L'aglio fresco della nostra coltivazione supera ogni bulbo del supermercato. Funziona altrettanto facilmente sia a letto che sul balcone. Spieghiamo tutti i passaggi importanti per un raccolto aromatico e speziato.
Come posso coltivare l'aglio da solo?
Per coltivare l'aglio è necessaria una posizione soleggiata e calda con terreno sciolto e ben drenato. Pianta gli spicchi d'aglio in autunno o febbraio a 5-7 cm di profondità nel terreno, a 15-20 cm di distanza. Per un raccolto di successo sono sufficienti una manutenzione ridotta e un'irrigazione minima.
La giusta posizione dà un contributo importante al successo
Se la località soddisfa i requisiti più importanti, metà del viaggio è già fatto:
- posizione soleggiata, calda e protetta
- Substrato umido, sciolto e permeabile
- con un livello medio di nutrienti
Se preferisci coltivare l'aglio da solo in un secchio o in una scatola da balcone, scegli un terriccio vegetale commerciale (€ 13,00 su Amazon). Se hai della perlite o della sabbia a portata di mano, mescolala al terriccio per migliorare la permeabilità.
Il tempo per piantare è in autunno, oppure no
L'autunno è considerato il periodo ideale per piantare una vasta gamma di piante ornamentali e utili. Questo vale anche per l'aglio. In questo periodo dell'anno il terreno è ancora caldo, quindi il materiale da piantare può stabilizzarsi molto prima dell'inverno.
Anche la corretta coltivazione dell'aglio offre una seconda possibilità. Se piantate le piantine in terra a febbraio, si avrà comunque un raccolto nello stesso anno. In questo caso le cipolle hanno un volume minore.
Piantare spicchi d'aglio o seminare semi? La scelta è tua
Se miri a un raccolto rapido, gli spicchi d'aglio freschi possono essere utilizzati come materiale per la semina. Consigliamo di acquistarli presso rivenditori specializzati, poiché la qualità ha un'influenza decisiva sulla resa del raccolto. Usa un coltello per tagliare rapidamente un bulbo d'aglio fresco e croccante in diversi spicchi.
I semi sono raramente disponibili nei negozi a causa della loro durata di conservazione limitata. Se hai un coltivatore di aglio nella tua rete, questo ti dà accesso ai bulbi freschi. Dopo la fioritura, i semi sodi e viola vengono semplicemente tagliati.
L'esperienza ha dimostrato che la semina dell'aglio non produce un raccolto al più presto fino all'anno successivo. Se non hai molta pazienza per coltivare l'aglio, puoi optare per piantare gli spicchi d'aglio.
Piantare l'aglio è facile
Una volta che il materiale da piantare è pronto e la posizione scelta, è possibile piantare rapidamente l'aglio:
- sciogli il terreno del letto e diserba con cura
- Inserisci gli spicchi d'aglio a 5-7 cm di profondità con la punta rivolta verso il cielo
- Non inserire i bulbi riproduttori a una profondità superiore a 2-3 cm nel substrato
- Una distanza di semina di 15-20 cm è ottimale
- inumidire con acqua nebulizzata
Se pianti in autunno, si consiglia la successiva protezione invernale. Stendete un vello da giardino sopra l'aiuola oppure copritelo con paglia, foglie o sottobosco. Il secchio e la scatola da balcone ricevono una copertura in pluriball.
Sono necessarie cure minime per il massimo piacere dell'aglio
L'aglio richiede poche attenzioni fino al raccolto. Finché il terreno non si secca e le erbacce non attecchiscono, la crescita procederà in modo ordinato. Una porzione di compost ogni tanto garantisce l'apporto di sostanze nutritive. Tuttavia, la concimazione non è assolutamente necessaria.
Suggerimenti e trucchi
L'aglio coltivato in casa a volte può avere difficoltà in termini di piccantezza. Per non farti venire le lacrime agli occhi mangiandolo, metti un bulbo d'aglio nel latte per 1 o 2 giorni. Questa semplice procedura rende la pianta delle spezie molto più delicata.
