Al più tardi quando vorrai coltivare piante come l'aglio orsino o le peonie dai semi, dovrai confrontarti con le esigenze particolari dei germinatori a freddo. In questo articolo ti spiegheremo cosa sono i germinatori del gelo e del freddo e come puoi far germinare i loro semi in modo affidabile.
Definizione di germinatore per freddo e gelo
I germinatori freddi sono piante i cui semi richiedono settimane di stimolo freddo per germogliare. I semi sono inizialmente in una fase di riposo (dormienti). La dormienza dei semi nei germinatori freddi è quasi sempre innescata da un ormone vegetale altamente concentrato (acido abscissico) al suo interno. Impedisce alle piante sensibili al freddo di germogliare in autunno e alle tenere piante giovani di congelarsi nel successivo periodo di gelo.
I semi sopravvivono ai mesi invernali all'aperto. Durante questo periodo, l'acido abscissico viene gradualmente scomposto. Non appena le temperature tornano ad aumentare, il contenuto di ormoni vegetali diminuisce a tal punto che i semi germogliano.
Il termine germinatore a freddo unisce il gelo e il germinatore a freddo. Tuttavia, i germinatori del gelo richiedono temperature significativamente più basse per rompere la dormienza dei semi rispetto ai germinatori del freddo adattati ai climi temperati.
Quali piante sono tipiche germinatrici a freddo
Ci sono verdure, piante ornamentali e alberi che germinano a freddo:
- Aglio selvatico
- Erba cipollina
- Dill
- Saggio
- Arnica
- Nocciola
- Melo
- Drupacee come ciliegie, prugne o mirabelle
- Papavero
- Fiordalisi
- Viole
- Bocche di Leone
- Rosa di Natale
- Fiore di Fiamma (Phlox)
- Primula
- Non ti scordar di me
- Lavanda
Semina di germinatori a freddo
Esistono due modi per incoraggiare in modo affidabile la germinazione a freddo:
Semina autunnale
Semina i germinati freddi a novembre direttamente nel letto o in un contenitore per la semina che lasci semplicemente all'aperto. Segna il punto con un'etichetta della pianta in modo da poter distinguere i semi che germinano dalle erbacce in primavera.
Durante i mesi invernali non devi preoccuparti dei semi. Quando le temperature aumentano in primavera, i semi iniziano a germogliare.
Stratificazione dei contenitori freddi nel frigorifero
Per rompere la dormienza fredda, puoi anche conservare i semi in frigorifero per alcune settimane. Procedi così:
- Riempi un sacchetto per il congelatore con due parti di terriccio e una parte di sabbia.
- Inserisci i semi e mescola tutto accuratamente.
- Bagnare leggermente il composto.
- Mettere il sacchetto di alluminio aperto nello scomparto delle verdure del frigorifero.
- Assicuratevi che il composto non si secchi e agitatelo una volta alla settimana.
- Quando fuori fa più caldo, semina i semi stratificati all'aperto.
Suggerimento
Semi con forte dormienza sono disponibili presso i rivenditori specializzati con fase di dormienza interrotta. I semi nel sacchetto sono in uno stato di attesa, che si ottiene mediante l'essiccazione. I semi germinano immediatamente quando entrano in contatto con il terreno umido. Tuttavia, questo seme ha una durata di conservazione limitata e dovrebbe essere seminato tempestivamente.
