Se il cavolo cinese viene seminato troppo presto, tende a produrre fiori invece che foglie. Questo di solito non è desiderato. Di seguito scoprirai come evitare che il tuo cavolo cinese fiorisca e per cosa puoi utilizzare i fiori.
Cosa fare quando fiorisce il cavolo cinese?
Il cavolo cinese fiorisce se viene seminato troppo presto e se la durata del giorno è lunga. Le foglie perdono il loro sapore, ma sono ancora commestibili. Per evitare ciò, semina il cavolo cinese a luglio o successivamente. Se fiorisce ancora, puoi raccogliere i semi e utilizzarli per la prossima semina.
Quando tende a fiorire il cavolo cinese?
La crescita del cavolo cinese dipende fortemente dalla durata della giornata. Con una durata del giorno di 12 ore tende a produrre fiori. Nella seconda metà dell'anno, quando le giornate tornano ad accorciarsi, produce più foglie. Pertanto, la data di semina corretta è essenziale per la coltivazione del cavolo cinese.
Luglio è nella maggior parte dei casi un buon mese per coltivare il cavolo cinese. Tuttavia, la data di coltivazione può variare a seconda della varietà. La varietà Richi F 1 viene coltivata da aprile in poi. Non aspettare troppo per raccogliere nella seconda metà dell'anno! Le piante sono sempre desiderose di riprodursi e il tuo cavolo cinese proverà a fiorire nonostante meno ore di sole.
Si può ancora mangiare il cavolo cinese quando fiorisce?
Quando il cavolo cinese fiorisce, usa tutta la sua energia per fiorire. Ciò fa sì che le foglie perdano il loro sapore. Tuttavia, non diventano velenosi o immangiabili. Se il tuo cavolo cinese è in fiore, puoi comunque provare a raccogliere le foglie. Ma assaggiali prima della lavorazione per assicurarti che non abbiano un sapore amaro.
Il fiore del cavolo cinese
Il cavolo cinese fiorisce, come ho detto, soprattutto se viene seminato troppo presto in estate. Il fiore è piccolo e giallo limone con solitamente quattro petali. Sembra piuttosto carino e aggiunge un bel tocco di colore al letto.
Utilizzo dei fiori del cavolo cinese
Se dai al tuo cavolo cinese l'opportunità di fiorire, dopo la fioritura produrrà semi che potrai utilizzare per la propagazione. Per fare questo, raccogli i semi neri maturi e conservali in un unico posto luogo asciutto e fresco. L'anno prossimo potrai coltivare i tuoi cavoli cinesi.
