Coloro che inizieranno a fare giardinaggio all'inizio del nuovo anno saranno ampiamente ricompensati. Ad esempio con le patate novelle. Dopo aver piantato le patate all'inizio della primavera, i tuberi crescono e sono facili da curare; dovrebbe essere garantito solo l'apporto di sostanze nutritive. L'irrigazione invece si effettua solitamente con la pioggia.

Come coltivare con successo le patate primaticce?
La coltivazione di patate primaticce è possibile con terreno sabbioso, terriccio ricco di humus, fertilizzazione tempestiva, pre-germinazione delle patate da semina, distanze e profondità di semina ideali, nonché accatastamenti regolari e raccolta attenta dopo 70-90 giorni.
Terreno ottimale
Le patate primaticce danno un buon raccolto se il letto è il seguente:
- terreno franco-sabbioso
- ricco di humus
I terreni pesanti e umidi vanno migliorati con compost e, se necessario, sabbia. Per le patate si applica una rotazione colturale triennale.
Apporti di nutrienti
In autunno il letto di patate può essere rifornito con un fertilizzante a lungo termine come letame equino (€ 12,00 su Amazon). Nei giardini privati, invece, il compost viene solitamente fertilizzato poco prima della semina. Questo apporto una tantum di sostanze nutritive è completamente sufficiente, non è necessaria alcuna fertilizzazione aggiuntiva.
Patate da semina
In tempo per la semina, tutti i garden center, i negozi di ferramenta e persino i grandi supermercati offrono materiale da piantare di alcune varietà di patate precoci. Le varietà rare possono essere acquistate anche tramite il collegio.
Tempo di semina
Le patate primaticce vengono piantate alla fine di marzo o aprile, a seconda del tempo. Il tempo dovrebbe essere privo di gelo e la temperatura del suolo dovrebbe idealmente essere compresa tra 8 e 10 gradi. È anche possibile piantare a maggio, ma si perde molto tempo prezioso.
Pre-germinazione
In un luogo luminoso e caldo, i tuberi da seme possono pregerminare da 4 a 6 settimane prima della data di semina. Ciò significa che il momento del raccolto viene raggiunto prima e si ottiene un raccolto più grande.
Spaziatura e profondità di semina
Le patate primaticce vengono piantate a una distanza di 50 x 15 cm o 40 x 20 cm. I tuberi vengono piantati in buche profonde circa 6-10 cm.
Cura
Dopo che i tuberi piantati hanno germogliato di circa 15-20 cm, vengono ammucchiati. Le erbacce possono essere rimosse in questa occasione. L'irrigazione è raramente necessaria, ma in genere le precipitazioni sono sufficienti durante la stagione di crescita.
Raccolto
I primi tuberi possono essere raccolti circa 70-90 giorni dopo la semina. Di solito questo è il caso nel mese di giugno. Le patate hanno una buccia sottile, motivo per cui non si conservano bene. Per evitare di danneggiare i tuberi è opportuno staccarli dal terreno con una forca.