Scarafaggio tedesco – Parassita pericoloso in cucina

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Scarafaggio tedesco – Parassita pericoloso in cucina
Scarafaggio tedesco – Parassita pericoloso in cucina
Anonim

La blatta tedesca non gode giustamente di una buona reputazione. Ovunque ciò accada, prevalgono condizioni antigeniche. Tuttavia, la comparsa di parassiti non deve necessariamente essere collegata a una scarsa igiene. Gli insetti hanno bisogno di condizioni molto specifiche per sopravvivere.

scarafaggio domestico
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Lotta contro gli scarafaggi tedeschi

Le misure individuali di solito non hanno successo se gli scarafaggi si sono già diffusi in tutto l'appartamento. I metodi devono essere eseguiti ininterrottamente per un lungo periodo di tempo fino alla sconfitta della peste. Tuttavia, i metodi di controllo chimico dovrebbero essere lasciati ai professionisti in modo che non danneggino inutilmente la salute. Non dovresti schiacciare gli insetti perché potresti portare i pacchetti di uova sulle suole delle scarpe.

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Rilevare un'infestazione

Puoi catturare e identificare gli insetti con trappole speciali. Questo è importante affinché tu possa prendere le giuste misure e non distruggere specie innocue. Esistono speciali trappole adesive dotate di un attrattivo. Gli scarafaggi ne sono attratti e si attaccano alla superficie. Questo metodo non è adatto alla lotta e viene utilizzato solo a scopo di controllo. Se scopri un'infestazione in tempo, le possibilità che venga contenuta rapidamente sono alte.

Primi segnali:

  • Briciole fecali che sembrano polvere fine di caffè
  • Resti di pelle a terra
  • cattivi odori in cucina o nella dispensa
Scarafaggio tedesco
Scarafaggio tedesco

Le briciole fecali sono un segno sicuro di un'infestazione di parassiti

Preparativi

Prima di prendere misure di controllo, dovresti pulire attentamente i nascondigli interessati. Aspirare dalle nicchie le briciole di feci, i resti della muta e i pacchetti di uova e sm altire precauzionalmente il sacchetto dell'aspirapolvere. Se il materiale lo consente, è necessario pulire gli spazi con acqua calda almeno a 60 gradi. Questo distrugge tutti i pacchetti di uova rimanenti poiché non possono tollerare il calore. Assicurarsi che tutte le fonti di cibo siano eliminate. Questo è l'unico modo in cui le misure di controllo possono avere successo.

Cosa dovresti fare:

  • Congelare gli alimenti
  • pulisci tutte le superfici e gli spazi vuoti
  • Controlla elettrodomestici e mobili all'interno

Esca avvelenata

Un metodo efficace per combattere i parassiti è quello di utilizzare veleni alimentari sotto forma di barattoli per esche. Se utilizzato correttamente, questo metodo presenta pochi rischi per le persone e l’ambiente e garantisce un efficace contenimento dei parassiti. In passato venivano utilizzati veleni alimentari come la silice fluorosodica o il borace, che venivano mescolati con sostanze esca come lo zucchero. Oggi vengono utilizzati veleni da contatto a base di Gammexan o DDT. Queste sostanze non devono essere rilasciate nell'ambiente poiché sono tossiche per molti organismi.

Si è scoperto che molte esche disponibili sul mercato sono completamente inefficaci. Gli scarafaggi preferirebbero morire di fame piuttosto che mangiare il veleno.

Terra di diatomee

Come misura aggiuntiva puoi spargere farina fossile davanti ai nascondigli. La polvere è costituita da resti fossilizzati di diatomee e agisce come veleno da contatto. Se spolveri sentieri e nascondigli con la polvere, i parassiti lo spazzeranno via mentre migrano. Si attacca al corpo e fa seccare gli insetti.

Acido borico

Questo acido viene utilizzato contro gli scarafaggi per le sue proprietà insetticide. Ci sono frequenti indicazioni che una miscela di acido borico, margarina e zucchero possa essere utilizzata come rimedio casalingo. Tuttavia, dovresti starne lontano perché l’acido borico può anche avere un impatto sulla tua salute. La sostanza è considerata tossica per la riproduzione e può causare malformazioni nell'embrione.

Piretro

Questa sostanza si ottiene dai fiori di varie specie di Tanacetum ed era già conosciuta dagli antichi romani come efficace insetticida. Non a caso la chiamavano “polvere di insetti persiana”. Il piretro è usato come veleno da contatto. Colpisce il sistema nervoso degli insetti e provoca il blocco dei canali del sodio. Di conseguenza i parassiti muoiono. Tuttavia il piretro non ha un effetto selettivo, ma mette in pericolo anche gli insetti utili e ha un effetto tossico sui pesci.

Prevenzione

Scarafaggio tedesco
Scarafaggio tedesco

I piatti sporchi e gli avanzi di cibo attirano magicamente gli scarafaggi

Se scopri degli scarafaggi in casa, spesso si tratta di parassiti importati. Gli insetti viaggiano raramente tra un ristorante vicino e gli edifici residenziali. Adottando alcune misure precauzionali puoi prevenire la diffusione dei parassiti.

Suggerimento

Cerca attentamente i tuoi bagagli per individuare rapidamente i clandestini provenienti da calde destinazioni di vacanza. Nei paesi del sud, gli scarafaggi non sono rari.

Pulizia

Poiché lo sviluppo degli scarafaggi dipende fortemente dalla disponibilità di cibo e dalle condizioni di umidità, dovresti prestare attenzione ad una maggiore pulizia. Pulire accuratamente le fessure difficili da raggiungere e garantire una buona ventilazione in modo che l'acqua non si accumuli nelle fessure e nelle nicchie. Una ventilazione frequente regola l'umidità dell'aria nella stanza.

  • lava immediatamente i piatti sporchi
  • Rimuovi quotidianamente i rifiuti organici dall'appartamento
  • Asciuga immediatamente i residui di cibo
  • Pulisci accuratamente il bagno
  • Pulisci quotidianamente le ciotole del cibo per animali

Rendi gli spazi abitativi poco attraenti

Poiché la blatta tedesca si sente particolarmente a suo agio nelle fessure, dovresti chiuderle bene. Se i parassiti non riescono a trovare spazi, non possono utilizzare siti adatti per la deposizione delle uova. Anche gli spazi sotto le porte o tra le finestre dovrebbero essere sigillati in modo che gli animali non possano entrare nell'appartamento.

  • Conserva le forniture chiuse in contenitori di vetro, ceramica o plastica
  • Evita i sacchetti di cartone o di carta
  • Evita i ristagni d'acqua nei vasi da fiori

Suggerimento

Non portare a casa dal supermercato imballaggi usati, come ad esempio le scatole di banane. I pacchetti di uova potrebbero nascondersi qui.

Profilo

Il botanico e naturalista svedese Carlo Linneo descrisse per primo questa specie e le diede il nome scientifico Blattella germanica. Tuttavia il nome della specie non ha nulla a che vedere con il suo areale di distribuzione naturale. Lo scarafaggio tedesco è conosciuto con molti nomi e viene chiamato anche scarafaggio domestico o scarabeo svevo. È uno scarafaggio e gli è stato dato il soprannome di scarafaggio. I termini scarafaggio tedesco e cimice di Croton sono comuni in inglese.

Così vengono chiamati gli scarafaggi in diverse parti della Germania:

  • Germania meridionale: “Prussia”
  • Germania settentrionale: “Svevia”
  • Germania Ovest: “Francese”
  • Germania dell'Est: “Russi”

Identificare gli insetti

Gli scarafaggi raggiungono una lunghezza del corpo compresa tra 13 e 16 millimetri. Sono di colore da marrone chiaro a marrone scuro e presentano due strisce longitudinali nere sul pronoto. I maschi e le femmine possono essere identificati dal loro aspetto. Questi ultimi sono di colore più scuro rispetto ai loro colleghi maschi. Hanno anche un addome più ampio e arrotondato all'estremità.

Caratteristiche speciali

Lo scarafaggio tedesco ha le ali, ma non può usarle per volare. A volte si possono osservare solo i maschi leggeri mentre planano. I giovani animali non hanno ancora sviluppato le ali. Invece lo scarafaggio è uno dei buoni corridori. Possono coprire una distanza fino a 29 centimetri al secondo. Questa caratteristica rende più difficile la cattura degli insetti.

  • Gli insetti restano nelle zone fredde per nutrirsi
  • limite inferiore della temperatura a quattro gradi Celsius
  • può sopportare una temperatura massima di 42 gradi Celsius

Confusione

La specie può essere facilmente confusa con scarafaggi dall'aspetto simile, che non sono sempre considerati parassiti. Le specie classificate come scarafaggi destano preoccupazione. Lo scarafaggio ambrato è uno scarafaggio della foresta e non può sopravvivere negli edifici. La caratteristica distintiva più evidente tra questa blatta forestale e la blatta tedesca è il pronoto. La blatta ambrata ha il pronoto monocromatico senza strisce longitudinali.

Scarafaggi a confronto:

  • Scarafaggio tedesco: di colore da marrone chiaro a scuro, incapace di volare
  • Scarafaggio orientale: di colore scuro, incapace di volare
  • Scarafaggio americano: colore bruno-rossastro, capace di volare

Stile di vita e sviluppo

Questo scarafaggio è notturno e trascorre il 75% della giornata in nascondigli inaccessibili. Escono dalle loro nicchie solo di notte per nutrirsi o accoppiarsi. Se un insetto si aggira durante il giorno, ciò indica una grande popolazione di insetti nei nascondigli.

Excursus

Così vive lo scarafaggio ambra

Questi scarafaggi delle foreste vivono naturalmente nei cespugli bassi e nei giardini. Si trovano spesso sotto i vasi di fiori o nel compost in estate poiché si nutrono di materiale vegetale in decomposizione. A differenza della blatta tedesca, questa specie preferisce i mesi estivi secchi con temperature calde. Gli animali diurni solo occasionalmente si perdono negli appartamenti.

Comportamento sociale

Gli scarafaggi si nascondono durante il giorno in fessure alte circa cinque millimetri. Qui sono protetti in modo ottimale dai nemici. Mostrano comportamenti insoliti perché formano aggregazioni di diversi animali. Queste comunità si formano quando gli animali secernono feromoni attraverso le feci. Le sostanze hanno una funzione regolatrice e, se necessario, sciolgono gli aggregati.

Sviluppo

La blatta tedesca produce contenitori per uova chiamati ooteche, di colore da marrone chiaro a medio. Fungono come una sorta di bozzolo e proteggono gli organismi in crescita dagli influssi ambientali esterni. Gli scarafaggi adulti spesso vivono nascosti insieme alle larve. Poiché le condizioni negli edifici difficilmente variano, in un anno possono emergere diverse generazioni.

Accoppiamento

Gli scarafaggi si accoppiano pochi giorni dopo l'ultima muta. Le femmine pronte per l'accoppiamento secernono odori nell'intestino attraverso le ghiandole, che vengono escrete negli escrementi. A basse concentrazioni hanno un effetto attraente sui maschi. Se vengono rilasciati in dosi elevate, si innesca il gioco dell'accoppiamento.

Pacchetti di uova

La prima ooteca viene prodotta dopo circa 14 giorni. Nel corso della vita, una femmina può sviluppare da quattro a otto pacchetti di uova, ciascuno contenente da otto a 50 uova. Durante lo sviluppo embrionale, la femmina porta i contenitori delle uova sul suo corpo in modo da poter fornire alla sua prole umidità e sostanze nutritive. Durante questo periodo la loro attività è molto limitata.

Deposizione delle uova

Quando lo sviluppo embrionale è completo e le larve stanno per schiudersi, la femmina cerca una fonte d'acqua. Bevendo aumenta la pressione dei fluidi corporei, provocando il rigetto dell'ooteca. Le larve nate non possono spostarsi lontano e dipendono dalle condizioni di umidità nel nascondiglio. Rimangono qui per i prossimi tre giorni per cambiare pelle per la prima volta.

Stadi

Le larve attraversano diverse fasi fino al completo sviluppo. Tra i singoli stadi, le ninfe fanno la muta e aumentano di dimensioni. I primi due stadi hanno un raggio di attività molto limitato e non si muovono dai loro nascondigli. Possono essere riconosciuti dal loro seno dal marrone scuro al nero. Il dorso presenta una striscia marrone chiaro che si schiarisce nelle fasi successive dello sviluppo.

Ciclo di vita di uno scarafaggio tedesco
Ciclo di vita di uno scarafaggio tedesco

Eventi

I parassiti si verificano nelle latitudini temperate, dove sono fortemente legati all'uomo. In natura, la specie può diffondersi solo in condizioni calde e umide. Preferisce ambienti con una temperatura di 20 gradi Celsius. Si sa poco della loro area di distribuzione naturale.

Habitat tipici all'aperto:

  • Discarica in decomposizione
  • Stalle per bestiame nelle fattorie
  • giardini zoologici

Industria

La blatta tedesca è la specie più comune che si trova nelle cucine commerciali, nei ristoranti e negli hotel. I parassiti attaccano principalmente gli ambienti in cui vengono lavorati gli alimenti o dove la temperatura e l'umidità sono molto elevate. Ecco perché lavanderie e ospedali sono spesso infestati. Nei moderni centri commerciali ci sono innumerevoli nascondigli e un'offerta alimentare diversificata, che rendono tali strutture particolarmente a rischio.

Casa e appartamento

Gli scarafaggi vengono introdotti nelle case attraverso imballaggi alimentari, pallet e casse di bevande. Puoi trovare buoni nascondigli anche negli elettrodomestici usati. I parassiti si diffondono poi in tutta la casa, dove colonizzano nicchie adatte vicino a fonti di cibo e umidità. Gli insetti necessitano di spazi vuoti con una dimensione minima di cinque millimetri. Le larve possono insinuarsi in fessure alte un millimetro.

Qui si nascondono gli scarafaggi:

  • dietro lavandini e frigoriferi
  • nei telai delle porte e dietro le modanature
  • nelle cavità dietro le piastrelle e nei giunti delle pareti
  • tra cornici e specchi
Scarafaggio tedesco
Scarafaggio tedesco

Gli scarafaggi tedeschi spesso entrano in casa attraverso gli imballaggi

Nutrizione

La specie è onnivora. Non si è specializzato in un particolare approvvigionamento alimentare, ma fa affidamento su alimenti facili da digerire. Pertanto non può nutrirsi solo di legno, carta o cuoio. Quando c'è carenza di cibo, gli insetti mangiano conspecifici feriti o capsule di uova. La disponibilità di cibo ha un'influenza decisiva sull'attività degli insetti. Se c'è abbastanza umidità, lo scarafaggio può sopravvivere senza cibo fino a tre mesi.

Questo è ciò che mangiano gli scarafaggi:

  • zuccheri e cibi ricchi di amido
  • cibo in decomposizione
  • cibi di origine animale

Digestione

Il cibo, prevalentemente di origine vegetale, viene frantumato utilizzando l'apparato boccale che morde e mastica. Hanno anche denti in alcuni organi digestivi, chiamati stomaci masticatori. Qui ci sono anche batteri speciali che possono distruggere la polpa.

Lo scarafaggio tedesco è pericoloso?

Lo scarafaggio è considerato un infestante immagazzinato e svolge un ruolo da non trascurare nella trasmissione degli agenti patogeni. Un'infestazione da parte della specie può causare danni alla salute degli esseri umani e degli animali domestici.

Effetti dannosi

I danni alle scorte alimentari sono minimi così come le tracce su tessuti, pelle e carta. Tuttavia, non è da sottovalutare la contaminazione degli alimenti causata dalle feci, dalla secrezione delle ghiandole salivari e dal contenuto del raccolto. Gli alimenti contaminati si riconoscono dal cattivo odore. Non sono più adatti al consumo umano e possono anche ridurre la resa di carne e latte nelle aziende agricole.

Vettore della malattia

Diverse malattie come la tubercolosi, l'antrace e la salmonellosi possono essere trasmesse attraverso le escrezioni degli scarafaggi. La blatta tedesca è un ospite intermedio per i nematodi. Gli scarafaggi hanno allergeni che entrano nell'aria attraverso le feci e i resti della pelle. Questi possono causare sintomi di asma in misura maggiore rispetto ad altri fattori scatenanti tipici.

Domande frequenti

Lo scarafaggio tedesco è in grado di volare?

La specie sviluppa ali completamente sviluppate, ma non è in grado di volare. Gli scarafaggi tedeschi si muovono principalmente strisciando. Sono estremamente agili e di notte sfrecciano rapidamente nei loro nascondigli protettivi non appena si accende la luce. Occasionalmente si possono osservare gli animali mentre planano. Tuttavia, solo i maschi piccoli e leggeri possono planare, mentre le femmine semplicemente cadono a terra a causa del loro peso.

Lo scarafaggio tedesco ha le antenne?

Le antenne della blatta tedesca sono particolarmente evidenti perché possono essere lunghe fino a 1,5 centimetri e costituite da numerosi arti individuali. Essendo animali notturni, i parassiti dipendono da questo perché queste antenne assumono la funzione di organi di senso. Servono per orientarsi al buio, mentre gli occhi hanno un ruolo più subordinato.

Quanto tempo occorre per trasformarsi da un uovo in uno scarafaggio?

Affinché gli scarafaggi si sviluppino dai pacchetti di uova, la temperatura e l'umidità devono essere giuste. Soprattutto nei primi stadi larvali le creature non sono in grado di muoversi. Una vicina fonte d'acqua e temperature calde ne favoriscono lo sviluppo. In condizioni ottimali, gli organismi attraversano tutti gli stadi larvali entro 40 giorni. Tuttavia, lo sviluppo richiede normalmente dai due ai tre e raramente sette mesi.

Linee guida:

  • A 30 gradi Celsius, lo sviluppo richiede due mesi
  • A 21 gradi Celsius gli insetti hanno bisogno di sei mesi per svilupparsi completamente

Quanti anni ha lo scarafaggio tedesco?

La durata della vita dei parassiti dipende dall'approvvigionamento alimentare e dalle condizioni ambientali. Gli scarafaggi si sentono particolarmente a proprio agio con temperature calde di 20 gradi Celsius e oltre e con un'umidità elevata. Se trovano cibo a sufficienza, la loro aspettativa di vita media è compresa tra 100 e 200 giorni.

Lo scarafaggio tedesco ha bisogno di cibo?

Gli scarafaggi dipendono dagli avanzi di cibo che le persone lasciano. Tuttavia gli insetti possono sopravvivere senza cibo per un certo periodo di tempo. Gli adulti e gli stadi larvali più vecchi possono morire di fame fino a 40 giorni se hanno fonti d'acqua sufficienti. Senza umidità gli animali non possono sopravvivere a lungo. Hanno bisogno di luoghi umidi e caldi vicino a fonti d'acqua.

Cosa fare contro gli scarafaggi in giardino?

Può capitare di trovare gruppi di scarafaggi in giardino. Gli habitat adatti includono cespugli densi come l'edera. Gli insetti compaiono anche sul compost. Tuttavia, non devi preoccuparti perché le specie a vita libera non sono parassiti dei prodotti immagazzinati. Spesso si tratta dello scarafaggio ambrato, molto simile allo scarafaggio tedesco. Dai un'occhiata più da vicino al pronoto. Solo se ha due strisce nere vistose è uno scarafaggio tedesco.

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