La bietola è un prezioso ortaggio a foglia ricco di proteine, carboidrati, vitamine e minerali e può quindi essere coltivato come un'interessante alternativa agli spinaci. Ne esistono due tipologie: bieta tagliata o da foglia e bieta a gambo o costata. Entrambe le specie si seminano direttamente all'aperto da aprile.
Come si semina con successo la bietola all'aperto?
La semina della bietola all'aperto è preferibile creando buche di semina a 30-35 cm di distanza l'una dall' altra in un letto soleggiato con terreno arricchito di compost da aprile a giugno, seminando 2-3 semi per buca e mantenendo umido il sito di semina. Il tempo di germinazione è di una o due settimane.
È ora di seminare
La bietola è una pianta biennale. Il periodo di semina va da aprile a giugno. Puoi raccogliere le foglie e gli steli nel primo anno. Per lo svernamento la pianta si protegge con pacciamatura (€ 14,00 su Amazon) o vello.
Prepara il letto
Dovresti scegliere una posizione soleggiata per coltivare la bietola. Aggiungi il compost al terreno in autunno in modo che sia sufficientemente arricchito di sostanze nutritive entro la primavera. Prima della semina scavare nuovamente accuratamente il terreno.
Poiché le piante di bietola crescono rigogliose, dovrebbe esserci abbastanza spazio nell'aiuola. Dovresti mantenere una distanza minima tra i 30 e i 35 cm tra le piante.
Come seminare con successo
- fai un buco profondo con le dita o con un vaso
- Metti 2 – 3 semi in ogni buca
- coprire con terra
- Mantieni umido il sito del seme
- il tempo di germinazione è di una o due settimane
Dopo la semina
Se più piante si sono sviluppate in un unico luogo, devono essere separate. Lasci in piedi la giovane pianta più forte e le altre prendono un nuovo posto. Una delle piante di bietola potrebbe trovare una nuova posizione in un vaso alto e largo, che dovrebbe sicuramente trovarsi in un luogo soleggiato.
È importante fornire nutrienti sufficienti fino alla raccolta delle bietole. Questo viene fatto attraverso la pacciamatura e la concimazione.
Suggerimenti e trucchi
Mantenere la distanza minima sul letto di bietola può essere più semplice per te: usa dei bastoncini per segnare il letto in modo da poter creare un buco per il seme alla distanza corretta.
