Gedweed è considerata un'erbaccia ostinata. Ma è molto di più: è conosciuta anche come erba medicinale e può essere preziosa in cucina con il suo gusto che ricorda il prezzemolo. Che aspetto ha Giersch?
Come riconoscere la groundweed?
Giersch si riconosce dalle foglie frastagliate triplamente divise, dagli steli triangolari cavi e dalle ombrelle di fiori bianchi poco appariscenti. Il suo odore, una volta tritato, è simile a quello della carota e del prezzemolo. Attenzione: non confondere con piante umbellifere velenose come la cicuta, il prezzemolo canino o il panace!
Le foglie: la caratteristica più sorprendente
La caratteristica più sorprendente dell'uva spina sono le sue foglie. Sono divisi in piccioli e lamine fogliari. Lo stelo è lungo fino a 20 cm e la lamina fogliare è divisa in tre foglioline.
Le singole foglioline sono di colore da blu-verde a verde medio e pelose nella parte inferiore. La parte superiore è spoglia. Le foglioline, pur avendo forma ovoidale-allungata, hanno il bordo frastagliato e l'estremità rastremata.
I fiori forniscono poche informazioni
I fiori della zucca compaiono da maggio e possono essere presenti su piante isolate fino a settembre. È difficile distinguere la zucca dalle altre piante solo dai fiori. Ci sono moltissime piante ombrellifere che gli somigliano.
I fiori di Greedweed hanno queste proprietà:
- terminale su steli lunghi
- ombrelle piatte
- Da 10 a 20 piccole ombrelle per infiorescenza
- da bianco a leggermente rossastro
- numerosi piccoli fiori singoli
- senza brattee
- cinque volte
- ermafrodita
Che aspetto hanno i frutti e i semi?
Una volta terminato il periodo di fioritura, si formano le teste dei semi. Non hanno un aspetto particolarmente spettacolare con il loro colore inizialmente verde e poi brunastro. Per poter identificare correttamente la gotta dai suoi frutti o semi, devi dare un'occhiata più da vicino!
I frutti sono frutti divisi in due parti. Questi sono lunghi circa 3-4 mm. Sono a forma di uovo e lisci. Visivamente ricordano il cumino. Il motivo è che la zucca è strettamente imparentata con il cumino.
Altre caratteristiche per identificare correttamente il roditore
Ma non è tutto. Ci sono alcune altre funzionalità che ti aiuteranno a riconoscere il gopher:
- stelo triangolare e cavo in sezione trasversale
- Radici bianche, lunghe, spesse da 1 a 3 mm
- Altezza di crescita tra 70 e 100 cm (durante la fioritura)
- germogliamento precoce
- spesso verde invernale
- forma molti corridori (di solito non solo una pianta nel luogo, ma diversi)
Dove si trova più comunemente il gopher – occorrenza
Non è solo l'esterno che può servire come chiave di identificazione. Anche la presenza dell'avidità di terra aiuta nell'identificazione. Questa erba selvatica cresce soprattutto nelle siepi e nei cespugli, nei boschi decidui e misti, sulle rive di ruscelli e fiumi, sui bordi delle strade, nei parchi e nei giardini. Ama i luoghi ombreggiati e i terreni umidi e ricchi di azoto.
Andare sul sicuro: prova dell'olfatto e del gusto
Se sei sicuro quasi al 100% che la pianta che hai di fronte non è la cicuta, il prezzemolo canino o un altro membro velenoso della famiglia delle ombrellifere, puoi eseguire il test dell'olfatto e del gusto per definire il tuo scopo.
La zucca ha l'odore di un misto di carota e prezzemolo quando viene strofinata con le dita. È estremamente gustoso e non per niente viene affettuosamente chiamato prezzemolo di bosco. Il suo sapore ricorda il prezzemolo o gli spinaci. È speziato, aromatico e fresco. I fiori hanno un sapore dolce e i frutti hanno un'insolita piccantezza.
Da non confondere con la castagna, la carota selvatica, il panace e il co
Ci sono alcune piante che sembrano molto simili alle piante erbacee. Ciò include, ad esempio, il sambuco. Le sue foglie sono simili a quelle della pianta erbacea.
Anche i castori e il panace hanno un fogliame simile a quello del panace macinato. La carota selvatica produce ombrelle di fiori che sembrano erbacce. Ricordatelo se vuoi combattere il gopher!
Suggerimento
Non raccogliere né utilizzare la cenere dell'avidità finché non l'hai identificata correttamente al 100%! Ha molti parenti velenosi e gli scambi sono comuni.
