Una torre di patate aiuta a massimizzare la resa delle patate in una piccola area. Pertanto la torre delle patate non dovrebbe mancare in nessun giardino di permacultura. Di seguito scoprirai passo dopo passo come creare la tua torre di patate.
Cos'è una torre di patate in permacultura?
Una torre di patate in permacultura è un metodo salvaspazio per coltivare patate creando diversi strati di compost, terreno del giardino e patate in una torre con un involucro. Esistono varianti come la torre delle patate con porta, la torre delle patate in crescita e la torre delle patate classica.
La costruzione della torre delle patate
Nello spirito della permacultura, dovresti utilizzare ciò che è disponibile in giardino per gli strati della tua torre di patate. Avrai bisogno di:
- pietre più grandi per ancorare la torre delle patate
- Compost
- Terreno del giardino
- Foglie, materiale tritato, paglia o residui di alberi
La tua torre di patate ha bisogno anche di un involucro (€ 15,00 su Amazon). A questo scopo viene spesso utilizzata la rete metallica a maglia fine. Se preferisci un'opzione naturale, puoi tessere una torre con i ritagli degli alberi e foderarla con paglia o qualcosa di simile in modo che il terreno non fuoriesca.
Le varianti della torre di patate
Non tutte le torri di patate sono uguali. Esistono diverse varianti, tutte ti aiuteranno a ottenere un raccolto abbondante:
La torre delle patate con la porta
Se sei pratico, puoi aggiungere un rivestimento in legno e una porta alla tua torre di patate. Ciò significa che puoi raccogliere le patate gradualmente durante tutto l'anno senza distruggere la pianta.
La torre di patate che cresce
Una variante è riempire la torre di patate solo per circa un quarto con la terra e posizionare solo uno strato di patate. Allora è il momento di aspettare. Quando appare il primo verde, aggiungi uno strato di terreno spesso diversi centimetri. Quindi aspetta ancora. Se c'è un altro segno verde, aggiungi altra terra ecc. finché la torre non è piena. Quindi invece delle foglie tra gli strati si formeranno le patate.
La classica torre di patate
Se non hai voglia di tenere d'occhio la torre delle patate e di rabboccare costantemente il terreno, puoi optare per la versione classica:
- Forma il guscio della tua torre di patate e posizionala nel luogo soleggiato e desiderato nel tuo giardino di permacultura.
- Fissa la torre delle patate con le pietre.
- Poi aggiungi uno strato di fieno o residui di alberi alla torre e aggiungi un po' di compost sopra.
- Adesso posiziona le patate sul bordo in senso orario. Quando le patate stanno già germogliando, i germogli dovrebbero puntare verso l'esterno in modo che il verde cresca verso l'esterno.
- Copri le patate con la terra e aggiungi un altro strato di fieno sopra.
- Poi ancora compost, terra, patate, ecc. finché la torre non sarà piena.
L'idea è che le singole piante di patate crescano verso l'esterno e formino le patate all'interno. Quindi non hai una, ma molte piante di patate in un'unica torre di patate. Dopo tre o quattro mesi, le patate sono pronte per essere raccolte.
