Gli amanti dei peperoni conoscono i vantaggi della coltivazione dei peperoni in serra. Abbastanza spazio per crescere e crescere in primavera. In estate spesso è il momento del raccolto quattro settimane prima. E le piante sensibili al gelo trovano il loro perfetto quartiere invernale sotto vetro.
Come coltivare i peperoni in una serra?
Per coltivare con successo i peperoni nella serra, scegli una posizione da parzialmente ombreggiata a soleggiata con terreno sciolto e ricco di sostanze nutritive. Mantenere le piante ad una temperatura di 22-28° gradi, un'umidità del 65-70% e annaffiare regolarmente. Se necessario, impollina i fiori artificialmente.
La dimensione ottimale della serra per i peperoni
In generale: la giusta dimensione della serra dipende dall'utilizzo. Una serra piccola ed economica è adatta ai giardinieri amatoriali che preferiscono solo poche piante ornamentali e poche verdure o che vogliono coltivarle in modo resistente alle intemperie. Se invece volete rifornire regolarmente una famiglia composta da più membri di pomodori e peperoni freschi, dovreste calcolare dai 7 ai 15 metri quadrati di spazio utilizzabile. Le grandi piante in vaso che devono svernare al riparo dal gelo occupano più spazio.
Ubicazione e clima per una serra con peperoni
- da parzialmente ombreggiato a soleggiato, caldo e protetto dal vento
- terreno sciolto e ricco di sostanze nutritive
- Terreno con valore pH compreso tra 6,0 e 6,5
- nessun ristagno
- Umidità dal 65 al 70%
- Temperatura da 22° a 28° gradi
Cura adeguata dei peperoni nella serra
A temperature superiori ai 20° gradi si può iniziare a seminare i peperoni da metà febbraio a marzo. Tieni presente che non piantare le piante più in profondità che nel contenitore di coltivazione. Altrimenti si ammalano facilmente della tipica malattia del peperone, il marciume del fusto. Dopo la semina non annaffiare troppo fino alla fioritura altrimenti i fiori cadranno. A causa della piccola massa radicale, i peperoni devono essere annaffiati regolarmente, spesso ma non troppo.
Le prime giovani piante possono essere piantate nella serra non riscaldata da inizio/metà maggio a temperature superiori a 15° gradi. Idealmente, ha già messo i primi boccioli di fiori. La rimozione del fiore reale favorisce la crescita dei germogli laterali e una maggiore produzione di frutti. Se vuoi potare i peperoni, dovresti stabilizzarli e legarli con un bastoncino di bambù. Perché nella serra i peperoni con 2 germogli crescono fino a 1,5 metri di altezza.
I peperoni non tollerano i fertilizzanti minerali. Se sei un mangiatore pesante, dovresti concimarli ogni 2 settimane nella serra. I primi peperoni possono essere raccolti dalla fine di luglio. Una serra con una buona ventilazione garantisce che le piante non si surriscaldino in estate.
Impollinazione dei peperoni nella serra
Non ci sono abbastanza fiori o peperoni nella serra? Se nella serra non entrano api, i fiori vengono impollinati artificialmente. Per fare ciò, basta scuotere le piante per distribuire il polline. Oppure apri con attenzione i fiori con una pinzetta (€ 9,00 su Amazon) e usa un pennello sottile per trasferire il polline da un pistillo al pistillo di una pianta della stessa varietà. Per la raccolta successiva dei semi, segnare i fiori già impollinati con un filo.
Suggerimenti e trucchi
Per far crescere i peperoni e produrre più frutti, pizzica il germoglio terminale (germoglio centrale) o il fiore in cima alla pianta subito dopo la semina. Non è necessario pizzicare i germogli laterali all'ascella delle foglie.
