Griglia di pere: le pere colpite sono ancora commestibili?

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Griglia di pere: le pere colpite sono ancora commestibili?
Griglia di pere: le pere colpite sono ancora commestibili?
Anonim

Quando un pero soffre di ticchiolatura, il suo fogliame sarà ricoperto da macchie irregolari di colore giallo-arancio. Non sembra bello, ma passerà. Ma anche il fungo della ruggine non si ferma ai suoi frutti. Gli esemplari colpiti sono ancora completamente commestibili?

pera griglia pera commestibile
pera griglia pera commestibile

Il mio pero ha il traliccio di pere, cosa faccio con i frutti?

Di solito solo le foglie del pero sono colpite dall'infezione. Solo in casi di grave infestazione i frutti si deformano e cadono prima della completa maturazione. Puoi ancoramangiare queste pere in tutta sicurezza, manon conservarle troppo a lungo.

La ruggine del pero danneggia i frutti del pero?

L'infezione da parte del fungo Gymnosporangium sabinae, responsabile della ruggine del pero, inizia in primavera e dura fino all'autunno. L'infestazione accompagna conseguentemente l'impollinazione dei fiori e l'intero sviluppo dei frutti. Ha senso supporre che danneggi anche il frutto. Ma il tipico modello di danno mostra che quasi sempre solo le foglie sono infette. Solose l'infestazione è molto grave vengono colpiti anche i frutti. Il loro sviluppo è inibito, presentano deformazioni antiestetiche e cadono un po' prima del tempo. Ma in re altà sono ancora utilizzabili.

Posso anche lavorare e conservare la frutta?

Se i frutti della pera cadono prima di essere completamente maturi a causa di una grave infestazione, non possono rimanere freschi per tutto il tempo che altrimenti, anche in condizioni di conservazione ideali. Se non potete mangiarli tutti freschi in tempo, i frutti possono anche essere bolliti, congelati o lavorati in altro modo.

Come posso evitare che la ruggine delle pere colpisca i frutti?

Non è possibile proteggere i fruttiseparatamenteNon è possibile combattere efficacemente l'infestazione del fogliame se non si riesce contemporaneamente a trovare ed eliminare il ginepro ospite intermedio. Perché può radicare anche nel giardino vicino o fino a 1 km di distanza. Puoi però provare a prenderti cura del pero in modo ottimale e renderlo più resistente con unrinforzante per le piante, ad esempio il brodo di equiseto. Poi sopravvive indenne all'infezione.

Esistono varietà di pere resistenti alla ruggine?

Non esistono varietà di pere che siano completamente sicure dalla grigliatura delle pere. Ma ci sono varietà che sonomeno suscettibili a questo. Questi includono:

  • 'Benita'
  • 'Luglio colorato'
  • 'Clapp's Darling'
  • 'Condominio'
  • 'Doppio Phillips'
  • 'Il primo Trevoux'
  • 'Pera al burro di Gellert'
  • 'Contessa di Parigi'
  • 'Brava Luise'
  • 'Nashi'

Suggerimento

I punti rossi sulle foglie del pero rappresentano un' altra malattia

Il traliccio del pero provoca macchie arancioni e irregolari sulle foglie. Tuttavia, se diventano visibili punti rossi sulla parte superiore e inferiore delle foglie, probabilmente hai a che fare con l'acaro della varicella. Inoltre, deve essere combattuto solo in caso di grave infestazione.

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