L'autosufficienza è in aumento. Le verdure colorate coltivate in casa riempiono da tempo i piatti di molte famiglie tedesche. È decisamente salutare, anche se non è molto saziante. Che ne dite di avventurarvi anche nella coltivazione del miglio per poter presto gustare un pasto sano fatto in casa? Con i suggerimenti di questa pagina il successo della coltivazione del miglio è garantito.
Come posso coltivare il miglio nel mio giardino?
Per coltivare il miglio nel tuo giardino, hai bisogno di un terreno sabbioso, di un luogo caldo e di evitare ristagni d'acqua. Seminare i semi in aprile o maggio in file distanti 30-40 cm l'una dall' altra e separare le piante da un' altezza di 10 cm.
Coltivare il miglio nel tuo giardino?
Il miglio è un tipo di grano conosciuto già dall'antichità. Quando molte persone pensano alla coltivazione del grano, pensano principalmente a vasti campi coltivati con macchinari pesanti. Ma la coltivazione del miglio è possibile anche su piccole superfici. A differenza del mais, tra la semina e il raccolto passano solo circa cinque mesi. Anche il miglio può essere utilizzato in vari modi:
- Il miglio è un alimento popolare, ad esempio per i pappagallini
- Puoi cuocere il pane, arricchire le insalate o cucinare porridge dolci di miglio
- le pannocchie essiccate servono come decorazione attraente
- Il miglio arricchisce il terreno e contribuisce utile ad una proficua rotazione delle colture
Coltivazione del miglio: ecco come funziona
Richieste sul letto
- Fornire alle piante un'area sufficientemente ampia affinché possano sviluppare bene le radici
- Evita i ristagni d'acqua
- scegli un luogo caldo
- scegli il terreno sabbioso, se possibile
Piantare miglio
- libera il tuo letto da tutte le radici e dalle erbacce
- crea righe distanti 30-40 cm
- semina i semi in aprile o maggio
- lascia riposare il letto per due settimane
- Annaffiare regolarmente, allentando il terreno ed eliminando le erbacce
- singola da un' altezza di 10 cm, le piante dovrebbero essere distanti 7-10 cm
- rimuovi anche le piante rampicanti
Raccolto
- dopo circa cinque mesi dalla semina
- Preleva i chicchi dalle pannocchie e raccoglili in un cestino
Attenzione: le piante di miglio maturano in modo irregolare a causa della luce solare. Anche se la punta della pannocchia è già matura, sul fusto potrebbero essere ancora presenti dei chicchi verdi. È difficile fornire una raccomandazione esatta per il raccolto. Raccogli le tue esperienze. Sebbene si raccolgano molti cereali immaturi, il miglio è solitamente una varietà di grano ad alto rendimento.
