La patria del fico è nelle calde regioni mediterranee, dove viene coltivato in grandi piantagioni. Alle nostre latitudini, queste varietà originali non sono così facili da curare. Le varietà autofertili e resistenti realizzano il sogno di un ricco raccolto di fichi dal proprio orto.
Si possono coltivare alberi di fico in Germania?
I fichi possono essere coltivati anche in Germania se si scelgono varietà resistenti all'inverno e si offre loro un luogo protetto e soleggiato. Con temperature gelide hanno bisogno di protezione invernale o dovrebbero essere coltivati in un vaso e svernati in casa.
Il fico, un importante albero da frutto del Mediterraneo
Il fico, imparentato con il gelso, è una delle piante coltivate più antiche ed è già menzionato nella Bibbia. La loro casa originaria e la loro forma selvatica non sono note. I ricercatori ritengono che i primi alberi di fico si siano sviluppati nell’Asia sudoccidentale. Fin dall'antichità l'albero è stato coltivato in tutto il Mediterraneo per i suoi gustosi frutti, che all'epoca costituivano l'alimento base.
Germania – la nuova patria del fico
Nelle regioni dal clima mite, il fico prospera anche lontano dalla sua terra natale. Oltre alle regioni vinicole di Germania, Svizzera e Austria, queste includono, ad esempio, le isole danesi del Mar B altico e l'Inghilterra meridionale. Si stima che solo nel Palatinato crescano almeno 50.000 alberi di fico. Grazie alle nuove varietà che tollerano temperature fino a meno venti gradi per brevi periodi, è possibile coltivare fichi quasi ovunque in Germania.
Fichi dal tuo giardino
Affinché il fico cresca bene alle nostre latitudini, è opportuno assegnargli un luogo protetto e soleggiato. L'albero prospera anche in vaso sul balcone o sul terrazzo e produce numerosi frutti. Questi non maturano tutti nello stesso momento, ma uno dopo l' altro, quindi puoi goderti dei gustosi fichi ogni giorno durante l' alta stagione.
La posizione giusta
Il fico ama i terreni argillosi, leggermente acidi e ricchi di sostanze nutritive. Dai all'albero un luogo caldo e protetto. Poiché il fico sopporta bene la potatura, può essere coltivato come frutto a spalliera e, con le sue foglie dalla forma interessante, costituisce un'attraente decorazione verde per la casa.
La protezione invernale è necessaria alle nostre latitudini
Puoi svernare i fichi secchi in una stanza della casa al riparo dal gelo. Dovresti dare ai fichi all'aperto un'adeguata protezione invernale. Dato che l'albero di fico sostiene il legno di un anno, il raccolto dell'anno successivo sarebbe a rischio se l'albero si congelasse troppo.
Suggerimenti e trucchi
Se vuoi coltivare fichi in Germania, dovresti assolutamente scegliere varietà resistenti all'inverno. Gli alberi di fico come souvenir delle vacanze spesso non sono adatti al clima rigido delle nostre latitudini. Pertanto, coltivale nel secchio e sverna le piante in casa.
