La richiesta di verdure biologiche del tuo orto continua ad aumentare. Soprattutto quando si tratta di verdure mediterranee, ci si chiede se e come si possano coltivare e coltivare, ad esempio, i propri peperoni. Se non vuoi comprare piante giovani, rimuovi semplicemente i semi dai baccelli rossi completamente maturi.
Come puoi coltivare e coltivare i peperoni da solo?
Per coltivare i peperoni da soli, hai bisogno di baccelli rossi e maturi dai quali rimuovi i semi e li fai seccare. A marzo semina i semi in terriccio umido e mettili in un luogo caldo e luminoso, come un davanzale esposto a sud o sotto la luce delle piante. Dopo la germinazione e il trapianto, le piante prosperano meglio in una serra o in un'area esterna protetta dal vento.
Prepara i semi di peperone per tirarti su
Se vuoi coltivare tu stesso i peperoni e farli germinare, dovresti prestare attenzione alle caratteristiche tipiche della pianta. Poiché non sono piante autoctone, il clima può causare loro problemi. I peperoni hanno bisogno di più tempo, calore e luce rispetto agli altri ortaggi da frutto.
I peperoni colorati del supermercato non sono varietà diverse, ma diversi livelli di maturazione. Pertanto, assicurati che i semi che raccogli e semini provengano da un baccello rosso completamente maturo. Dopo essere stati staccati dal frutto, i semi devono essere puliti, asciugati e conservati fino alla primavera. Da marzo puoi preparare i semi conservati per la semina.
Prendi i tuoi peperoni: tutto ciò di cui hai bisogno
Il luogo ideale per la semina dei peperoni è un davanzale sul lato sud oppure puoi sostenere i semi con la luce della pianta durante il periodo di germinazione. Oltre alla pazienza serve:
- Semi
- Mini serra (€ 12,00 su Amazon) o foil
- Tazze di torba o yogurt
- Substrato di germinazione o terreno di coltivazione
- Semina del terreno
- Bastoncini di bambù
- Concime
Ecco come germogliano le piantine dai semi
Se fai il giardinaggio in base alla luna, usa la fase lunare crescente fino alla luna piena all'inizio di marzo. Questo tempo va dedicato alla semina di piante da frutto come pomodori o peperoni che si sviluppano fuori terra. Dal seme alla piantina in pochi passaggi:
- semi di pepe essiccati in acqua per 1 giorno
- Inserisci sempre solo un seme per tazza nel terreno umido a circa 1 centimetro di profondità, copri e premi leggermente.
- Posiziona i vasi nella mini serra (€ 12,00 su Amazon) o sotto la pellicola su una panchina.
- Importante: ventilare quotidianamente per prevenire la crescita di muffe.
- A una temperatura costante, calda e umida di 25° gradi, le prime piantine germogliano dopo 2 o 3 settimane.
Dalla piantina ai tanti baccelli colorati
Da un' altezza di 10 centimetri è il momento di trapiantare le giovani piante. Per fare questo, pianta con cura i peperoni con l'intera zolla della radice in vasi o nel letto. Oltre al calore, ora richiede un po' più di cure, annaffiature tiepide e fertilizzanti.
Coltivare i peperoni in serra è più rapido e affidabile che all'aperto. Le piante sono protette dal vento e dalle intemperie sotto vetro. Questo farà fiorire i peperoni più velocemente. I primi frutti in serra si raccolgono a partire da luglio. I peperoni all'aperto in giardino o sul balcone possono essere raccolti da agosto a fine ottobre.
Suggerimenti e trucchi
La paprika non solo arricchisce il menù, ma grazie ai suoi meravigliosi fiori è adatta anche come pianta ornamentale per il giardino o il balcone.
