I pomodori sono un must per deliziose insalate e non dovrebbero mancare in nessun giardino di permacultura. Di seguito scoprirai come integrare al meglio i pomodori nel tuo giardino di permacultura e ottenere la massima resa.
Come coltivare i pomodori in un giardino di permacultura?
Per coltivare con successo pomodori in un giardino di permacultura, è meglio piantare varietà autoctone di pomodori selvatici in un luogo soleggiato e ricco di sostanze nutritive. Presta attenzione alle piante vicine, come fagiolini e fragole, ed evita di pizzicarle.
Cosa devi sapere sui pomodori
Non tutti i pomodori sono uguali. Probabilmente esistono più di 35.000 tipi diversi di pomodori in tutto il mondo! I colori dei frutti variano dal rosso scuro all'arancio e dal giallo al verde. Ci sono anche pomodori leggermente viola. Nello spirito della permacultura, dovresti piantare varietà di pomodori il più antiche e “rustiche” possibile nel tuo giardino di permacultura: dovrebbero ovviamente essere autoctoni, i pomodori selvatici sono i migliori e più sono colorati, meglio è, per gli occhi e lo stomaco. In questo articolo abbiamo raccolto per te le più belle varietà di pomodori selvatici. Il pomodoro è una pianta di belladonna e i frutti contengono solanina tossica quando sono acerbi. Pertanto, raccogli e mangia solo pomodori maturi.
La posizione migliore per i pomodori nel giardino della permacultura
Il fatto che i pomodori siano una pianta di belladonna non significa che prosperano meglio al buio, anzi: i pomodori hanno bisogno di molto sole per svilupparsi. Sono anche grandi mangiatori e quindi hanno bisogno di molte sostanze nutritive. Poiché amano il caldo, vengono spesso coltivate su aiuole rialzate, in collina o in serra o polytunnel. Se coltivi pomodori su telai freddi, potrai raccogliere prima!La maggior parte delle varietà di pomodori sono rampicanti e quindi hanno sicuramente bisogno di un aiuto per arrampicarsi, altrimenti i fragili rami possono spezzarsi. Dato che il pomodoro non può reggersi da solo, deve essere legato.
Buoni e cattivi vicini di pianta per i pomodori
La permacultura si basa su culture miste. Le utili colture miste non solo garantiscono una varietà colorata di piante, ma, se utilizzate correttamente, proteggono anche le piante dai parassiti e garantiscono un apporto ottimale di sostanze nutritive. Puoi scoprire di più sulle culture miste nella permacultura qui. Buoni vicini per i pomodori:
- Fagioli
- Fragole
- aglio
- cavolo
- Cavolo rapa
- Peperoni
- prezzemolo
- Insalata
- Spinaci
- Zucchine
Non dovresti piantare vicino al pomodoro:
- Piselli
- Finocchio
- Cetrioli
- Patate
Stai massimizzando i pomodori o no?
La permacultura promuove la diversità e la crescita naturale ottenendo il massimo rendimento. La permacultura cerca anche di automatizzare i processi in modo che sia richiesto il minor lavoro possibile. L’austerità è complessa e viene discussa in modo controverso. Dovresti quindi evitarlo in un giardino di permacultura. Ci sono anche alcune varietà di pomodori selvatici e pomodorini in cui comunque non è assolutamente necessario pizzicare.