I peperoni sono tra le verdure con il più alto contenuto di vitamina C. Questo di solito vale solo per i peperoni coltivati biologicamente. Inoltre, i baccelli biologici interi sono costosi. Ogni amante del peperoncino troverà qui la giusta piccantezza. Perché piantare peperoni conviene e non è difficile.
Come posso piantare e prendermi cura dei peperoni per un raccolto di successo?
Per piantare i peperoni con successo, inizia a seminare a marzo, preferibilmente in una mini serra. Assicurati di scegliere una posizione calda, soleggiata e un terreno sciolto, da leggermente acido a neutro. Buone piante vicine come la borragine o le calendule possono aiutare a promuovere la crescita e la produzione di frutti.
Come crescono meglio le piante di peperone?
Se vuoi piantare i tuoi peperoni, puoi coltivare le piantine all'aperto da metà maggio o coltivare tu stesso i peperoni sul davanzale della finestra a marzo. Quando saranno alti circa 10 centimetri, spuntate i peperoni e piantateli singolarmente in vasi.
Non piantare i peperoni troppo presto in giardino o sul balcone. Sono molto sensibili al gelo e reagiscono al freddo bloccando la crescita. Abituatevi lentamente alle temperature esterne. Le piante possono essere messe in serra da fine aprile o all'aperto da metà maggio.
Che luogo vogliono i peperoni?
Il punto cruciale della coltivazione dei peperoni è il luogo. Pertanto, prima di piantare i peperoni in giardino, controllate per tempo se il luogo previsto soddisfa i requisiti della varietà di peperone selezionata. Prima di coltivare i peperoni in giardino, controlla se è disponibile la distanza di semina ottimale.
Semina e piantagione di peperoni: a cosa prestare attenzione?
I peperoni hanno bisogno di più spazio, calore e luce rispetto agli altri ortaggi da frutto. Le giovani piante germinano e prosperano solo a temperature intorno ai 25° gradi. Non vale la pena seminare i peperoni prima dell'inizio di marzo. Pertanto è importante il tempismo corretto. Anche le condizioni ideali del terreno sono cruciali per un raccolto sano e abbondante. I peperoni come frutta o verdura preferiscono un terreno da leggermente acido a neutro, sabbioso e sciolto. Arricchito con compost e polvere di roccia primaria. Pianta le piante nel compost.
Una delle prime preculture mantiene le sue promesse?
Coltivare i peperoni al momento giusto offre numerosi vantaggi. Le piante producono fiori prima e producono baccelli pronti per la raccolta più rapidamente. Le piantine di peperone sono inoltre protette dal vento, dalle intemperie e dagli attacchi delle lumache.
Ripianta i peperoni ogni tanto
Se le giovani piante sono troppo grandi per le tazze di semina, rinvasarle di tanto in tanto in vasi più grandi. Anche se le temperature sono ancora troppo fresche per l'esterno. Mantieni i vasi al caldo e posizionali in un punto soleggiato della finestra. Assicurati che ci sia abbastanza drenaggio.
I migliori pali per piantare peperoni gratuitamente
Semplici bastoncini di bambù o durevoli bastoncini di metallo per piante, realizzati in modo semplice o giocoso come bastoncini decorativi per piante, mantengono le piante stabili. A seconda delle dimensioni, i peperoni attaccati ai bastoncini di bambù offrono una vivace protezione estiva per la privacy sul balcone. I migliori bastoncini di piante di peperoncino gratuiti sono disponibili a Capodanno. Raccogli semplicemente gli steli di legno dei razzi di Capodanno e usali come bastoncini per le piante.
Trasforma 1 in 2 con semi o talee?
Per propagare i peperoni è sufficiente togliere i semi dai baccelli rossi completamente maturi, asciugarli e seminarli a partire da marzo. Lascia germogliare i semi in una mini serra (€ 12,00 su Amazon) sul davanzale di una finestra. Ecco come puoi coltivare i peperoni da solo. Oppure taglia le talee di circa 10 centimetri dalle piante esistenti. Rimuovere la maggior parte delle foglie e metterle in acqua o terriccio. Importante: le talee radicano solo dopo 3-4 settimane ad una temperatura del terreno di circa 25° gradi. Per poter continuare a coltivare i peperoni con successo, la temperatura non deve essere inferiore ai 22° gradi.
Come si riconoscono i peperoni completamente maturi?
Puoi raccogliere i primi peperoni a partire da luglio, quando i frutti hanno raggiunto il colore desiderato. I baccelli verdi maturano in circa 3 settimane. Tagliare i baccelli in corrispondenza del gambo utilizzando delle forbici o un coltello. Raccogli gli ultimi peperoni prima del primo gelo. La raccolta regolare favorisce la formazione dei frutti sui germogli laterali.
Buoni e cattivi vicini con i peperoni
Unisci la borragine e le calendule ai peperoni. Questi attirano molti insetti per l'impollinazione. Erbe profumate come basilico, timo e cipolle tengono lontani i parassiti.
Buoni vicini per i peperoni: piselli, carote, cavoli, pomodori, melanzane e zucchine. Il peperone molto nutriente può essere piantato nello stesso luogo solo ogni 3 anni.
Suggerimenti e trucchi
Quando lavori con peperoni e peperoncini, indossa sempre i guanti ed evita il contatto tra le mani e gli occhi! La capsaicina può causare dolorose irritazioni!
