Originari del Sud America, i pomodori non tollerano le temperature gelide. Questa circostanza ha un'influenza significativa sulla coltivazione in aiuole, serre e sul balcone. Come prevenire i danni causati dal gelo sui pomodori.
Come proteggere i pomodori dalle temperature gelide?
Per proteggere i pomodori dal gelo, piantarli all'aperto solo dopo la metà di maggio. Utilizzare tunnel di plastica, teli da giardino o coperture per pomodori come protezione. Le piante in vaso possono essere portate in casa durante la notte. I pomodori verdi possono maturare in casa prima del gelo.
Protezione efficace contro il gelo dalla semina al raccolto
I pomodori non devono mai essere esposti a temperature sotto lo zero. Questa premessa vale fin dall'inizio senza eccezioni. Nelle regioni locali la semina avviene generalmente dietro vetro. I 18-24 gradi Celsius richiesti possono essere raggiunti su un davanzale caldo o in una serra riscaldata. Dopo la puntura continua così:
- Non piantare i pomodori primaticci prima del 15 maggio
- proteggere nelle prime settimane all'aperto sotto un tunnel o un telo da giardino
- pianta singole piantine con uno speciale cappello di pomodoro (€ 12,00 su Amazon) presso i rivenditori specializzati
- Installa dispositivi di monitoraggio del gelo o luci gravi nella serra non riscaldata di notte
- Porta i pomodori in vaso in casa su un carrello per piante durante la notte
Con la partenza degli Ice Saints a metà maggio, il pericolo di gelate per i pomodori non è ancora definitivamente passato. In alcuni anni il freddo delle pecore colpisce tra il 4 e il 20 giugno. I giardinieri amatoriali prudenti mantengono quindi misure protettive contro il gelo fino a metà giugno.
Raccolto tempestivo prima del primo gelo – maturazione indoor
Quando la Triste Mietitrice bussa alla porta del giardino, non è raro che sulle piante siano ancora appesi pomodori acerbi. I giardinieri esperti non si lasciano disturbare, perché i pomodori verdi maturano in casa in pochi giorni. I singoli frutti vengono avvolti in giornali e conservati a una temperatura compresa tra 18 e 20 gradi Celsius. Alcuni pomodori vengono messi in una scatola di cartone, idealmente accompagnati da una mela o una banana matura.
Suggerimenti e trucchi
Una serra non riscaldata è naturalmente protetta dal gelo da un "riscaldatore per letame". Qui viene utilizzato l'effetto riscaldante del letame equino. Il terreno viene scavato a due vanghe e riempito di letame di cavallo. Aggiungi uno strato di terreno da giardino con sopra il compost. La miscela di sterco e paglia emana un piacevole calore man mano che la putrefazione avanza.