A giudicare dal loro aspetto, le pere al melone dovrebbero avere un sapore delizioso. Aromaticamente a metà tra il melone e la pera, giusto? Ma la conoscenza è meglio delle congetture. Per questo abbiamo studiato le dichiarazioni di chi li ha provati e li abbiamo riassunti qui per voi.
Che sapore ha la pera e melone?
La polpa di una pera melone matura èdolcee hasaporiche ricordanomelone e pera ricorda. La buccia non ha sapore e i chicchi hanno una leggera nota amara e quindi vengono mangiati raramente. La consistenza è più croccante che morbida. La pera melone è più buona cruda.
Come riconosco una pera di melone matura?
Le pere melone, note anche come meloni e pepini, richiedono in questo paese circa 90 giorni dall'impollinazione fino a quando non sono pronte per la raccolta e quindi commestibili. A seconda della varietà, i frutti sono lunghi circa 20 cm e pesano circa 300 grammi. Ma non basarti sul calendario o sulla dimensione. Solo queste caratteristiche di maturazione indicano che un frutto ha sviluppato un gusto ottimale:
- il fruttoha un profumo dolce
- ilcolore della calotta è cambiato a seconda della varietà
- è ad es. B. giallo melone con strisce viola
- La frutta cedepressione delle dita cede leggermente
Che sapore hanno le pere di melone acerbe?
Il sapore di una pera melone acerba non sarà sicuramente dolce e aromatica come quella matura, ma questo è secondario. È fondamentale sapere che un frutto acerbo è velenoso per l’uomo. Contiene molta solanina, che causa nausea e problemi di stomaco dopo il consumo.
La pera melone è buona anche cotta?
Le pere melone sono più aromatiche quando sono crude. Vengono quindi proposti come snack alla frutta, preparati come macedonia e mangiati con il prosciutto. Potresti anche ricavarne marmellata o chutney, ma riscaldarli indebolirà notevolmente il loroaroma, motivo per cui non è necessariamente consigliabile.
Quanto durano le pere di melone raccolte?
Le pere di melone raccolte in maniera matura devono essere conservate in un luogo umido e fresco, ma non inferiore a 5 °C, altrimenti possono verificarsi danni da freddo. Dureranno circatre settimanenello scompartoverdura del frigorifero. Le pere di melone acerbe devono essere conservate a temperatura ambiente in modo che possano continuare a maturare. Per inciso, dovresti raccogliere tempestivamente i Pepino maturi e conservarli finché non sono necessari invece di lasciarli sulla pianta. Perché possono diventare rapidamente troppo maturi e molli.
Suggerimento
Approfitta del melone per raccolti più abbondanti
La pianta della belladonna, originaria del Perù, può formare germogli che non portano fiori. Dovresti rimuoverli il prima possibile, così si formeranno più frutti sugli altri germogli.
