I frutti del kumquat sono commestibili. Hanno un sapore piccante, agrodolce e hanno un retrogusto leggermente amaro. Non a tutti piacciono i frutti di questo tipo da soli, ma sono ideali come aggiunta ad una macedonia.
I frutti del kumquat sono commestibili e come usarli?
I frutti del kumquat sono commestibili e hanno un sapore agrodolce con un retrogusto amaro. La buccia sottile può essere commestibile ed è adatta per condire piatti asiatici, salse o insalate. Anche i frutti delle piante ornamentali sono commestibili se è garantita una sufficiente pausa invernale.
A proposito, la buccia sottile del kumquat può essere mangiata con te. Con la sua dolcezza amara, è un ottimo condimento per piatti e salse asiatiche. Puoi anche perfezionare una varietà di insalate con kumquat tagliati a fette o spicchi.
Usi del kumquat:
- mangia crudo
- nella macedonia
- nei piatti asiatici
- Perfeziona le salse
La pianta ornamentale produce anche frutti commestibili?
A volte un kumquat acquistato come pianta ornamentale produce anche frutti abbastanza commestibili. Tuttavia, la pianta ha bisogno di una pausa invernale sufficiente per questo. Sono disponibili anche varietà speciali con buccia particolarmente sottile o polpa più dolce.
Suggerimenti e trucchi
Il kumquat ha un sapore migliore fresco dall'albero, quindi raccoglilo solo poco prima del consumo.
