Soprattutto per le famiglie più piccole, la lattuga può offrire vantaggi rispetto alla lattuga, poiché può essere raccolta in quantità più facilmente determinabili e consumata fresca. Se decidi di seminare la lattuga scaglionata ogni quattro settimane a partire da marzo, potrai raccoglierla ininterrottamente in estate e in autunno.
Come si semina correttamente la lattuga?
Per seminare con successo la lattuga, dovresti prima iniziare in ciotole o vasi con terriccio speciale o humus da giardino. Essendo germinatori leggeri, i semi sono ricoperti solo da uno strato sottile di sabbia. Dopo la germinazione e una fase di crescita di circa due settimane, le piante possono essere spostate in aiuole o fioriere da balcone con una distanza sufficiente tra loro.
Scegliere la varietà giusta
La lattuga da spionaggio è ora disponibile in varie varietà che presentano differenze non solo nel colore ma anche nel gusto. Ecco perché dovresti tenere in considerazione il tuo gusto nutrizionale personale quando scegli i semi. Le varietà di lattuga più popolari nei negozi e nelle aiuole di questo paese sono:
- Oakleaf
- Baby Leaf
- Lollo Bionda
- Lollo Rosso
- Insalata di dita
Preparare la semina
La lattuga a raccolto solitamente non viene seminata direttamente all'aperto o nella fioriera del balcone, ma viene inizialmente coltivata in ciotole e vasi a partire dalla fine di febbraio. Ciò è dovuto anche al fatto che la lattuga è molto sensibile alle gelate notturne e può quindi essere coltivata all'aperto solo a partire da metà maggio circa. Come substrato di semina per i vassoi di coltivazione è necessario utilizzare un terriccio speciale (€ 6,00 su Amazon) o l'humus del proprio giardino, poiché il terriccio è solitamente arricchito con fertilizzanti artificiali.
Cogliere la lattuga è uno dei germi più leggeri
Molto importante per la fase di germinazione della lattuga è un fatto comune a quasi tutti i tipi di lattuga del mondo. Poiché queste verdure sono germinatrici leggere, i semi non devono essere coperti di terra per garantire tassi di germinazione ottimali. Per facilitare la creazione di un equilibrio uniforme di umidità attorno ai semi, è possibile ricoprirli con uno strato sottile di granelli di sabbia traslucidi.
Mantieni la distanza tra le piante
Quando i semi germinano, dopo circa una o due settimane, le piante inizialmente necessitano di molta luce solare e di una fornitura costante di acqua. Dopo circa due settimane si possono trapiantare nel box da aiuola o da balcone. Anche se la lattuga non forma cespi, è necessario garantire comunque una distanza minima di cinque-dieci centimetri tra le singole piante per uno sviluppo ottimale.
Suggerimenti e trucchi
Raccogli solo le foglie singole della lattuga e lascia le foglie dal cuore forte. In questo modo la pianta sopravvive e può essere raccolta costantemente per diverse settimane.
