Parte integrante di ogni monastero e giardino agricolo fin dal Medioevo, l'angelica non dovrebbe mancare nelle piantagioni moderne e naturali. Questa eccezionale pianta medicinale ed erboristica colpisce anche come magnifico costruttore di strutture in spazi verdi creativi. Abbiamo raccolto per te qui le risposte alle domande fondamentali sulla coltivazione dell'Angelica.
Come prendersi cura dell'angelica?
Angelica preferisce una posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata con terreno ricco di sostanze nutritive, fresco e umido. Nel corso della coltivazione la pianta necessita di annaffiature e concimazioni regolari. La fioritura avviene solitamente nel secondo anno, dopodiché la pianta muore.
Piantare correttamente l'angelica
Pianta l'Angelica in un luogo soleggiato, ricco di sostanze nutritive, fresco e umido. Nessun' altra pianta umbellifera avrebbe dovuto essere coltivata qui negli ultimi 4-5 anni per contrastare l'accumulo di malattie e parassiti. Mentre la zolla radicale della giovane pianta è inzuppata d'acqua, preparare il terreno affinché sia finemente friabile e privo di erbacce o sassi. La piantumazione stessa viene completata in pochissimo tempo:
- Scava una spaziosa fossa di piantumazione per arricchire lo scavo con compost e trucioli di corno
- Depotare la giovane Angelica e separare leggermente la zolla con le mani
- Inserisci la radice di angelica mantenendo la profondità di semina precedente e annaffia generosamente
Uno strato pacciamante di foglie di consolida maggiore, foglie o erba tagliata fornisce un prezioso contributo al processo di crescita. Con tempo asciutto, l'Angelica appena piantata viene annaffiata regolarmente in modo che le radici attecchiscano rapidamente.
Consigli per la cura
Come parte del processo di semina, l'obiettivo è fornire all'angelica molta acqua e sostanze nutritive. Questi due aspetti fungono anche da pilastri portanti della coltivazione professionale nel ulteriore programma di assistenza. Ecco come la crescita e la fioritura procedono come desiderato:
- Tra la semina e metà luglio, estirpare accuratamente le erbacce ogni pochi giorni finché le foglie non coprono il terreno
- Prince giovane Angelica più volte per una crescita cespugliosa, ben ramificata e compatta
- Se non piove, annaffiare ripetutamente e generosamente senza provocare ristagni
- Da maggio fino alla fine del periodo di fioritura, concimare ogni 14 giorni con compost, humus di corteccia e stallatico di consolida
Se pacciami regolarmente con erba tagliata, foglie o foglie di ortica e consolida maggiore, questa misura manterrà il terreno umido e caldo più a lungo.
Quale luogo è adatto?
In una posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata, potrai goderti un'impressionante Angelica e raccogliere un ricco raccolto. In combinazione con un terreno fresco e umido, ricco di sostanze nutritive e dotato di vita vitale, l'angelica dimostra la sua buona reputazione come pianta medicinale, speziata e ornamentale. Si prega di considerare la rotazione delle colture per le piante umbellifere e di scegliere solo un luogo dove nessun altro membro di questa famiglia si è insediato negli ultimi 4-5 anni.leggi di più
La corretta distanza di semina
Regola la distanza di semina in base alla larghezza e all' altezza della crescita, creando un aspetto armonioso e senza soluzione di continuità dell'angelica nel letto. Affinché l'espansiva Angelica possa presentarsi alla perfezione, abbiamo messo insieme una breve panoramica delle distanze di semina per le specie più popolari:
- Angelica rossa con altezza di crescita di 80-100 cm: distanza di semina 100 cm
- Angelica grande con un' altezza di crescita di 100-150 cm: distanza di semina 150 cm
- Angelica vera con un' altezza di crescita di 150-250 cm: distanza di semina 200-250 cm
Di quale terreno ha bisogno la pianta?
Affinché l'angelica possa sviluppare la sua enorme biomassa, richiede un terreno ricco di sostanze nutritive, ricco di humus e fresco e umido. Più la posizione è soleggiata, più il terreno dovrebbe essere equilibrato con l'acqua senza il rischio di ristagni. Angelica si sente perfettamente a suo agio nel terreno nutriente della riva di uno stagno.
Qual è il momento migliore per piantare?
Per una pianta giovane in un contenitore, il tempo di semina dura durante l'intera stagione del giardino senza gelo. L'Angelica riceve le migliori condizioni per una crescita magnifica quando viene piantata in un terreno riscaldato dal sole da agosto a ottobre. Allora la prossima estate potrete aspettarvi le palline di fiori della pianta di due anni e raccogliere foglie aromatiche e steli ricchi.
Quando è il periodo della fioritura?
Le specie Angelica di solito presentano i loro fiori innaturali nel secondo anno, per poi morire. La vera angelica (Angelica archangelica) inizia con un periodo di fioritura da giugno ad agosto. Magnifici esemplari, come l'angelica viola (Angelica sylvestris), richiedono un po' di tempo e fioriscono da luglio a settembre. Le ombrelle laterali dei fiori sottolineano il portamento imponente con sepali verdastri, bianchi, rosa o rossi.
Taglia l'angelica correttamente
Dopo il suo primo ed unico fiore, Angelica va in seme per morire gradualmente. Se non si desidera seminare in giardino, tagliare per tempo le palline dei fiori. Altrimenti, attendi questo processo per tagliare l'angelica vicino al suolo. La potatura per la raccolta inizia ben prima del periodo di fioritura. Ciò significa che i gambi sono belli e teneri da candire se vengono tagliati quando spuntano le infiorescenze. Poco prima della fioritura, le foglie raggiungono l'apice del loro prezioso contenuto e vengono tagliate per essere utilizzate come erba medicinale e culinaria.
Angelica innaffiata
Non lasciare che l'angelica soffra di sete, poiché lo stress da siccità può significare una fine prematura della vita della pianta. Nelle giornate estive secche, annaffiare al mattino presto e, se necessario, di nuovo alla sera tardi. Il contenuto di umidità del substrato nel secchio deve essere controllato quotidianamente in modo che, se la superficie è asciutta, annaffiare immediatamente. Se in inverno c'è il gelo, fornire alla pianta una buona dose d'acqua nelle giornate miti.
Fertilizzare adeguatamente l'angelica
Per sviluppare l'enorme biomassa, il suolo non copre completamente l'elevata domanda di nutrienti. Pertanto, concimate l'Angelica nel letto con compost e trucioli di corno ogni 14 giorni da aprile/maggio fino alla fine del periodo di fioritura. Poiché la pianta ha particolarmente bisogno di potassio, integra il compost con letame di consolida maggiore. In secchi grandi si consiglia la concimazione settimanale con un preparato liquido e organico.
Svernamento
Angelica è completamente resistente. La vera angelica può tollerare facilmente temperature fino a -40 gradi Celsius. Le varietà decorative possono ancora resistere a temperature fredde fino a -28 gradi. Pertanto non è necessario adottare precauzioni particolari nel letto. Tuttavia, tenete d'occhio il tempo per il gelo freddo. Nel freddo pungente senza nevicate, la pianta può essere stressata dalla siccità. Pertanto, innaffia l'Angelica nelle giornate miti dell'inverno.
Propagare l'angelica
Prima di morire Angelica si assicura diligentemente che ci siano molti discendenti attraverso l'inseminazione. Idealmente, lasci che la natura faccia il suo corso e poi semplicemente diradi troppe piantine. È anche possibile scavare le piantine da un' altezza di 10-15 cm per piantarle nel terreno nella posizione desiderata. Ultimo ma non meno importante, la semina funge da metodo classico per propagare l'Angelica. Ecco come puoi coltivarlo sotto vetro da metà febbraio a inizio aprile:
- Mettete i semi freschi in un sacchetto con sabbia umida e chiudetelo
- Conservare nello scomparto verdure del frigorifero per 4-6 settimane
- Semina poi in terra e ricopri con vermiculite
- Mantieni costantemente umido la serra interna a una temperatura compresa tra 25 e 30 gradi Celsius
- Dopo l'emergenza, ridurre la temperatura a 16 gradi Celsius
Coltivare dall'inizio di luglio mediante semina è possibile anche se si intende piantare in agosto. In questo caso però non si può fare a meno della stratificazione precedente.
Angelica in vaso
Prendersi cura di Angelica in vaso risulta essere molto più complesso che a letto. Poiché in estate la pianta ha bisogno di acqua quasi ogni giorno e deve essere concimata regolarmente, solo pochi giardinieri amatoriali optano per questa variante di conservazione. Scegli un contenitore che offra spazio sufficiente per le potenti radici della barbabietola. Come substrato consigliamo un terriccio per piante da vaso di alta qualità a base di compost, da riempire su un sistema di drenaggio costituito da frammenti di ceramica o sabbia. Per evitare la proiezione del vento, dovrebbe essere scelto un luogo adeguatamente protetto per la potente Angelica. Ultimo ma non meno importante, lo sforzo aggiuntivo richiesto per uno svernamento di successo parla a favore della cultura del letto. Per evitare che la zolla radicale si congeli nella posizione esposta del vaso, è necessario coprirla con un foglio di alluminio e posizionarla su un materiale isolante.
L'angelica è velenosa?
Indipendentemente dalle sue proprietà medicinali molto apprezzate e dal gusto aromatico dei suoi fiori, foglie, steli e radici, il lavoro di cura e di semina rappresenta ancora un rischio tossico. Se la pelle entra in contatto con la linfa della pianta mentre è contemporaneamente esposta alla luce solare, esiste il rischio di una reazione cutanea fototossica. Pertanto, indossa sempre i guanti quando maneggi l'angelica all'aria aperta o in una cucina soleggiata.
L'Angelica non fiorisce
Non sorprenderti se l'angelica non produce i suoi grandi fiori a palla nel suo primo anno. La pianta biennale si concentra sullo sviluppo di una massa fogliare sufficiente nel suo primo anno. Solo l'anno successivo è necessaria l'energia della pianta per fiorire in bianco, rosa o rosso. Di conseguenza, la pianta muore dopo essersi auto-seminata per fornire una prole adeguata.
Come e quando viene raccolta l'angelica?
La regola pratica per la raccolta dell'Angelica è: una volta che la pianta è in fiore, la qualità delle foglie, degli steli e delle radici ne risente enormemente. Quindi raccogli l'angelica in questo modo:
- Raccogli gli steli dell'angelica non appena l'infiorescenza germoglia in primavera
- Taglia le foglie aromatiche poco prima della fioritura
- Il momento migliore per raccogliere le radici è anche prima della fioritura
Se hai i semi preziosi a portata di mano, aspetta che maturino e tieni un sacchetto di carta sotto le possenti ombrelle. I ricchi semi cadono agitando vigorosamente. Quando raccogli le radici, assicurati che non più del 5% delle parti verdi della pianta si mescolino con esse per mantenere la qualità desiderata.
Come si riconosce l'angelica?
Chi cerca l'angelica in natura dovrebbe conoscere le sue caratteristiche visive. Cerca le seguenti caratteristiche che identificano chiaramente una pianta come Angelica:
- Grandi fiori ad ombrella a forma di palla di colore bianco-verdastro, rosa o rosso
- Periodo di fioritura dell'Angelica da maggio a settembre
- Fiori potenti e cavi, alti fino a 200 cm
- Le foglie appaiono bi- o tri-pennate, con lamine verde chiaro
Includi il naso quando identifichi l'angelica, poiché i fiori emanano un gradevole profumo di miele. Se spezzi un gambo e lo strofini tra le dita guantate, profuma di muschio e arancia.leggi di più
Belle varietà
- Vicar's Mead (Angelica sylvestris): varietà premium con fiori rosa e statura maestosa; Altezza di crescita 90-120 cm
- Solveig (Angelica archangelica): la vera angelica ha elevate proprietà curative e un gusto delizioso; Altezza di crescita 250 cm
- Angelica grande (Angelica giga): magnifico esemplare con fiori a cupola di colore rosso intenso; Altezza di crescita fino a 160 cm
