Voglia di peperoni appena raccolti? Allora vale la pena raccogliere i semi del prossimo baccello rosso e usarli per coltivarli in giardino o sul balcone. È così facile con i peperoni appena raccolti. Per fare ciò è necessario:

Qual è il modo migliore per coltivare i peperoni in giardino?
Per coltivare i peperoni in giardino, hai bisogno di piante giovani e sane, terreno e compost ricchi di humus, bastoncini di bambù, acqua di irrigazione priva di calcare e fertilizzante. I peperoni prosperano meglio in una posizione soleggiata e dovrebbero essere annaffiati e concimati regolarmente durante la stagione di crescita. La raccolta inizia intorno a luglio.
- piante giovani e sane
- terreno ricco di humus e compost
- Bastoncini di Bamus
- acqua di irrigazione senza calcare
- Concime
I baccelli rossi sono completamente maturi e adatti alla raccolta dei semi. Togliere i semi del peperone dal baccello, asciugarli su carta da cucina e conservare chiusi. Dall'inizio di marzo prepara tu stesso i peperoni da coltivare.
Come crescono meglio i peperoni in giardino?
I peperoni coltivati biologicamente sono tra gli ortaggi più ricchi di vitamina C. Se non avete un giardino, potete coltivare peperoni sani sul balcone e raccoglierne in abbondanza. Solo quando non c'è più pericolo di gelate nel terreno, le giovani piante punte possono uscire all'aria aperta.
Per fare questo, metti i peperoni all'aperto gradualmente più a lungo durante la giornata e abituali alle differenze di temperatura. Preparare il luogo per la residenza a lungo termine da metà maggio. Più la posizione è soleggiata, più velocemente maturano i frutti. Riempi il letto o le fioriere con terreno fine e friabile e compost. Ciò significa che inizialmente le piante non hanno bisogno di fertilizzante. Durante la stagione di crescita hanno bisogno di molto spazio, luce e calore. Affinché crescano rigogliose e le radici si allarghino, non piantarle troppo fitte, ma alla distanza di piantagione richiesta e sostenerle con un bastoncino di bambù.
Prenditi cura adeguatamente dei peperoni all'aperto e raccogli abbondantemente
Durante i mesi estivi, le piante di peperone ingeriscono molta acqua. Pertanto annaffiare adeguatamente. Assicurati che non si secchino e non soffrano di ristagni d'acqua. Poiché si nutrono molto, dovrebbero anche essere concimati durante la stagione con sostanze nutritive come potassio (cenere di legno), un po' di azoto (trucioli di corno) e letame di ortica (€ 19,00 su Amazon) o forniti con un fertilizzante a lungo termine.
A seconda del tempo e del tipo di peperone, puoi raccogliere e gustare i peperoni verdi piccanti da luglio a ottobre e poi i peperoni dolci, rossi, completamente maturi circa 6 settimane dopo. Non staccare i peperoni, ma tagliarli per bene con le forbici o con un coltello affilato. In questo modo si evitano inutili danni alla pianta.
Suggerimenti e trucchi
Più frutti raccogli, più la pianta crescerà. Mentre raccogli, pensa al prossimo raccolto della prossima primavera e usa i peperoni rossi per ottenere i semi.