Tra le numerose varietà presenti sul mercato, dopo aver riflettuto a lungo, troverai sicuramente l'esemplare giusto. Per garantire che la coltivazione del mais dolce da te scelto abbia successo, ci sono alcune cose da considerare.
Come coltivare con successo il mais dolce?
La coltivazione del mais dolce funziona meglio se si sceglie una posizione soleggiata, calda e protetta dal vento, si allenta il substrato, si semina a partire dalla fine di marzo e si scelgono buone piante vicine come fagioli o zucche. Mantenere le distanze di 60-80 cm tra le file e di 30-40 cm tra le piante.
Dove e in cosa cresce meglio il mais dolce?
La posizione ideale è in una posizione soleggiata, calda e protetta dal vento. Il substrato in cui viene piantato il mais dolce deve essere completamente allentato prima della semina e arricchito con calce e un fertilizzante organico come il compost (€ 41,00 su Amazon) o il letame da stalla. Le seguenti funzionalità sono importanti:
- Valore del pH compreso tra 5,5 e 7 (da leggermente acido a neutro)
- alto contenuto di nutrienti
- profondo
- calcareo
- buono per mantenersi umidi
Quando vengono seminati i semi?
I semi possono essere coltivati in vaso in casa dalla fine di marzo/inizio aprile fino al massimo all'inizio di maggio. Prima della semina è consigliabile lasciarli macerare in acqua per qualche ora. La semina diretta non viene effettuata prima della metà di maggio poiché il mais dolce teme il freddo.
Quali piante vicine sono adatte?
Il mais dolce può essere facilmente coltivato con verdure a radice superficiale. È nota anche una cultura mista con fagiolini e zucche. I buoni vicini delle piante includono:
- Piselli
- Fagioli
- Cetrioli
- Zucche
- Meloni
- Zucchine
- Insalate
- Patate
- Girasoli
- Dill
Quale distanza è necessaria tra i filari e le piante?
Affinché le singole piante non interferiscano tra loro e possano comunque impollinare bene, si consiglia di piantare in blocchi o doppie file. Una distanza tra le file da 60 a 80 cm è ideale per la successiva passeggiata e visione. È sufficiente una distanza tra 30 e 40 cm tra una pianta e l' altra nella fila.
Quando viene raccolto il mais dolce?
Il mais dolce è pronto per la raccolta circa tre settimane dopo la fioritura. Fondamentalmente, la maturazione delle pannocchie dipende dalla varietà. Ma a decidere è anche la destinazione d’uso (raccolta o consumo dei semi). Alcune varietà maturano alla fine di luglio, mentre altre varietà non sono pronte da mangiare fino a metà agosto.
Suggerimento
Il mais dolce può essere facilmente propagato lasciando una pannocchia sulla pianta e aspettando che sia completamente matura e inizi ad asciugarsi. Tuttavia, questo è possibile solo con varietà resistenti ai semi come 'Damaun' e 'Golden Bantam'.
