Erba sacra nell'orto: coltivazione, cura e utilizzo

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Erba sacra nell'orto: coltivazione, cura e utilizzo
Erba sacra nell'orto: coltivazione, cura e utilizzo
Anonim

L'erba sacra come pianta ornamentale, medicinale ed erboristica non è paragonabile ai classici collaudati come la salvia o la lavanda. Sebbene questo arbusto sempreverde con fiori giallo brillante provenga dalla regione mediterranea, qui prospera come una pianta perenne resistente. Le seguenti risposte alle domande più frequenti rivelano quanto sia facile piantare e curare l'erba del cipresso.

Santolina
Santolina

Come prendersi cura dell'erba santa in giardino?

L'erba sacra, conosciuta anche come erba di cipresso, è una pianta ornamentale, medicinale ed erboristica. Predilige posizioni soleggiate con terreno sabbioso-limoso, ben drenato. La cura comprende irrigazione moderata, fertilizzante organico e potatura regolare per favorire una crescita compatta.

Piantare correttamente le erbe sante

La primavera è considerata il periodo ideale per piantare le piante perenni mediterranee. In una posizione soleggiata con terreno sabbioso-limoso e ben drenato, creare una piccola fossa con 1,5 volte il diametro della zolla. Non piantare la giovane pianta in vaso più in profondità di quanto non fosse prima nel vaso di coltivazione. Dopo aver annaffiato l'erba del santo, accetta con gratitudine uno strato di pacciame inorganico di ghiaia o sabbia.

Consigli per la cura

Con questo programma di cura compatto, la giovane erba sacra si trasforma in un batter d'occhio in una centrale elettrica profumata e dalla fioritura magnifica per il letto di ghiaia, il giardino pensile e tutte le zone soleggiate, magre e gessose del tuo giardino:

  • Non innaffiare l'erba di cipresso finché il terreno non si è asciugato completamente
  • Concimare organicamente come pianta da aiuola in aprile e giugno
  • Nel vaso, concimare liquidamente ogni 14 giorni fino alla fine del periodo di fioritura
  • Raccogliere regolarmente per favorire una crescita compatta
  • Potare di due terzi dopo la fioritura o a fine inverno

In luoghi difficili e nella coltivazione in vaso, la leggera protezione invernale ha un effetto benefico sul mantenimento della salute. Uno strato di sottobosco o foglie nel letto tiene a bada le temperature gelide. I vasi vengono rivestiti in inverno di iuta o pellicola e posizionati su legno.

Quale luogo è adatto?

Originario delle regioni soleggiate del Mediterraneo, l'erba santa predilige un luogo con queste condizioni:

  • Soleggiato, caldo e protetto dal vento
  • Idealmente sotto una grondaia come protezione dalla pioggia
  • Terreno sabbioso-limoso, ben drenato

La pianta mediterranea si sente a suo agio nel giardino in vaso sul balcone soleggiato e allo stesso tempo tiene lontane le fastidiose zanzare con il suo profumo.

Di quale terreno ha bisogno la pianta?

L'erba santa mediterranea si sente a suo agio nel terreno sabbioso-argilloso e moderatamente asciutto del giardino roccioso. Il terreno comune del giardino dovrebbe essere diluito con grana fine e sabbia per soddisfare i requisiti. Come substrato per il vaso consigliamo terriccio per erbe aromatiche commerciale, ottimizzato con granuli di lava o perlite.

Quando è il periodo della fioritura?

I fiori gialli brillanti attirano l'attenzione da giugno ad agosto. Più avanza il periodo di fioritura, più intensamente l'erba santa emana un gradevole profumo speziato. Quando l'erba di cipresso è in piena fioritura, è il momento migliore per tagliarla come un fiore essiccato.

Taglia correttamente le erbe sacre

Il taglio professionale gioca un ruolo chiave nel programma di cura. Le forbici vengono utilizzate in molteplici modi, come mostra la seguente panoramica:

  • Taglia gli steli completamente fioriti vicino al terreno per usarli come fiori secchi
  • Taglia regolarmente le foglie man mano che crescono per utilizzarle come erba culinaria, tisana o medicinale
  • A maggio, pota ripetutamente i giovani germogli per creare una ramificazione folta
  • Tagliare le talee a giugno per la propagazione vegetativa

Dopo la fioritura, taglia l'erba santa fino a due terzi. Se si desidera la semina in aiuola, attendere l'inizio della primavera prima di potare.leggi di più

Innaffiare le erbe sante

Con l'annaffiatoio in mano, raramente ti metterai a piantare la tua erba sacra in giardino. L'esperienza ha dimostrato che la pioggia copre il fabbisogno delle piante da aiuola. Tuttavia, se coltivata in vaso, il substrato asciuga più rapidamente. Controllare quindi il contenuto di umidità con il dito ogni 2-3 giorni. Se il terreno sembra asciutto fino a una profondità di 2 cm, annaffialo.

Concima correttamente le erbe sacre

Se l'erba cipresso prospera come pianta da contenitore, concimala ogni 14 giorni da aprile a settembre con un preparato liquido. L'erba santa piantata si accontenta di una concimazione organica iniziale in aprile, che si ripete a giugno. Se la pianta mediterranea non viene utilizzata solo a scopo decorativo, ma funziona anche come pianta medicinale ed erboristica, si consiglia l'uso esclusivo di concime organico. Nel letto ci sono compost e trucioli di corno. Nel vaso, preparati come il fertilizzante alle erbe BioTrissol (€ 8,00 su Amazon) di Neudorff soddisfano i requisiti.

Svernamento

Le piante ben consolidate possono tollerare temperature gelide fino a -18 gradi Celsius. Nei primi due anni, in ambienti invernali rigidi e nella coltivazione in vaso, consigliamo comunque i seguenti accorgimenti:

  • Copri l'erba sacra nel letto prima del primo gelo con foglie, sottobosco o fronde di pino
  • Posiziona grandi vasi su legno davanti al muro sud della casa e avvolgili con un foglio
  • I vasi con un diametro inferiore a 30 cm dovrebbero essere collocati idealmente in quartieri invernali luminosi e al riparo dal gelo

Poiché l'erba del cipresso è sempreverde, continua ad annaffiare la pianta in modo che la zolla delle radici non si secchi.

Propagare le erbe sante

Se gli appassionati di giardinaggio sono alla ricerca di più esemplari, Holy Herb offre tre metodi di propagazione. La divisione in primavera può essere effettuata anche da una mano inesperta. Basta scavare la zolla della radice, dividerla e piantarla nel terreno nella nuova posizione. All'inizio dell'estate, la pianta produce un'abbondanza di talee, che vengono coltivate in magnifiche giovani piante in un vaso con un substrato magro. Chi è alla ricerca di una sfida nel giardinaggio decide di seminare. Dato che si tratta di germi del raffreddore, è necessaria una stratificazione che duri diverse settimane.

Erba sacra in un vaso

Per avere sempre a portata di mano l'erba sacra per la cucina, non c'è niente di sbagliato nel coltivarla in un vaso sul davanzale soleggiato. Come substrato si può utilizzare un terriccio erbaceo disponibile in commercio, arricchito con un po' di sabbia per una migliore permeabilità. Un pezzo di argilla sopra lo scarico dell'acqua impedisce inoltre dannosi ristagni d'acqua. La cura nel piatto è breve e dolce. Innaffiare solo quando il supporto si è asciugato. Da maggio a settembre applicare settimanalmente un fertilizzante liquido in concentrazione diluita. Al termine del periodo di fioritura, tagliare con cura la pianta in forma. L'erba del cipresso rimane luminosa e fresca per tutto l'inverno per raccogliere le forze per la stagione successiva.

L'erba sacra è velenosa?

L'erba sacra è ricca di ingredienti preziosi come oli essenziali, tannini e sostanze amare. Sin dall'antichità è soprattutto l'erba santa ad essersi affermata come pianta medicinale efficace. Nel XVII secolo l'erba di cipresso fu scoperta come ingrediente piccante per piatti deliziosi ed è ancora oggi considerata una chicca tra i buongustai. Non c'è traccia di veleno da nessuna parte in questa pianta.

Quali possibili usi ci sono?

I graziosi fiori gialli non sono affatto l'unica motivazione per coltivare l'erba santa. I preziosi ingredienti qualificano la pianta per questi molteplici usi:

  • Come accompagnamento piccante di piatti freschi e cucinati
  • Foglie fresche o essiccate preparate per un tè aromatico
  • Lenitivo per raffreddori, problemi di stomaco e intestinali
  • Fiori secchi come decorazioni per la tavola durante tutto l'anno
  • Fiori freschi come repellente per le zanzare
  • Fiori secchi in un sacchetto come agente antitarme

Poco prima dell'inizio del periodo di fioritura, il contenuto degli ingredienti è al massimo. Durante e dopo la fioritura il profumo permane, anche se il sapore delle foglie e dei semi assume una nota pungente e amara.leggi di più

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