esempi di erbe dolci nel giardino
Nel giardino crescono erbe dolci nelle bordure e nelle aiuole perenni. Le specie alte forniscono un buon schermo per la privacy, spesso verde invernale.
A seconda della specie, l'erba dolce cresce tra i dieci centimetri e i quattro metri di altezza. L'erba nana è una delle specie a crescita ridotta. Il bambù, invece, cresce fino a quattro metri di altezza e a prima vista non sembra un'erba dolce.
L'elenco delle erbe dolci comunemente coltivate in giardino include:
- tutte le erbe ornamentali:
- Erba di Pampa
- Erba giapponese
- Cavalcando sull'erba
- Pipegrass
- Ance
- Bambù
Coltivazione dell'erba dolce come pianta utile
Molti dei nostri alimenti base sono erbe dolci. Tutti i cereali come la segale, il frumento, l'avena, il mais, il miglio e persino il riso sono tipi di erba dolce.
All'interno delle diverse specie esistono ulteriori sottospecie. Sono conosciuti circa 27 tipi diversi di avena. Tuttavia, esistono solo sei tipi di segale.
Il grano non viene coltivato solo come alimento. Anche i gambi vengono tagliati per essere utilizzati come mangime per gli animali. In molte regioni del mondo, le foglie vengono utilizzate come materiali da costruzione o come materiale per stoviglie e indumenti.
Suggerimento
Per distinguere tra erbe dolci ed erbe acide, guarda gli steli. Le erbe dolci si notano a causa dei loro nodi sollevati, che mancano alle erbe acide. Inoltre, gli steli dell'erba dolce sono leggermente triangolari e contengono midollo.
