La natura commestibile non è sempre a portata di mano. E non tutti hanno tutto il tempo per riscuotere regolarmente. Tuttavia, alcune erbe selvatiche accettano un'esistenza coltivata. Nel box da giardino o balcone. Ecco come puoi coltivarlo con successo!
Come piantare con successo le erbe selvatiche?
Per piantare con successo le erbe selvatiche, hai bisogno di una posizione soleggiata per gli amanti del sole, come le margherite e il trifoglio rosso, e di un posto ombreggiato per gli amanti dell'ombra, come l'aglio selvatico e l'oca macinata. Utilizzare un terreno adatto, seminare semi o piantare piantine e fornire alle erbe acqua sufficiente e, se necessario, fertilizzante.
Condizioni del terreno e condizioni di illuminazione
Anche le erbe selvatiche commestibili necessitano di una posizione ottimale e di un terreno arricchito con le sostanze nutritive necessarie per una crescita sana. Soddisfare i tuoi desideri non è così difficile, perché le erbe selvatiche hanno sviluppato una straordinaria capacità di adattamento.
Le margherite, il trifoglio rosso, l'achillea millefoglie, la piantaggine e la paglia dei prati adorano il sole. L'ombra, invece, è preferita dall'aglio orsino, dalla zucca, dal macinato, dalla senape all'aglio e dal cerastio.
Il terriccio commerciale è ideale per le erbe selvatiche sul balcone. Le specie che hanno fabbisogni nutrizionali più elevati sono ben servite con terreno vegetale.
Suggerimento
Guardati intorno nel tuo giardino. Dove si è già depositata volontariamente un’erba selvatica? Se ti piace, lascialo crescere lì.
Semina erbe selvatiche
La maggior parte delle erbe selvatiche sono annuali e ne crescono di nuove ogni anno. Puoi andare a cercare i semi in natura. Cerca in anticipo quando è il periodo di fioritura dell'erba che desideri. Per alcune erbe selvatiche come il cerastio o Guter Heinrich sono sempre disponibili semi commerciali. Spesso è possibile acquistare anche la cosiddetta miscela di erbe selvatiche.
Nota:Raccogli solo i semi delle erbe selvatiche che puoi identificare chiaramente. In natura ci sono alcune erbe selvatiche velenose che sicuramente non vorrai piantare nel tuo giardino.
Piantare piantine
Puoi acquistare giovani piantine in vivai speciali o dissotterrarle da qualche parte nella natura. Tuttavia si consiglia cautela quando si tratta di erbe selvatiche che si riproducono con rizomi. Ad esempio, l'avidità che si diffonde può conquistare l'intero giardino in pochissimo tempo. In questo caso ha senso una barriera rizomatosa.
Nota:La raccolta o lo scavo di erbe selvatiche non è consentito ovunque nella natura. Ciò è particolarmente vero nelle riserve naturali. Informarsi per tempo per evitare di rischiare una sanzione.
Cura delle erbe selvatiche
Nessuno deve preoccuparsi delle erbe selvatiche in giardino a meno che non le raccogli regolarmente. In un box da balcone, invece, è importante un adeguato approvvigionamento idrico. Alcune specie hanno bisogno di un po' di fertilizzante di tanto in tanto.