Gli ortaggi da frutto come peperoni, pomodori e melanzane vengono tradizionalmente raffinati da molto tempo. Semplicemente per mantenere le proprietà positive del raccolto, evitare intolleranze al terreno, ridurre le malattie e compensare la crescita debole.
Perché e come raffinare i peperoni?
Raffinare il peperone significa far crescere insieme giovani piante di due varietà diverse, le cui proprietà positive si completano a vicenda. L'innesto in alto crea piante di peperone vigorose, più potenti, resistenti e ad alto rendimento con una migliore qualità dei frutti.
Una cultivar di pepe ad alto rendimento viene raffinata su una base di innesto appositamente allevata. Entrambi si completano a vicenda nelle loro caratteristiche positive. I vantaggi delle piante innestate sono:
- più vigoroso
- più potente
- più resiliente
- più redditizi
Producono più frutti prima e di migliore qualità. Raffinare i peperoni: c’è molto da dire a riguardo. Con la pazienza, la cura e il pollice verde necessari, chiunque può raffinare i peperoni da solo.
Perché raffinare i peperoni e come funziona?
Chi raffina ortaggi da frutto come i peperoni, fa crescere insieme due diversi tipi di giovani piante, che si completano a vicenda nelle loro proprietà positive. A tale scopo vengono collocate varietà nobili con proprietà positive su portinnesti resistenti ai parassiti e alle malattie.
I peperoni migliorano con l'affinamento della testa. Il requisito più importante a questo scopo è che gli steli della varietà nobile e il portainnesto abbiano lo stesso spessore e che le superfici tagliate combacino perfettamente.
Taglia le piante selezionate con un coltello affilato senza ammaccare gli steli. Il taglio alla base viene effettuato sotto il primo paio di foglie. Nella varietà nobile il tralcio viene tagliato dove ha lo stesso spessore della zona di innesto del portinnesto. Il gambo viene tagliato orizzontalmente o diagonalmente. Un bastoncino di ceramica viene inserito nel manico della base e sopra viene posizionata la varietà nobile.
Per crescere insieme con successo, le piante hanno bisogno di luminosità, calore intorno ai 25°C con elevata umidità e annaffiature regolari. Queste condizioni di crescita si possono trovare sotto una cappa di coltivazione (€ 12,00 su Amazon) o sotto una pellicola di plastica sul davanzale della finestra o nella serra. Dopo una o due settimane nel clima caldo e umido, l'area di innesto è cresciuta.
Massima raffinazione dei peperoni – passo dopo passo
- Decapita la varietà nobile e il portainnesto
- Inserisci la penna in ceramica nella maniglia della base
- Posiziona la testa della varietà nobile sulla spilla di ceramica
- Lascia che le piante crescano insieme in un clima caldo e umido
Documenti per la raffinazione dei peperoni
Varietà di peperoncino o pepe di Cayenna resistenti alla malattia della radice di sughero, al marciume dello stelo e a varie malattie sono disponibili in commercio.
Frutti maturi e gustosi e una crescita rapida e sana - tutte le buone qualità di una varietà di peperone - ecco perché vale la pena raffinare i peperoni.
Suggerimenti e trucchi
lo strumento di finitura più importante: un coltello affilato o una lama di rasoio. Prestare attenzione all'igiene e alla pulizia. Non toccare le superfici tagliate con le dita e assicurarsi che non entrino in contatto con il terreno.
