I mirtilli sono un superalimento proveniente dal tuo orto. Ecco perché è ancora più fastidioso quando si verifica un fallimento del raccolto a causa di malattie o parassiti. Tuttavia, diventa davvero disgustoso quando ci sono dei vermi nelle bacche blu.
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Ci possono essere vermi nei mirtilli?
Da quando la mosca dell'aceto di ciliegia (Drosophila suzukii) è stata rilevata in Germania, Svizzera e Austria nel 2011, i vermi (larve) possono essere presenti inmirtilliLa mosca della frutta è originaria dell'Asia e probabilmente è stata introdotta con bacche o drupacee infette.
I vermi della mosca dell'aceto di ciliegia sono pericolosi per l'uomo?
I mirtilliinfettati dalla mosca dell'aceto di ciliegiasono consideratirovinati e non commestibili, se
- le bacche presentano ferite,
- Dai il succo e
- odore di aceto.
- Se apri questi frutti, i vermi possono essere visti ad occhio nudo.
Se i mirtilli hanno un bell'aspetto e un buon odore, sono considerati sicuri da consumare, anche se le bacche sono appena infette, cioè la deposizione delle uova è già avvenuta o le larve si sono appena schiuse.
Posso comunque raccogliere i mirtilli da un cespuglio infetto?
Puoi raccogliere i mirtilli da un cespuglio infettose prendi in considerazione le seguenticose:
- raccogliere solo bacche intatte (odore, aspetto)
- raccogli subito quando è maturo
- cool immediatamente (lo sviluppo viene interrotto) o
- processare immediatamente (uccidere mediante riscaldamento o alcol)
Come posso prevenire i vermi nei mirtilli?
Come misura preventiva contro la mosca dell'aceto di ciliegia, si consiglia di avvolgere il cespuglio di mirtilli sul posto con unarete a maglie stretteDato che i parassiti sono piccoli, dovresti utilizzare una cosiddetta rete di protezione dai vermi. Le reti convenzionali utilizzate contro gli uccelli da spuntino hanno maglie troppo larghe. Le trappole per aceto o i pannelli gialli sono considerati inefficaci perché le trappole sono poco attraenti per le mosche non appena trovano i mirtilli maturi.
Suggerimento
Vermi nei mirtilli selvatici
La mosca dell'aceto di ciliegia attacca non solo i mirtilli coltivati ma anche quelli selvatici. Pertanto, quando si raccolgono i mirtilli selvatici, è necessario assicurarsi anche che i frutti non presentino alcun sintomo di infestazione. Tuttavia, molti esperti negano il rischio di infezione con la tenia della volpe, le cui uova si attaccano ai mirtilli.