Anche da noi è molto apprezzato il frutto dal colore verde-nerastro con la polpa morbida e burrosa. L'avocado è particolarmente delizioso come guacamole con sale, pepe, succo di limone e molto aglio. Ma il frutto è ideale anche come ingrediente salutare nei frullati. Tuttavia, coltivare la pianta tropicale non è così semplice alle nostre latitudini. Con queste istruzioni potresti riuscire a coltivarlo anche tu.
Come coltivare con successo le piante di avocado?
Per coltivare con successo piante di avocado nell'Europa centrale, coltivale dai semi in un terreno sabbioso e ricco di sostanze nutritive, forniscile in pieno sole, proteggile dal gelo e, se necessario, mettile in una serra. Le varietà come Hass o avocado messicano sono le migliori. Tieni presente che la resa dei frutti è improbabile.
Da dove viene effettivamente l'avocado?
L'avocado proviene originariamente dalle foreste pluviali dell'America Centrale, dove l'albero è coltivato da migliaia di anni come importante pianta alimentare dalla popolazione indiana. La specie è coltivata in tutto il mondo nelle aree tropicali, subtropicali e mediterranee sin dal XVIII secolo. Le principali aree di coltivazione per le colture da esportazione sono gli Stati Uniti meridionali, il Messico, le Isole dei Caraibi, il Brasile, l'Argentina, Israele, il Sud Africa, l'Indonesia e la Nuova Zelanda.
In quale clima prospera l'avocado?
Come tipica pianta tropicale, l'avocado prospera meglio con temperature da miti a calde. Poiché nella sua terra natale non è noto un clima stagionale e temperature simili prevalgono tutto l'anno, l'albero non può tollerare temperature fresche o addirittura il gelo. Tuttavia, alcune varietà sono un po' più robuste di altre sotto questo aspetto.
L'avocado può essere coltivato anche nel clima dell'Europa centrale?
Se l'avocado non è destinato alla coltivazione all'aperto, prospera anche in un clima continentale. Con le calde temperature di mezza estate la pianta può essere posizionata anche in un luogo soleggiato del giardino, altrimenti è opportuno un luogo costantemente caldo in casa/appartamento o in serra.
La pianta può essere coltivata in serra?
L'avocado può prosperare in una serra, purché sia in una posizione soleggiata e costantemente riscaldata nelle stagioni più fresche.
Quando posso raccogliere i primi frutti?
Gli alberi propagati da semi o talee non danno frutti finché non hanno dai quattro ai sei anni al più presto. Tuttavia, dovresti aspettarti di dover aspettare circa dieci anni per i tuoi primi avocado. Tuttavia, a causa delle nostre condizioni climatiche, è molto improbabile che il tuo albero di avocado dia mai dei frutti. Ciò è dovuto da un lato al fatto che l'avocado non è autoimpollinante e dall' altro al fatto che il periodo caldo qui è semplicemente troppo breve per lo sviluppo dei frutti.
Cosa devo fare per poter magari raccogliere dei frutti?
Potresti riuscire a raccogliere con successo gli avocado se coltivi diversi alberi di diversi tipi in una serra riscaldata in una posizione soleggiata. Hai maggiori possibilità se vivi in una regione vinicola soleggiata con un clima piuttosto mite.
Quali piante sono le migliori da coltivare?
L'avocado viene coltivato in numerose varietà che differiscono per la loro ecologia oltre che per la forma, il colore e la dimensione dei frutti. Le diverse specie differiscono anche per la sensibilità al gelo. Le varietàsono più adatte alla coltivazione nell'Europa centrale
- Odio
- Avocado messicano (resistente al gelo fino a circa -6 °C)
Di quanta luce ha bisogno l'avocado?
L'avocado ha bisogno di un posto sotto il sole cocente - tutto l'anno, perché essendo un albero sempreverde non perde foglie.
Come deve essere un buon terriccio per avocado?
L'avocado è piuttosto poco esigente in termini di proprietà del terreno. Un terreno sciolto e sabbioso arricchito con humus ricco di sostanze nutritive è il migliore.
Quanto spesso e cosa devo concimare?
Gli avocado giovani non dovrebbero essere affatto fertilizzati, mentre quelli più vecchi dovrebbero essere fertilizzati solo occasionalmente (e con parsimonia) con un fertilizzante per agrumi (€ 6,00 su Amazon).
Come posso coltivare una pianta di avocado?
Il modo migliore per coltivare una pianta di avocado è partendo dal seme al centro della polpa. Esistono due metodi diversi a questo scopo, quello con l'acqua è particolarmente efficace. L'avocado germina entro circa un mese.
Suggerimenti e trucchi
I semi contengono una linfa lattiginosa che diventa rossa se esposta all'aria e può essere utilizzata per tingere i tessuti. Provalo una volta!
