Di solito le piante d'appartamento vengono conservate in un normale terriccio, composto in base alle esigenze della rispettiva specie. Tali piante devono essere annaffiate regolarmente e con grande cura. L'uso della coltura idroponica o di un altro sistema di stoccaggio dell'acqua può rendere la cura delle piante molto più semplice.
Non serve il pollice verde perché le piante crescano sane e belle. Tutto ciò di cui hai bisogno è il sistema giusto e un po' di attenzione.
Cos'è l'idroponica?
Il termine “idrocoltura” è composto dalle due parole per “acqua” (greco: hydor) e “coltivazione” (latino: cultura), quindi in senso stretto significa qualcosa come “coltivazione dell'acqua”. L’idroponica può quindi essere vista come un contrappunto alla classica cultura della terra. Dopotutto, le piante hanno bisogno di sostanze nutritive, acqua e aria, ma non necessariamente di terreno, perché con un nutrimento sufficiente il substrato svolge solo la funzione di supporto delle radici. Tuttavia, la pianta trova supporto anche in altri materiali, come l'argilla espansa, e quindi se la cava meravigliosamente anche senza terriccio convenzionale.
Quali sono i vantaggi della coltura idroponica?
Ma perché coltivi le tue piante d'appartamento senza terriccio? La risposta a questa domanda è molto semplice, perché la coltura idroponica offre tutta una serie di vantaggi:
- Devi annaffiare di meno.
- Puoi annaffiare le tue piante proprio perché la pianta può sempre ottenere tutto ciò di cui ha bisogno.
- Non è più possibile annaffiare troppo o dimenticarsi di annaffiare.
- Il fabbisogno idrico viene visualizzato in modo specifico.
- Ciò mantiene le piante più sane e vive più a lungo.
- I parassiti difficilmente hanno alcuna possibilità su piante sane.
- Il substrato non può più acidificarsi o diventare fangoso.
- Aumenta l'umidità nella stanza.
Un sistema idroelettrico facilita anche la cura delle piante d'appartamento durante le vacanze, perché in questo caso le annaffiate semplicemente in riserva e non dipendete più da una sostituzione per le vacanze. Ecco perché le piante idroponiche sono così pratiche, soprattutto negli uffici: qui tutti possono controllare quando è il momento di annaffiare.
Sfondo
Idrocoltura per chi soffre di allergie
Un altro vantaggio è che muffe e parassiti terrestri come le mosche funebri non possono più crescere nei granuli di argilla. La coltura idroponica è quindi molto adatta anche per chi soffre di allergie che hanno sempre sofferto di problemi di salute dovuti alla coltivazione del terreno e hanno quindi evitato le piante d'appartamento.
Quali piante sono adatte alla coltura idroponica?
Mentre fino a qualche decennio fa la selezione di piante per la coltura idroponica era piuttosto limitata, oggi quasi tutte le specie possono essere coltivate senza suolo. Oltre alle solite piante verdi, che vi presentiamo nella tabella sottostante, anche le orchidee e i cactus prosperano in una coltura fuori suolo. Particolarmente adatte sono le orchidee che fioriscono tutto l'anno, come la semplice Phalaenopsis (detta anche orchidea farfalla) o la scarpetta da donna (Cypripedium calceolus), un po' più delicata da curare, poiché queste specie possono essere allevate caldo tutto l'anno e non hanno bisogno di una pausa. La coltura idroponica è adatta anche per le Tillandsie.
Devi prestare attenzione a questi punti quando ti prendi cura delle orchidee in coltura idroponica:
- Le orchidee sono molto sensibili all'acqua.
- Pertanto riempire il livello dell'acqua solo fino alla metà della tacca ottimale.
- Se l'indicatore di irrigazione scende al “minimo”, attendere due o tre giorni prima di riempire d'acqua.
Molte piante sono adatte alla coltura idroponica
Queste piante verdi e da fiore prosperano particolarmente bene in coltura idroponica:
| Arte | Nome latino | Origine | Posizione | Temperatura | Cura | Caratteristiche speciali |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tree Friend | Filodendro | Sudamerica | luminoso, ma evita la luce solare diretta | almeno 12-15 °C | fabbisogno idrico elevato | umidità elevata |
| Begonia | Begonia | Regioni equatoriali | da parzialmente ombreggiato a ombreggiato | temperatura ambiente normale | acqua moderatamente | Fiore continuo |
| fico di betulla | Ficus benjamina | India e Nepal | luminoso, ma non esattamente soleggiato | non inferiore a 15 °C | acqua moderatamente, non usare acqua dura | ama l'umidità elevata |
| arco di canapa | Sansevieria | Africa | luminoso | da 20 a 25 °C | fabbisogno idrico basso | varie tipologie, purificatori d'aria |
| Dieffenbachie | Dieffenbachia | Sudamerica | luminoso, ma non esattamente soleggiato | almeno 15 °C | fabbisogno idrico elevato | velenoso |
| Albero del Drago | Dracena | Africa e Asia tropicali | da parzialmente ombreggiato a ombreggiato | almeno 12-15 °C | tieniti asciutto | tipi vari |
| Foglio singolo | Spathiphyllum | Sudamerica | da parzialmente ombreggiato a ombreggiato | temperatura ambiente normale | acqua abbondante | purificazione dell'aria |
| Piede di elefante | Beaucarnea recurvata | Messico | da pieno sole a ombra | Da 18 a 30 °C, più fresco in inverno | umido, ma non impregnato d'acqua | Pianta succulenta, chiamata anche albero bottiglia |
| Fiore di fenicottero | Anthurium andreanum | Sudamerica | luminoso, non esattamente soleggiato | non più freddo di 15 °C | acqua moderatamente | molto facile da curare |
| Piuma della fortuna | Zamioculcas zamiifolia | Africa orientale | da luminoso a parzialmente ombreggiato | temperatura ambiente normale | acqua moderatamente | molto facile da curare |
| Palma Kentia | Howea forsteriana | Australia | dal soleggiato all'ombra | temperatura ambiente normale | acqua moderatamente | molto facile da curare |
| Monstera | Monstera deliziosa | America centrale e meridionale | dal soleggiato all'ombra | temperatura ambiente normale | acqua moderatamente | purificazione dell'aria |
| Felce Cycad | Cycas revoluta | Sud-est asiatico | pieno sole | temperatura ambiente normale | non annaffiare troppo | conosciuta anche come palma da sago |
| Palma Yucca | Yucca elefantipes | America Centrale | da parzialmente ombreggiato a ombreggiato | almeno 15 °C | acqua poca | tollera l'aria interna secca |
| Wonderbush | Crotone petra | India | da luminoso a parzialmente ombreggiato | almeno 12-15 °C | umido, ma non impregnato d'acqua | conosciuta anche come croton, pianta velenosa di euforbia |
Prendersi cura dei cactus in coltura idroponica
Anche i cactus prosperano nella coltura idroponica purché non si riempia il livello dell'acqua oltre il livello ottimale. Dopo che il livello dell'acqua è sceso al "minimo", attendere circa tre o cinque giorni prima di annaffiare nuovamente. Durante i mesi invernali molte specie non vengono più annaffiate, ma solo bagnate. Dovresti anche sciacquare la soluzione nutritiva dai vasi durante il periodo di riposo. Per la coltivazione dei cactus, utilizzare un substrato con la grana più grande possibile.
Excursus
Si possono coltivare anche verdure e lattuga in modo idroponico?
In effetti è anche possibile coltivare ortaggi, lattuga ed erbe aromatiche in sistemi di stoccaggio dell'acqua. Nell’agricoltura industriale, molte aree ora lavorano solo con una coltura priva di substrato, in cui le piante crescono in una soluzione nutritiva arricchita di ossigeno. Questo sistema è noto anche come “idroponica” o “idrocoltura” e può essere utilizzato anche sul balcone di casa, soprattutto per specie molto assetate e assetate come i pomodori. È possibile acquistare sistemi speciali e le relative soluzioni nutritive presso i rivenditori specializzati.
Il video seguente mostra come può funzionare:
Di quali materiali hai bisogno per la coltura idroponica?
Tuttavia non è possibile utilizzare normali vasi da fiori per la coltura idroponica che si riempiono semplicemente con argilla espansa e acqua. Qui le piante soffocherebbero letteralmente nel giro di brevissimo tempo perché le loro radici sono nell’acqua e quindi non riesce a raggiungerle l’ossigeno. Il trucco con i sistemi di stoccaggio dell'acqua è quello di separare il substrato e la fornitura d'acqua l'uno dall' altro e dare alle piante solo la possibilità di ottenere l'umidità di cui hanno bisogno. Le radici delle piante non sono permanentemente nell'acqua e ricevono aria sufficiente. Affinché la coltura idroponica funzioni, sono necessari i materiali e gli accessori descritti in questa sezione.
Fioriere
I sistemi idroelettrici classici sono solitamente costituiti da due fioriere: il vaso di coltura contiene i granuli di argilla e la pianta, e qui è installato anche l'indicatore del livello dell'acqua. Molti vasi per idrocoltura hanno un'apertura speciale per l'indicatore del livello dell'acqua e altre per la somministrazione della soluzione nutritiva: da qui crescono anche le radici. In linea di principio, un vaso di coltura è un sistema di supporto che viene inserito in un altro vaso: un vaso adatto di dimensioni adeguate. I vasi per colture sono disponibili in diverse dimensioni.
Indicatore del livello dell'acqua
L'indicatore del livello dell'acqua è indispensabile nella coltura idroponica poiché mostra il fabbisogno idrico attuale delle piante. Ciò semplifica il lavoro del giardiniere indoor perché può vedere a colpo d'occhio se e di quanta acqua ha bisogno la pianta. L'ausilio reagisce ai cambiamenti del livello dell'acqua e mostra anche quando è necessario effettuare nuovamente la fertilizzazione. L'indicatore del livello dell'acqua è disponibile anche in diverse dimensioni, che possono essere selezionate per adattarsi al vaso di coltura.
Granuli vegetali
L'argilla espansa viene utilizzata come granuli per la semina nella coltura idroponica
Il terriccio convenzionale è un materiale organico che viene creato attraverso processi di decadimento e decomposizione da resti di piante e animali morti. Con la coltura idroponica, invece, si utilizza un substrato inorganico che non contiene calce. Esistono varie opzioni a questo scopo, probabilmente l'argilla espansa e altri granuli di argilla sono quelli utilizzati più frequentemente. Si tratta di palline di argilla disponibili in diversi punti di forza. L'argilla espansa assorbe l'acqua come una spugna e ha anche molti pori d'aria in modo che le radici non soffrano di mancanza di ossigeno. Inoltre questo materiale può essere pulito e riutilizzato dopo ogni rinvaso. Oltre all'argilla espansa, come substrato possono essere utilizzati anche questi materiali:
- ghiaia
- Sabbia
- Bas alto
- Lana minerale
Quale idrosubstrato è il migliore dipende, tra le altre cose, dalla pianta specifica. Anche la granulometria del substrato dipende dalla specie.
Concime
Per la coltura idroponica viene utilizzato un fertilizzante speciale, adattato esattamente alle esigenze delle piante coltivate senza terra. Il normale fertilizzante per piante non è adatto a questo scopo, poiché il dosaggio è troppo elevato e si verificherebbe un'eccessiva fertilizzazione in un tempo molto breve.
Convertire le piante d'appartamento in coltura idroponica
La conversione delle piante d'appartamento precedentemente coltivate nel terreno alla coltura idroponica è una questione delicata perché molte piante non possono tollerare questo passaggio. Pertanto, è meglio acquistare fin dall'inizio piante idroponiche o coltivare talee autotagliate in argilla espansa.
Se vuoi convertire le tue colture in terra all'idroponica, è meglio fare questo passo in primavera. In questo momento, di solito è comunque necessario un rinvaso e le piante ora hanno le migliori possibilità di crescere. Procedi così:
- Solleva la pianta dal vaso precedente.
- Rimuovi con attenzione eventuali residui di terra dalla zolla radicale.
- Puoi lavare accuratamente le radici con acqua.
- Poi tieni la pianta a radice nuda nel vaso di coltura.
- anche l'indicatore del livello dell'acqua
- Riempi il vaso con argilla espansa
- Batti delicatamente il vasetto sul tavolo in modo che le perle siano distribuite uniformemente.
- aggiungere granuli se necessario
- Mettere il vaso interno in una fioriera impermeabile
- Ora annaffia la pianta fino al livello "minimo".
- Irrigare nuovamente non appena il display scende al di sotto del “minimo”.
Dopo il cambiamento, le piante hanno bisogno di alcune settimane per crescere. È meglio lasciare l'indicatore del livello dell'acqua al “minimo” o, se si tratta di piante assetate, fino al “ottimale”. Solo in casi eccezionali, ad esempio in assenza, è opportuno utilizzare il “massimo”.
Cura e rinvaso adeguati della coltura idroponica
Anche le piante idroponiche devono essere rinvasate
La successiva cura dell'idroponica è semplice: a seconda del tipo di pianta e del suo fabbisogno di nutrienti, concimare ogni due o quattro settimane. Per fare ciò, utilizzare un fertilizzante speciale per la coltura idroponica, poiché il normale fertilizzante per piante viene dosato troppo pesantemente. L'indicatore del livello dell'acqua mostra quando è il momento di irrigare: se questo scende al di sotto del "minimo", è necessario rabboccare l'acqua. Tuttavia, non usare il “massimo” e solo l'acqua necessaria, altrimenti può verificarsi marciume. Se le radici rimangono permanentemente nell'acqua, ciò significa la morte della pianta d'appartamento.
Le piante d'appartamento nella coltura del terreno non dovrebbero necessariamente essere rinvasate ogni anno, ma necessitano di una sostituzione regolare del substrato - dopo tutto, il vecchio terreno si consuma e deve essere sostituito con quello fresco. Questo motivo viene eliminato con la coltura idroponica. Il rinvaso in re altà è necessario solo se la pianta è diventata troppo grande per il suo contenitore e necessita di uno nuovo. Potrebbe avere senso rimuovere e sostituire ogni anno i primi due o quattro centimetri di argilla espansa. Con il passare del tempo questi si accumulano insieme ai sali nutritivi e assumono uno sgradevole colore bianco.
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Puoi coltivare le talee anche in modo idroponico?
Se la pianta da coltivare dal taglio deve comunque prosperare in seguito in coltura idroponica, ha senso coltivare la giovane pianta in un substrato fuori suolo fin dall'inizio. Tagliare le talee desiderate e piantarle in argilla espansa a grana molto fine. Ora prenditi cura della pianta come qualsiasi altra talea: assicurati che l'aria sia ventilata posizionando una cappa di plastica o di vetro sopra la fioriera, mantienila umida (basta inumidire il substrato!) e ventila quotidianamente. Non appena il taglio mostra la sua prima crescita, rinvasarlo in un substrato più grossolano. Non commettere l'errore di provare prima a radicare le talee in un bicchiere d'acqua. Spesso questo va storto.
Alternative alla coltura idroponica
Oltre alla classica forma di coltura idroponica, esistono altri sistemi che funzionano con un serbatoio d'acqua e sono adatti anche per piante d'appartamento.
Sistemi di piantumazione con granuli di argilla
Per una coltura in vaso con Seamis, ad esempio, si utilizzano granuli di argilla che immagazzinano l'acqua e la rilasciano alle radici delle piante solo quando necessario. Quando si passa dalla coltura in terra a quella in granulato, non è necessario lavare eventuali residui di terreno dalle radici, ma semplicemente ripiantare le piante insieme alle relative palline. Riempire lo spazio rimanente tra la zolla radicale e la parete del vaso e la superficie della zolla di terra con granuli, motivo per cui il vaso impermeabile deve essere circa un terzo più grande del necessario. Riempire innanzitutto il fondo del vaso con uno strato di granulato fino a circa un terzo dell' altezza totale del vaso.
Anche qui viene utilizzato un misuratore di umidità, ma deve essere inserito nella palla di terra. Lo strumento non mostra il livello dell'acqua, ma piuttosto il grado di umidità della zolla. Innaffia la tua pianta d'appartamento non appena il misuratore di umidità diventa rosso. Come linea guida per la quantità d'acqua, utilizzare circa un quarto del volume della pentola. Non irritarti se l'indicatore non diventa blu subito dopo l'irrigazione: ci vuole un po' di tempo. Non commettere l'errore di versare più acqua del necessario.
Cultura della terra con riserva d'acqua
Inoltre, le piante d'appartamento possono essere mantenute anche in una coltura del terreno con un serbatoio d'acqua, anche se per questo sono necessari sistemi speciali. Altrimenti si verificherebbe un ristagno idrico e la conseguente morte della pianta in questione. Aggiungi invece un divisorio tra il terriccio e le radici delle piante al suo interno e il fondo del contenitore. Sotto si trova il serbatoio dell'acqua che mantiene il substrato uniformemente umido, ma non bagnato.
Le piante d'appartamento coltivate in questo modo raramente necessitano di essere annaffiate. Versare l'acqua attraverso un canale di irrigazione posto sul bordo del vaso e non direttamente sul terreno!
Domande frequenti
La coltura idroponica presenta effettivamente degli svantaggi?
In effetti, la coltura idroponica presenta anche degli svantaggi. Questi consistono principalmente nell'elevata suscettibilità agli errori del sistema: un singolo sovradosaggio, ad esempio con soluzione nutritiva o anche con acqua, può avere conseguenze devastanti e mettere in pericolo la salute della pianta. È inoltre opportuno controllare di tanto in tanto il valore del pH in modo che rimanga sempre nell'intervallo ottimale.
Cos'è il rivestimento bianco sul substrato?
Lo strato biancastro sui granuli di argilla è un deposito minerale e non rappresenta in alcun modo muffa. L'argilla è un materiale inorganico e quindi non può ammuffire. Lavare il rivestimento sotto acqua corrente pulita e poi lasciare asciugare i granuli puliti. Quindi potrai usarlo ancora e ancora.
È vero che le verdure coltivate in modo idroponico non hanno lo stesso sapore di quelle coltivate in terra?
In effetti, il gusto delle verdure idroponiche e di altre colture viene spesso criticato. Le verdure e le erbe aromatiche avrebbero un sapore insipido perché potrebbero sviluppare solo poco sapore. Il gusto uniforme è uno degli svantaggi di un tale sistema.
Cosa faccio con le mie piante idroponiche quando vado in vacanza?
In tal caso, puoi eccezionalmente riempire il livello dell'acqua al “massimo” e andare in vacanza in tutta tranquillità. Le tue piante d'appartamento saranno adeguatamente curate nelle prossime settimane.
Come fai a sapere se l'indicatore del livello dell'acqua è rotto?
L'indicatore del livello dell'acqua può rompersi o bloccarsi per diversi motivi, ad esempio perché le radici delle piante crescono nell'aiuto. Non sempre noti la mancanza di funzionalità. Esistono però dei segnali rivelatori: se il ritmo di irrigazione, altrimenti abbastanza costante, cambia improvvisamente (spesso settimanalmente), ciò potrebbe essere dovuto ad un indicatore del livello dell'acqua rotto.
Suggerimento
Se il vaso che scegli è troppo grande per la pianta o è troppo profondo nell'acqua, puoi posizionarlo su un inserto di polistirolo e portarlo fuori dalla zona di pericolo.
