Le erbe aromatiche fresche sono sempre benvenute in cucina. Sarebbe bello se potessi coltivarli nel tuo giardino o in una fioriera o in un vaso di fiori sul balcone. Durante la coltivazione sorge la domanda se il terriccio è adatto o se è necessario utilizzare un terriccio speciale per erbe aromatiche.
Posso usare il terriccio per le erbe aromatiche?
Il terriccio senza torba è ideale per le erbe perché è ricco di humus e denso. Pianta il basilico, aggiungi circa il 10% di argilla espansa. Per il cerfoglio, l'aneto e il prezzemolo, mescola una manciata di argilla in polvere nel terreno.
Fabbisogno delle erbe aromatiche nel terreno
A seconda delle erbe coinvolte, variano anche i requisiti di nutrienti, acqua e condizioni del terreno.
Mentre le erbe mediterranee, come il rosmarino e il timo, preferiscono il terreno asciutto e sabbioso, il prezzemolo, l'erba cipollina e la menta piperita come un terreno ricco di sostanze nutritive mescolato con compost. In generale, il terreno per tutte le erbe dovrebbe essere sciolto e permeabile; le erbe tenere non possono tollerare ristagni d'acqua. Anche la necessità di fertilizzante e luce varia. Qui dovresti scoprire esattamente quali sono le esigenze delle diverse erbe.
Motivi per evitare il terriccio puro
Il terriccio è appositamente formulato per piante da interni, in vaso, da balcone e da patio. Contiene azoto, fosfati e zolfo in concentrazioni più elevate, ma meno potassio rispetto al normale terreno da giardino. Componenti importanti sono torba o humus, fibre e granuli di argilla. Le erbe non crescono bene nel terriccio puro perché
- è troppo denso e troppo ricco di humus
- fa passare meno acqua rispetto al terreno del giardino
- si possono verificare rapidamente ristagni
- L'elevata umidità può causare la rapida formazione di muffe
- il contenuto di nutrienti è troppo elevato a causa dei depositi di fertilizzanti
- Troppe sostanze nutritive possono causare problemi di crescita nelle erbe, ad esempio foglie gialle se c'è un eccesso di calcio
Il terreno giusto per coltivare le erbe aromatiche
Il modo più semplice per trovare il terriccio adatto alle erbe (€ 6,00 su Amazon) è recarsi in un negozio di giardinaggio. Qui viene offerta un'ampia varietà di terre speciali.
Tuttavia puoi mescolare tu stesso il terreno alle erbe. La base è in re altà il terriccio che, a seconda del tipo di erba, viene mescolato con sabbia o ghiaia. Ciò si traduce in un terreno più sciolto con un adeguato contenuto di nutrienti e permeabilità.
Il rapporto di miscelazione degli ingredienti dipende dalle esigenze delle erbe. È possibile utilizzare anche la normale terra da giardino se arricchita con compost, sabbia e granuli per migliorare il terreno.