L'inverno è un periodo di riposo per la natura e per il giardino. L'aiuola rialzata può essere coperta anche durante la stagione fredda o piantata con verdure invernali come porri, broccoli germogliati e pastinaca. Ciò è possibile grazie allo sviluppo di calore all'interno di una classica aiuola rialzata a strati.
Come coprire un'aiuola rialzata in inverno?
Coprire un'aiuola rialzata in inverno è utile per proteggere le sostanze nutritive. Coprire i letti raccolti con compost semi-maturato o pellicola scura. Le piante perenni e sensibili al freddo dovrebbero essere coperte con vello o sottobosco di colore chiaro. Un polytunnel può essere utilizzato per le colture invernali come broccoli germogliati o porri.
Copri il letto rialzato raccolto con il compost
Se coltivi solo verdure annuali sul tuo letto rialzato, non è necessaria alcuna protezione invernale speciale. Non appena saranno state raccolte le ultime piante, applicare una leggera pacciamatura di compost semi-maturato e poi lasciare riposare il letto invernale. Anche le aree aperte del terreno tra gli alberi da frutto ricevono tale protezione. In alternativa potete rivestire il letto anche con una pellicola scura. Questa misura è sensata, altrimenti le precipitazioni invernali laveranno via dal letto le preziose sostanze nutritive.
Protezione invernale per piante perenni in aiuole rialzate
Le piante perenni e sensibili al freddo come erbe aromatiche, piante ornamentali o alberi da frutto dovrebbero essere ricoperte completamente con vello chiaro o sottobosco. Le piante che non sono completamente resistenti all'inverno, come il rosmarino o i carciofi, è meglio scavare e svernare al riparo dal gelo in casa, in cantina o in serra.
Giardinaggio in letto rialzato in inverno: cosa cresce nella stagione fredda?
Ma non bisogna rinunciare al giardinaggio in aiuole rialzate in inverno: colture quasi resistenti all'inverno come gli spinaci invernali possono essere facilmente coltivate sotto il polytunnel. Anche i broccoli, i porri e le pastinache germogliano resistono al freddo e al gelo. Tuttavia, se hai un raccolto invernale, assicurati che l'aiuola sia completamente raccolta entro febbraio, poi dovrai prepararla gradualmente per la nuova stagione.
Come integrare un polytunnel nell'aiuola rialzata
I telai freddi o gli accessori per serre per aiuole rialzate si sono dimostrati efficaci per la coltivazione di ortaggi durante la stagione fredda. La variante più semplice, tuttavia, è un semplice polytunnel. A tale scopo, inserire nel terreno diversi bastoncini ricurvi di metallo, legno o plastica, a una distanza di circa 40 centimetri l'uno dall' altro, in modo che coprano il lato stretto. In un letto rialzato in legno è possibile anche fissare gli occhielli sui lati interni e inserire lì le aste per il fissaggio. Basta semplicemente tirare la pellicola bianca sopra le aste e fissarla lateralmente utilizzando, ad esempio, delle pietre.
Suggerimento
Se ordini l'aiuola rialzata in inverno, coprila con pile bianco se la neve è imminente. In questo modo la raccolta sarà più semplice in seguito, perché potrai semplicemente sollevare il vello insieme alla neve e non dovrai scavare per raccogliere le verdure.
