Il giardiniere è una delle piante da fiore più ricche di specie in assoluto. Di conseguenza, si trova in tutto il mondo. Ci sono almeno 30 specie in questo paese. A volte in mezzo al letto. L'erba è velenosa e, se sì, quanto è velenosa?
L'erba tossica è velenosa per l'uomo?
L'ippocastano è velenoso per l'uomo perché contiene alcaloidi pirrolizidinici, che hanno effetti dannosi per il fegato e cancerogeni e sono considerati altamente tossici anche in piccole quantità. La concentrazione di queste sostanze è massima soprattutto nei fiori e nelle piante giovani.
Non commestibile, ma velenoso
Mentre molte erbe selvatiche sono salutari e gustose per noi, devi assolutamente stare lontano dall'erba tossica. Non solo non è adatto al consumo umano, ma è anche velenoso.
- L'erba rossa contiene alcaloidi pirrolizidinici
- Ingerirli è altamente tossico anche in piccole quantità
- le sostanze sono dannose per il fegato e cancerogene
- La concentrazione è massima nei fiori e nelle piante giovani
Suggerimento
Le foglie del selce possono essere confuse con alcune erbe selvatiche commestibili. Prestate quindi particolare attenzione quando raccogliete le erbe selvatiche per le insalate.
Effetto ritardato
Gli alcaloidi pirrolizidinici non hanno un effetto immediato o direttamente fatale. È solo quando vengono convertiti nel fegato che diventano tossine pericolose.
- I sintomi di avvelenamento compaiono tardivamente
- di solito dopo settimane o addirittura mesi
Registrazione indiretta
Molte specie di selve crescono anche nei pascoli. Le piante vive vengono evitate dalle mucche. Vengono mangiati come parte del fieno perché non hanno più un sapore sgradevolmente amaro quando sono secchi. Gli ingredienti tossici del selce si trovano quindi anche nel latte, nelle uova, nel miele o in alcune tisane.
